Щи - суп, который сделать я думал очень просто. Я никогда не готовил супы. Моя жена лежала в больнице и захотела супчик. Первый раз я готовил  это блюдо по рецепту через проссыживания готового бульона. Для меня этого было достижением. Суп удался и понравился супруге. Теперь я могу точно заявить, что первый блин не бывает комом, важно правильно подойти к работе.