Морская капуста (ламинария) /

Ламинария очень полезная вещь или продукт. 

Во время беременности очень у многих женщин наблюдается йододефицит, а в Брянской области это проблема особо остра. И в этом случае прекрасно помогает морская капуста! 

Люблю морскую капусту. Нравится структура, нравится вкус, нравится запах. Морскую капусту начала есть только в студенческие годы, до этого и не знала о существовании такого деликатеса, да раньше она и не продавалась в магазинах. Сейчас выбора много: и с майонезом, и с морковкой, и с морепродуктами. Я люблю морскую капусту без всяких примесей, так вкуснее.

Конечно морская капуста в первую очередь богата йодом. А ведь его так не хватает в наших широтах, где морепродукты дорогие, и у многих дефицит йода. Так что всем советую кушать время от времени морскую капусту!

Морская капуста - полезный продукт об этом знают все, но вот насколько она понравится в первый раз, настолько и будет зависеть, как часто её можно будет покупать.
В первый раз я попробовала морскую капусту в салате у подруги на дне рождении - к сожалению мне салат совсем не понравился, я с трудом его доела, чтоб не обидеть маму подруги, так как она, уж очень сильно его нахваливала и советовала поесть.
Желание покупать морскую капусту после этого случая не возникало до тех пор, пока я не увидела коллегу по работе, которая так аппетитно уплетала корейский салат с морской капустой. Тогда и я решила попробовать - мне понравился.
Возможно вкус поменялся ,или салат действительно тогда был не очень удачным. Теперь я периодически покупаю либо салаты с морской капустой, либо морскую капусту, для того чтоб дома самостоятельно сделать какой-нибудь салатик.
Мои домочадцы спокойно относятся к этому продукту - самое главное, не возражают против него, и не отказываются есть.

Многие меня, наверное, не поймут, я обожаю морскую капусту. Вообще не представляю свой рацион без нее. Регулярно покупаю и употребляю морскую капусту. На Урале дефицит йода и его нужно восполнять, чтобы не было проблем с щитовидной железой. А здоровая щитовидная железа - это правильный обмен веществ, а значит красивая фигура и здоровье в комплекте. Так что кушать морскую капусту или нет решайте сами.

Морскую капусту любят далеко не все. Это один из тех продуктов, который попробуешь и либо привыкнешь, либо больше никогда уже в рот ее не возьмешь. Вот я, когда в первый раз попробовала, сначала не понравилась, а уже через пару ложек салата начала входить во вкус. Так с тех пор и люблю. Покупала раньше очень часто.

Я морскую капусту люблю. Больше всего в корейском салате, который покупаю на рынке. В гипермаркетах салаты с ней тоже ничего, например, среди готовой продукции гипермаркета Магнит можно встретить несколько видов салата. В Окее, в Ленте тоже есть салаты из морской капусты. Было время и сама делала такой салат по рецепту знакомой кореянки, но сейчас не буду - замучаешься лист ламинарии от песка отмывать, а та, что сушеная строганая продается, для меня скучная, нравилась листом из-за неоднородности.

Ламинария- это не только источник йода, но и прекрасная пищевая добавка, нормализующая обмен веществ, снижающая аппетит и помогающая бороться с ожирением.

Я её покупаю в аптеке, растерев между пальцами, как приправу, приправляю салаты из свежих овощей и фруктов. Мне нравится вкус. Аромат- не очень, но привыкнуть можно.

 Проще говоря, я ею "солю" салаты. Она позволяет исключить из рациона соль и вывести лишнюю жидкость из организма. За три гуда избавилась от 5 килограммов, заменив на неё соль.

Если нужно убрать за неделю пару-тройку лишних килограммов, которые состоят из лишней воды, то ламинария незаменима! Просто ешьте салат из морской капусты с яйцами, например, зеленым луком и огурцом. Вкусно. Объемы тают, особенно уходят активны отеки с лица. Глаза открываются)).

Не все её могут есть. Это её главный минус. Те, кто любят- обречены быть красивыми, здоровыми с хорошим настроением, так как ламинария отвечает не только за водно-солевой баланс, но и является источником йода. А он, красавчик, напрямую связан с настроением.

Говорят, что человеческий организм может сам сообщать, когда ему не хватает йода.

Я обожаю морскую капусту! Если вижу в магазине - сразу беру. Никаких салатов с морской капустой не готовлю, так ем.

С морской капустой познакомилась в детстве, когда у сестры была увеличена щитовидка, и ей сказали есть морскую капусту, так как там много йода. Ну , мама купила, и я тоже попробовала за компанию. Мне она показалась гадостью редкостной, и я радовалась: как хорошо, что мне не надо ее есть! У меня с щитовидкой было все хорошо.
Но потом мы время от времени стали опять покупать морскую капусту. И сейчас иногда покупаем. И я... полюбила ее! Но только режу небольшими кусочками и поливаю подсолнечным маселком. Очень вкусно! И полезно!

Ламинарию я использую как маску для лица.  Такой рецепт узнала давно.

Результат мне нравиться, морщинки конечно не исчезают, но кожа выглядит свежей и немного подтянутой. Сушеная ламинария продается в любой аптеке, у меня лично 50р упаковка.

Беру пару чайных ложек сушеной ламинарии, добавляю несколько чайных ложек кипятка, чтоб набухла, добавляю пару капель лимона, и 1 чайную ложку меда. Перемешиваю и на лицо, только у меня маска немного течет, поэтому лучше прилечь на 10-15 минут. Но в основном я ее использую когда принимаю расслабляющие ванны. 

Применяю такую маску 3-4 раза в день. Результат, свежая, бархатная, подтянутая кожа.

Ламинарию(морскую капусту) я купила в аптеке в виде таблеток. Одной такой таблетки в день достаточно, чтобы восполнить потребность организма в йоде. Эту пищевую добавку особенно рекомендуется применять тем, кто постоянно проживает в районах, где наблюдается дефицит йода. При недостатке йода в организме происходит нарушение работы щитовидной железы, а в следствии развивается зоб. Для детей Йод тоже играет важную роль в развитии. Может происходить задержка умственного развития,снижение уровня интеллекта, задержка роста,нарушение обмена веществ, увеличение веса - вам этим грозит дефицит йода в организме.

Часто покупаем салаты из морской капусты, с корейской морковью, с грибами, креветками. Дочка очень любит всем известный салат с яйцо, луком, морской капустой. А я начитавашись отзывов в интернете, об омоложивающих масках из ламинарии. Прикупила в аптеке пачку сухой морской капусты, и начала ставить эксперименты, ну не скажу , что я прям на несколько лет помолодела, да делать надо ее как советуют раза 3 в неделю. А в жизни все как всегда то лень, то некогда, то ещё что нибудь. А так эффект как после любой маски, кожа радуется и дышит.

Морскую  капусту нельзя сказать, что мы едим каждый день , но каждую неделю это точно.

Это всегда добавка к столу, витамины и микроэлементы, закуска и украшение стола.

Самое простое блюдо из морской капусты- салат с майонезом, крабовыми палочками и отварными яйцами.

Всегда промываю! Не хочу, чтоб попал песок, а это часто бывает - песок в баночках с морской капустой.

Делаю пирожки- рис , лук , яйца и морская капуста - в начинку! Очень вкусно!

Если у вас малобюджетная семья , а полезного и вкусного хочется - испеките в духовку картошечку в виде грибочков, при подаче обложите морской промытой капусточкой с лучком-ммм- хлебушек подсушите или в тостере, или на максимальной температуре в духовке.

КРАСОТА И ВКУСНЯТИНА, И ПОЛЬЗА!

Фото не моё, спасибо просторам интернета и автору, но я тоже так готовлю. Правда на фото

ГРИБЫ -КАРТОШЕЧКА ОТВАРНАЯ- ПЕЧЁНАЯ ПОЛЕЗНЕЙ.

Польза морской капусты - кладезь витаминов и полная усвояемость йода . Я обожаю морскую капусту и употребляю её каждый день в виде простого салатика с добавлением свежего огурчика и майонеза , люблю ловить зубами листики морской капусты . Научное название морской капусты (Ламинария ) . Укрепляет иммунитет , нормализует функции щитовидной железы . Добавляет в организм йод и витамины В1 - В2 - В 12 - Д , А , Е и это важно для организма человека .

ЛАМИНАРИЮ я люблю использовать вместо соли в салатах с участием капусточки, петрушки, укропа, листового сельдерея и листовых салатов, а их множество видов, добавляю туда сок лимона, соус соевый - чайную ложечку, зеленое яблоко и авокадо. Отличный салатик к мясу или рыбе.

Обожаю вкусную морскую капусту ! Она очень полезна для здоровья !! Богата йодом , различными витаминами , особенно группой B. Покупаю ее в магазине в виде салатов , с разными добавками , например с корейской морковкой ) . В аптеке покупаю сушенную ламинарию ( 65 рублей) и делаю маски для лица и шеи. 2 -3 чайные ложки заливаю кипятком 2 ч.л. и оставляю набухать на 5-10 мин. Для сухой кожи добавляют оливковое масло или витамин А и Е ( аевит в капсулах), наношу на кожу на 20 мин. Ламинария отлично освежает и питает кожу! Также из нее делают антицеллюлитные обертывания.

В последнее время пристрастилась покупать маринованный салатик от Санта-Бремор! Мои любимые это с морковкой и классический. В детстве не любила консервные жестяные банки с капусткой, т.к. там попадался песок. Теперь это незаменимое блюдо для меня! А сколько пользы ведь там много йода. В общем, я очень-очень довольна)