Идеальный салат из капусты- это квашенная капуста. Больше ничего не надо, никаких майонезов и соусов. Отличная закуска, все свойства сохранены, а так же кто постится самое оно. Очень полезна квашенная капуста для пищеварительного тракта. Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, укрепляет иммунную систему, снижает риск развития рака. Так же является отличным источником витамина С.
