Каша гречневая /

Гречневая каша для нас россиян -символ бедного стола, в то время как в Европе ее считают чуть ли не элитарным продуктом. Хотя раньше считалось что гречка -это пища бедников, которая недостойна желдков аристократов. Гречка считается русским продуктом. В ней очень много питательных веществ. витаминов и микроэллементов. Готовить ее нужно так что бы она как можно меньше потеряла своих полезных качеств.