Войти под "ВКонтакте"
Войти под "Одноклассники"
Войти под "Mail.ru"
Войти под "Facebook"
Поделиться
 
8.9
Ваша оценка:
Рейтинг: 8.9/10 | Отзывы: 119 | Оценок: 122 | Расчет рейтинга
Добавила: Мария Павлова
Фотографии: 25 Загрузить фото / Добавить по URL
Вареники с картошкой Вареники с картошкой Вареники с картошкой Вареники с картошкой
Отзывы

Картошку люблю саму по себе, а в варениках - тем более. Люблю если в пюрешку для вареников еще добавить чеснок.
Ем вареники с майонезом.
Больше всего нравятся домашние вареники, но давно их не ел, у супруги дел с детьми много. Но надо будет в выходной взять детей на себя, а жену попросить сделать для меня эту вкуснотищу
Рейтинг:

Обожаю вареники с картошкой. Частенько дома делаю, а когда уж сильно захочется, то покупаю готовые, в магазине рядом с домом, их там делают прямо почти как домашние. Вкусно, если отварить вареники и полить их потом маслом прожаренным с луком репчатым. Но можно и со сметаной. Во время беременности вареники с картошкой была моя основная еду, помимо шоколада. И странное дело, совсем не надоели, ела бы каждый день их. но надо и о фигуре заботиться, хорошего понемножку))))))))
Рейтинг:

Люблю, не меньше чем пельмени, но как и пельмени сама делаю их редко, очень длительный процесс если нет специальных приспособлений. Если делаю, то добавляю в начинку лук и грибы, самые доступные, это шампиньоны, очень вкусно. Ну а в основном покупаю их в магазине и то, только когда готовить лень, потому, что покупные никогда не сравнятся с собственноручно слепленными.
Рейтинг:

Украйнское блюдцо.

Одно из самых любимых моих блюд. Я очень люблю хорошо и сытно поесть. Вареники традиционная славянское блюдо и оригинальное в своем роде. Вареники любят все и делятся они на несколько видов. Есть вареники с картошкой и творогом, это два более традиционна известные вида приготовление. Мне лично нравится с картофелем, я вообще люблю творог но вареиники из него так себе на вкус.
Рейтинг:

А у меня все с точностью и наоборот, раньше сядем с мужем налепим, иногда даже в морозилку закидывали, а при желании в кастрюльку и готовы. Сейчас все времени нет, а когда есть все как-то лень так долго с тестом возится, поэтому все больше покупные. Хотя со вкусом домашними не смогут конкурировать ни одни магазинные вареники!
Рейтинг:

Хотя традиционно вареники подразумевают, что начинка там творожная, но у нас в семье принято называть варениками, именно с картофельной начинкой. Начинка может быть и сырая - это тертый сырой картофель, а может и уже отварной картофель в виде картофельного пюре. Недавно я ела вареники, где в качестве начинки был натертый картофель с мелко нарубленным салом. Вот вкуснотища!

Варенки  быстро отваривают в большом количестве подсоленной воде. Добавляют либо сметану либо растопленное сливочное масло. 

Рейтинг:

я не люблю и ни ем вареники с картошкой. вообще не перевариваю тесто с картошкой. для меня это что-то несовметсимое. делала пару раз для дочки-ей по душе такое сочетание продуктов. да и ладно,главное сыта и вреднго ничего нету в варениках. Муж как то тоже плохо их ест,иногда и вовсе весь сморщется,когда про них заговорю или видит,что дочка кушает.
Рейтинг:

Очень любимые вареники. Обожаю их до безума, очень вкусные. И стряпать их не тяжело, а очень даже быстро, и время не долго занимают. всей семьёй приятно собираться за столом за таким прекрасным блюдом, когда с деревни сметаночку привезут, ах так приятно таят во рту замечательные вареники, ням такая вкуснятина в желудочке))))))))))
Рейтинг:

Пища богов

У меня есть несколько вкусовых предпочтений, от которых мое чрево выпадает в неземное чувство дикой нирваны. Одно из них - это вареники с картошкой. Блюдо сумасшедшее по калорийности и безумно вкусное.
Конечно, ничего с домашними варениками не сравнится, но иногда не брезгую и магазинными. Окружающие меня плюются на мои гастрономические замашки, а я ничего не могу с собой поделать.
Рейтинг:

Вареники люблю с любой начинкой, что с фруктовой, что с овощной.
С картошкой пожалуй самые вкусные для меня.
Делаю всегда сама, так как покупные абсолютно не имеют такого аромата и вкуса, как домашние.
в нашей семье абсолютно все любят вареники, еще и любят обильно полить их соусами, сметанкой, майонезом, кто на что гаразд.
А я предпочитаю просто так скушать это блюдо.
Рейтинг:

Я очень люблю вареники с картошкой. Стараюсь готовить их сама, но иногда, грешу)) И приобретаю в магните. Делаю это когда уж совсем нет времени и кормить никого кроме себя не надо. Нравится, что это блюдо очень нежное. Особенно оно вкусно в сочетании со сметаной. В принципе и по времени приготовления тоже довольно оптимальное. не требует огромного количества времени. Вроде бы такое простое блюдо, а если подать его красиво со сметанкой, зеленью, то смотрится просто чудесно.
Рейтинг:

Ленивые вареники с картошкой, если нет времени

Еще немного о моих любимых варениках. Оказывается есть рецепты в сети, как можно сделать ленивые вареники все с той же картошкой. Сегодня приготовила по одному такому рецепту и поняла, что теперь буду делать их часто. Времени минимум, если сравнивать с лепкой, вкус изумительный, особенно со сметанкой. Рекомендую.
Рейтинг:

Обожаю вареники с картошкой

Да, это много калорий, да, это тесто, да, на ночь тяжелая пища, но это же ВА-РЕ-НИ-КИ с картошкой. Ребята, ну как можно их не любить? Обожаю!!!! Для начинки обжариваю лучок до золотистого цвета, затем добавляю его в пюрешку, и приправляю черным молотым перцем. Главное, еще сделать правильное тесто (тонкое порвется и вся начинка вывалится, толстое не проварится и его будет тяжело прожевывать). Но это дело практики и опыта. Ох, пошла я наверное делать вареники, давно уже их не готовила. А тут написала, аж самой захотелось))

Рейтинг:

Вкуснотища))

Вареники с картошкой часто готовлю сама-покупные не люблю..И вам не советую)Леплю вареники часть замораживаю а часть отварю и сложу в кастрюльку потом присыпаю жаренным луком.Тесто для вареников самое простое как на пельмени и манты.А начинка картофельное пюре с обжаренным луком.Очень люблю со сметанкой( впрочем наверно как и все)
Рейтинг:

Супруг у меня большой любитель вареников,но больше всего любить вареники с картошкой.Да я и сама не прочь полакомиться ими.Но готовлю их не очень часто,только по просьбе или по вдохновению.Не очень люблю возится с тестом,для меня это сложнее всего.А вот когда есть готовое тесто то очень быстро их готовлю и за милую душу всё съедается.
Рейтинг:

Это мои самые любимые вареники с такой начинкой. Раньше я очень часто брала их в магазине -полуфабрикаты, вполне сносные и даже вкусные, особенно со сметанкой. Но в последнее время стали не очень, при варке все расползаются и лопаются, получается какая-то каша, а пюре - обычное как ролтоновское. Также в вареники с картошкой добавляют грибы, тоже вкусно. Теперь однако надо самой теперь их готовить!
Рейтинг:

Вареники надо уметь делать

С детства люблю вареники, особенно с картошкой. Наверное потому, что начинка всегда есть под рукой. Очень люблю вареники с полусырой картошкой: тру на терке мелкой, а затем тушу слегка в масле сливочном с луком. Правда в кастрюле Цептер. Начинка получается полу сырой со вкусом драников. И особенно вкусно, когда лук не экономишь.
А еще смешиваю картофель такой с пережаренными шкварками сала свинного - вареники - объеденье.
К вопросу о совместимости: углеводы (тесто и картошка) + жиры - совместимые продукты, хорошо перевариваются. А в шкварках много клетчатки - тоже(+).
Рейтинг:

Не знаю почему, но не люблю я вареники с картошкой. Хотя мои домашние от них без ума все. Мама любит, папа любит. И в кого я такая?:)
Хотя лепить вареники я люблю :) В начинку добавляем лук жареный, так вкуснее получается. А бабушка раньше добавляла шкварки (вроде так кусочки сала пережаренные называются). Вот именно они всем и нравились жутко. А мне вот нет :( И после этих вот "шкварочных" вареников я с картошкой вареники не люблю.
Рейтинг:

(Внимание! Это единственный отзыв пользователя на Flapе.)
у меня бабушка в Украине живет, вареники с картошкой - это их коронное блюдо (после сала конечно))) ) этот вкус из детства не забыть никогда... то что продают сейчас в магазинах вкусно, но не то...сделаем вкусной начинки, налепим много, много... в кастрюльку и вот оно счастье) вкуснотище необыкновенное! пробовала сама сделать, но так как у бабушки все равно не получается..(

Рейтинг:
Я нашел ошибку!