Я люблю готовить, делаю это частенько. 

Для того чтобы разнообразить блюда я не редко готовлю различные соусы. Например, для блюд из мяса я частенько делаю полезный клюквенный соус, его очень любит мой муж.

Клюкву я покупаю замороженную, нам понадобиться один стакан этой замечательной ягоды.

Клюкву помещаем в кастрюлю и засыпаем третью стакана сахара, заливаем половиной стакана виноградного сока, лучше свежевыжатого. Главное, чтобы виноградный сок не был слишком сладким. Доводим всю массу до кипения, убавляем огонь. Далее варим соус клюквенный примерно десять минут на маленьком огне. Потом соус клюквенный необходимо охладить.

Три зубчика чеснока давим в чеснокодавке. Охлажденный соус взбиваем тщательно блендером и добавляем в него давленый чеснок, а также немного мускатного ореха, буквально на кончике ножа. Но мускатный орех нравится не всем, так что можете не добавлять, решайте сами. Тщательно перемешиваем клюквенный соус.

Надеюсь, Вам понравится мой вариант клюквенного соуса.
Приятного аппетита!

Приезжаем мы как-то на гору Балетка в Томский Академгородок - а там маленькие фристайлисты занимаются. Ну, совсем маленькие!  А сзади у них  - большие пушистые хвосты.  Ну - думаем  - шоу какое-нибудь репетируют, наверное. Оказалось -нет. Обычная тренировка Томской ШВСМ. А тренер  - Анна Миртова, член сборной России по фристайлу в дисциплине слоупстайл, участница Олимпиады -2014, между прочим.  Ну а хвосты она детям прицепляет,  чтобы их из виду не потерять, чего доброго. Ну и конечно, команда таких "пушистых хвостов" создаёт на тренировке атмосферу праздника и  для детишек, и вызывает исключительно положительные эмоции и у тренера и у всех, кто наблюдает за тренировкой.

 Аня  Миртова -  воспитанница Томской школы фристайла и сноуборда,  выпускница ТПУ,  действующий член сборной России. В общем, "спортсменка -комсомолка и просто красавица"!    В Сочи ей ужасно не повезло - получила  травму колена, и из-за этого она не смогла побороться за медали.  Но сейчас всё нормально, наконец-то восстановилась,  и именно сегодня она стартует на Чемпионате России в Челябинске! Между прочим, всего через три дня после собственной свадьбы! Поездка на чемпионат у неё  -  такое своеобразное  свадебное  путешествие.

А потом вернётся в Томск, и будет опять тренировать детей. Сама ещё девчонка - 22 года, но как тренер, между прочим, даст фору многим маститым дядькам. У Ани своя собственная "авторская" методика и индивидуальный подход к каждому ребёнку. А как вы хотели?   Попробуйте-ка  обучать фристайлу дошколят, которые ходить-то научились не так давно!  Не каждый за такое возьмётся. Да и вообще - в ШВСМ принимают только с 7 лет. А возраст Аниных воспитанников, для которых сделали исключение - всего  4-6 лет,  и они  за три месяца осваивают всю трассу на учебном склоне горы Балетки.

А летом - 2014 Аня с коллегами  сама строила эстакаду для прыжков.  Строила в прямом смысле! Сама лазала с шурповёртом и ножовкой по 7-метровой эстакаде. Потому что мелочей там нет, нужно проверять каждый миллиметр! И доверить такое дело человеку, который не понимает, что такое слоупстайл, ну никак нельзя.

Очень я уважаю эту девушку. Могла бы, между прочим, переехать в Москву, участвовать в каком-нибудь телевизионном "проекте", по крайней мере, на период восстановления...  И никто бы её за это не осудил. Но  Аня свой выбор  сделала и  возится с малышами. Терпеливо и упорно  обучает их азам фристайла на том же самом склоне, где когда-то сама сделала свои первые шаги в большой спорт. Пока у нас есть такая молодёжь, я вполне спокоен за будущее страны, и не только спортивное. И это не пафос.

Так что, если вдруг ветерок попутный занесет вас на гору  Балетка, и вы увидите там маленьких фристайлистов с большими пушистыми хвостами, так и знайте - это подопечные Анны Миртовой, будущие чемпионы. А впрочем, разве это это  так важно - станут они чемпионами или нет?

Никогда и не в коем случае не подкармливайте животных на улице. Такое "доброе" дело на самом деле имеет плачевные результаты в виде неконтролируемого увеличения популяции собак, кошек, голубей, серых ворон.
Собачку жалко? А чего вы её жалейте? Домашние собаки на улице не выживают, они слишком глупы и совершенно не приспособлены к самостоятельной жизни в условиях города. Бездомные собаки это практически дикие животные которые по своему поведению гораздо ближе к волкам чем домашний аналог. У них нет страха перед человеком и они могут напасть защищая свою территорию, при малейших признаках агрессии или страха. В ходе естественного отбора бездомные собаки становятся всё крупнее, а следовательно и опаснее.
Кошки, даже домашние, это очень эффективные охотники на птиц. Они способны поймать, убить и съесть даже ворону. Острые клыки, втягивающиеся и следовательно тоже острые когти... В Австралии и Океании они уже уничтожили несколько видов птиц и поставили под угрозу существования тех же лирохвостов.
Голуби - разносчики инфекций. Вороны разоряют гнёзда более мелких птиц...
И единственный способ контролировать численность этих животных по максимуму убрать источники пищи с улиц.

"Овощата" - наш, отечественный производитель! Белгородский консервный завод. Как же его не поддержать. Но почему он не поддерживает меня?

Вчера вечером захотелось посмотреть комедию,почитали отзывы-скачали. О чем фильм:

Отличное место для быстрого перекуса. Цены на все меню очень доступные. Перекусить в Subway может позволить себе даже студент. Мне нравится, что можно выбирать что положить в саб. Правда, сабы там я беру редко предпочитаю роллы, намного вкуснее и менее калорийно. Да и большие булки есть не очень удобно. Так же можно попросить сделать салат из тех же ингредиентов, что идут на саб.

Давным давно я свято полагала, что если у меня будет сын, то назову Евгением, а если дочь, то Александрой и не наоборот. Однако, когда забеременела, стали обсуждать, а муж (Александр Евгеньевич) отверг оба варианта, сказал, что никаких больше Саш и Жень в этом доме. Надо сказать, что его сестру старшую тоже хотела их мама Александрой назвать, супруг пошел в ЗАГС регистрировать, назвал Еленой, а Сашей назвали уже младшего брата (моего мужа), чем до сих пор недовольны они оба.
Ладно, стали перебирать варианты. Не помню, что именно я выбирала для мальчика, для девочки предлагала Валентину или Оксану, мужу не понравилось. Только точно помню, сказала, что если мальчик, то не Леша и не Сережа (очень много мальчиков с такими именами в моем поколении и предыдущем десятилетии, теперь еще точно скажу - и не Миша - и тогда хватало, и сейчас немало). А для девочки не Лена, не Аня и не Настя по тем же причинам.
В итоге стали парные варианты перебирать типа тех же Саш и Жень, остановились на Виктор/Виктория или Олег/Ольга. Хотя получилось двойное чередование через поколение - у меня мама Оля, у мужа - тетя. Но именно в моем роду ровно через поколение повторялись Татьяна, София, Анатолий, вот и Ольга теперь тоже (хотя хватало и не повторных имен, конечно). Потому, что именно на этом варианте мы и остановились. Имя хорошее, сейчас довольно редкое, хотя именно воспитатели, преподаватели у дочки 3 Ольги, и среди мам в садике в группе тоже 3 Оли. А деток сейчас так реже называют.
Вообще руководствовались чем - не называть хоть и красивыми но модными сейчас именами, много сейчас Кириллов, Артемов, Даниилов, Никит (очень, кстати нравится имя. но и много их, и по личным причинам не хотела бы), а среди девочек сейчас Алисы, Карины. Альбины (про Сонь вообще молчу) тоже весьма часто встречаются. Поэтому и хотели какое-то простое обычное, вот как в СССР называли, но и нечастое сейчас.

На новоселье одна дама подарила мне гуся. Она живет в деревне и гусь не фермерский, а настоящий домашний.
Тушка гуся была не очень большой всего 2300. И я озадачилась как же его приготовить.
Дорогие flapушки-хозяюшки поделились разными рецептами.
Моя проблема в приготовлении гуся состояла в том, что моя плита пришла со мной со старой квартиры, а до переезда еще 2 года простояла в гараже и я не была уверена, что она с ним справится.
Но тут вспомнила про мультиварку.
Я решила отделить от тушки лапы )) и шею, а саму тушку не делить.
Облила тушку кипятком.
Приготовила горчично-медовый соус: 4 ложки горчицы, 1 ложка меда, добавила соль и смолола смесь перцев на мельнице.
Обмазала тушку соусом и оставила на ночь. Всего он простоял у меня где-то 10-12 часов.
Утром я поместила гуся в мультиварку, у меня чаша большая 6 литров и он отлично туда отлично уместился.
Налила стакан воды и поставила готовить в режиме выпечка на 2 часа.
Когда я стала вынимать гуся, то мясо так легко отделилось от костей, что аж слюнки потекли.
После мультиварки, я поместила его в духовку, чтобы подрумянить. Пока готовилась картошка там же румянился гусь.
В гостях у меня были родственники и близки друзья, мы быстренько разделались с гусиком, всем он очень понравился ))

Да, кстати, говорять, что при приготовлении гуся стоит неприятный запах. Запах был, но не так, чтобы сказать что его трудно переносить. Пахло гусиным жиром. Все приемлемо и не хотелось от этого из дома убежать )))

В Сбербанк на улице Ленинградской 150 захожу, довольно, часто. И, по сравнению, с прежним тесным помещением, которое находилось рядом с почтой, новое выглядит намного современнее, комфортно и более удобно для нас - посетителей. 

Возможно, кому-то сюжет кажется неправдоподобным, а мне - жизненным. На самом деле вся жизнь состоит из таких вот порывов: очень хочется удержать любовь, обидно, когда кажется, что она проходит, хочется как-то встряхнуть чувства, настолько хочется, что готова пойти на крайние меры. Все! Пошла! Расстались!!!

Очень мудрая песня. Ведь что такое прошлое и будущее? Это то чего уже нет или ещё нет. Иллюзия и миф по большому счёту. А человек львиную долю своей жизни занимается тем что вспоминает прошлое и мечтает о будущем забыв про настоящее. А ведь что такое жизнь?
"Есть только миг, между прошлым и будущим,
Именно он называется жизнь."
Так вот в каждый этот миг нужно стараться делать что то хорошее и полезное. Любить своих близких надо здесь и сейчас, а не потом, в неясном будущем. А потом эти наши мгновения и сложатся в историю. Помните?
"Мгновения спрессованы в года,
Мгновения спрессованы в столетия."
Несмотря на всю иллюзорность будущего понятно что лёгким оно не будет. Ну и тем более нам надо быть уже здесь и сейчас умнее, добрее и терпимее друг к другу.

Роман М.А. Булгакова "Мастер и Маргарита" читала его много раз, цитировала по памяти. В нем, как во всех великих литературных произведениях несколько пластов. Сначала я больше обращала внимание на любовную линию даже не смотря на то, что любовь мастера и Маргариты вызывала недоумение. Позже разглядела намеки на репрессии в 30-х годах, замаскированные рассказами о безобразиях нечистой силы. Но главное, что открывал роман - это реальность духовного мира, для меня, выросшей в семье атеистов, это было открытие. Самой интересной рецензией на роман оказалась книга д. Андрея Кураева "Мастер и Маргарита: за Христа или против". В ней я получила ответы на все свои недоумения - почему любовь Мастера и Маргариты кажется какой-то безжизненной, почему страдавшая без любимого женщина кокетничает с другим, почему Иешуа совсем не похож на Христа, а вызывает жалость, почему мастер отрекается от своей книги, почему покой, полученный мастером и Маргаритой какой-то унылый и беспросветный. Оказалось это книга совсем не о похождениях нечистой силы, а предупреждение современникам о том, что большевизм - это сатанизм. Что многочисленные упоминания о полнолунии весной указывают на дату Пасхи, Воланд торжествует над разрушенных храмом Христа-Спасителя, но все равно не может остаться в Москве на Пасху. Булгаков на смертном одре правил роман, жертвуя многим, надеясь, что его предупреждение увидят современники. Но, к сожалению, прочитали роман только потомки, не знающие веру и не понимающие многих элементарных для современников Булгакова вещей.

Электронная версия популярной и известной газеты "Из рук в руки" мне как то не очень нравится.Раньше по необходимости всегда покупала газеты и искала,что меня интересует.Но вот не так давно мне понадобилось разместить объявление.И мы размещали своё объявления везде где только можно,в том числе и на сайте "Irr.ru".Интерфейс понятный,всё просто и легко.А главное,что можно узнать или найти что интересует не выходя из дома.Но,вот пока висело наше объявление на сайте просмотров было очень мало,да и позвонили всего один раз.И это совсем ничего по сравнению например с Авито.И это повторялось не один раз.Сначала с недвижимостью,потом с автомобилем,ну и по мелочи.В итоге всё продавалось через другие источники.Если сейчас мне нужно что то посмотреть,прицениться то на данный сайт я не захожу.А если уж понадобиться,то я лучше куплю газету.
Да и как говорят проверенные люди,что газетная версия будет всегда востребована.

Когда только начали показывать рекламу сериала Физрук,я думала что это будет очередная фигня как например Два отца и два сына,но могу сказать что я ошиблась. Роль Дмитрия Нагиева в этом фильме очень интересна.Сюжет очень смешной,но лучше детям до 16 не давать смотреть,слишком много откровенных сцен.Очень интересно наблюдать за любовной историей Саши и Антона.

Ой какой-то непонятный осадок остался  у меня от просмотра этого фильма в кинотеатре. Вроде начало такое хорошее, колледж заканчивают человек паук и  его красотка девушка,  а в конце  такая трагедия  ... не буду говорить, что , но очень уж все неправдападобно на всем протяжении фильма и думаешь сказка будет продолжаться , а  в  конце такое ,мне жаль... 

И весь фильм смотришь  и  ужас железные машины из Аватара вспоминаешь, как они лес рубили и племя отстреливали . У американцев после Аватара ,видимо остались заготовки всяких этих монстров, теперь они их везде  и суют... так что фильм не вызвал во мне никакие эмоции ,все очень избито и нереально.

Как и любой ребенок, учащийся в школе, ждала каникулы с большим нетерпением, особенно летние. Летом я отдыхала у бабушки. Частный дом, овощи-фрукты, ягоды, свежий воздух, деревенские друзья, велосипедные гонки, вечерние игры, посиделки на шпалах(они там очень много лет лежали, никому не нужные и никто не забирал их), семечки, костер. А потом вечерняя помывка, часто разбитых коленок. А еще и прополка и поливка огорода... Очень приятные воспоминания. От других -осенних, зимних, весенних - каникул не осталось такого впечатления(((

В этом заведении мы уже не первый раз заказываем роллы. Ещё ни разу у нас не было нареканий к ним. Всегда очень вкусные роллы. Качественно сделаны, а самое главное в них очень много мягкого, вкусного сыра. В последний раз заказывали поздно вечером. Просили доставить к определённому времени и не звонить в домофон, а позвонить на сотовый, т.к. детишки уже спали. Всё сделали как и просили, что особенно радует. Значит учитывают запросы клиентов и с уважением к ним относятся. Заказывали несколько вариантов роллов, среди которых были и теплые, которые очень аккуратно были завёрнуты в фольгу, дабы в поездке до нас они не остыли. Доставка заказа , сумма которого свыше 500 руб. бесплатная. Роллы очень вкусные, большие, а цены совсем невысокие.

Вот у нас как раз такая щетка как на фото, с киской. Мне и ребенку в особенности она очень нравится, привлекает его внимание, и ребенку хочется чистить зубки. Есть у нее крышечка , которая защитит зубную щетку от любой грязи. Так же имеются присоски, на которых щетка устойчиво стоит, а также ее можно прилепить к стеклянной полочке у зеркала и она будет держаться хорошо, пока вы сами не снимите. В руке она удобно держится. Мне нравится ее щетинка, простая , но и в тоже время хорошая, служит пару месяцев стабильно!

Я не являюсь большой поклонницей продукции Фаберлика,но иногда заказываю,что уже не раз пробовала.Это например мою любимая парфюмированная вода с дезодорантом,и ещё парочка других товаров.Но,сейчас не об этом.Пару раз заказывала я блески для губ,и мне они не очень то и понравились.И тут в очередной раз мне подружка подсунула новый каталог.Листая его мне на глаза попался опять новый блеск для губ "Нежный бархат".Цена в каталоге была 99 рублей.Ну решила заказать,не дорогой же.Их два вида одни лаковые оттенки,другие перламутровые.И ещё у нах разные аппликаторы.У лаковых кисточка одна,у перламутровых другая(это видно на фото 2).

Перед родами купила на всякий случай разные экстракты для купания малыша. Череда, Ромашка и т.д. Мою малыша экстрактом с чередой (запах экстракта не очень приятный), для увлажнения кожи))) Ромашка сушит кожу, поэтому пока отложила в ящик)))