Капуста белокочанная /

Многие посвящают свой юбилейный отзыв Flapу, его пользователям. А я решила написать отзыв про капусту. Потому что каждый уважающий себя пользователь Flapа должен иметь отзывы про лейкопластырь и капусту. Но сил больше терпеть до 2000 отзыва нет, поэтому пишу неюбилейный отзыв. 

Капусту знают и любят наверное все. И применение ее тоже разное, как для еды, так и лечебное. Так же из них варю вкусные борщи и щи, люблю салаты с капустой, а как люблю квашенную капусту, и еще сильней люблю голубцы. А сажать в своем саду мы не сажаем, за ним очень хороший уход нужен, как налетят бабочки капустницы, и все, одно время мама сажала, а потом не стала, нам немного надо, потому мы покупаем в магазине.

Так же применяют ее в народной медицине, помню после уколов на попе шишечки бывали, так мне лист капусты прикладывали, и еще при мастопатии можно прикладывать на груди ее лист, но точно эффект есть или нет не могу сказать, потому как я сама пробовала, но не ощутила изменений в лучшую сторону.

Вчера только была на рынке, капуста у нас подешевела глобально и кое где молодая распродавалась по чисто символической цене - 10 рэ за кг.

Ценность капусты в нашем пищевом рационе просто неописуема. Рекомендуется её употреблять ежедневно и причём она должна составлять 30 % от всех употребляемых овощей в день. 

Капуста несомненно полезный продукт. В последнее время я ее переела кажется. В тушеном виде уже смотреть на нее не могу, в салатах также не хочется. Вот в квашенном виде она наиболее приемлема для меня. Квашенная полезна тем, что в ней много молочной кислоты, так необходимой кишечнику. Да и клетчатки в любой капусте хоть отбавляй. Если хочешь похудеть, то конечно стоит налегать на свежую капусту и тушеную. Но мне больше нравится капуста в щах и в квашенном виде. А винегрет без такой капустки не винегрет вовсе. По цене этот замечательный овощ не дорог. Всегда доступен. На зиму мы часто квасим капусту, до нового года она конечно не "доживает". ))

Как же без капусты- то? Ни борщ, ни щи не сварить, а уж соленая иль квашеная хоть просто с картошечкой, хоть как закусочка под стопарик - самое что ни на есть то, что "дохтур прописал". Хороша она и для голубцов. сотрудница одна у нас приносила капусту, засоленную по-корейски, такая вкуснотень была, но ее много не съешь, дюже она острая. Мне она молоденькая в салате нравится, можно в этот салат  и огурчиков добавить или редисочки, лучка, зелени, растительного маслица - мечта, а не салат!

Капуста - очень полезный продукт для всего организма. Она считается источником грубых волокон, которые хорошо очищают кишечник. Минус этого продукта в том, что он вызывает повышенное газообразование. Я капусту ем очень редко. Ем в борще, голубцах и иногда тушеную. По сути я не любитель. Помню, что в детстве, когда кто-нибудь резал капусту, я просила погрызть кочерыжку). Где-то прочитала, что кочерыжка больше всего впитывает в себя нехорошего.
От капусты, к сожалению, у женщин ничего не растет). А то бы все дружно ели бы капусту и ходили с большими формами). А капуста бы стоила дороже услуг пластического хирурга).
Более полезной считается квашеная капуста. Не могу кушать ее в чистом виде, так как кислая слишком для меня. Зато если ее смешать с свежей во время приготовления того же борща, то блюдо станет в разы вкуснее.

Капусточку в квашенном виде я всегда люблю, особенно с жареной картошкой обожаю. Частенько добавляю ее в супы и салаты. А сколько в ней витаминов. Моей маме доктор прописывал побольше капусты лопать, чтобы не было язвы. Что мне в ней нравится, так это во всех салатах, даже в квашенном виде сохраняются питательные вещества и витамины. Как то одно время делала маски из капусты для лица, обладает отбеливающим эффектом.

Выращиваю капусту сорта "Надежда", он отлично хранится до самой весны, при этом листья хрустящие, белые и сочные. Сею семена прямо на постоянное место в конце марта. "Надежда" вырастает до пяти килограмм, но кочаны не лопаются, как некоторые сорта. Из этой капусты варю борщ, тушу её, солю и просто делаю салаты с растительным маслом и соком лимона. Капуста не прихотлива в уходе, но требует постоянного полива.

Люблю капусту в любом виде и любого вида. Способов готовки очень много, а видов еще больше. Белокочанная, цветная, брокколи, кольраби, брюссельская, пекинская, савойская и т.д. Она разная по форме, цвету, вкусу. В детстве была только белокочанная и кольраби. Люблю ее и в салате, и в супе, и тушеную, и на пару, и очень квашенную. В ней много витаминов и минералов. Содержит клетчатку, которая иногда вызывает у меня газообразование, думаю чистит меня. Квашенная капуста укрепляет иммунитет, но у людям с повышенной кислотностью лучше ей не увлекаться. Люблю делать маски из ее сока свежей, квашенной. Легкий отбеливающий эффект и кожа такая мягкая (у меня она смешанного типа). Ее любят не только люди, но животные.

Капуста. Очень полезный овощ. Из него можно приготовить более двух, а то и трех блюд. Первое блюдо известно всем - это салатик, который легкий. Второй, тушеная капуста. Третий - ее можно добавить в суп. Всегда имею в запасе один качанчик, так как цена всегда радует глаз, очень вкусная, и самое главное с нее невозможно располнеть)))

Я к капусте особой любовью не пылаю. Ещё в детстве её в борще в сторонку прям в тарелке отодвигала, или всё так сминала вилкой, чтоб всё в кашу превратилось. Ну а про остальные блюда с содержанием капусты вообще молчу - не ела.
Сейчас, конечно, многое изменилось. В борще капусту ем, голубцы люблю, причём не только начинку (как в детстве). Но всё равно не мой это продукт.
Чтоб не заработать всяких болячек после родов прикладывала капустный лист к груди, хорошо всё вытягивал.

Я без капусты белокочанной просто не живу . Я очень люблю капусту и когда готовлю что то с капустой не удержавшись стою и режу , и ем просто сырую сладкую и сочную - хрумкаю это так вкусно . Наемся и готовить неохота отложу ну например на завтра . Капуста белокочанная меня выручает и помогает лечить от язву желудка , и стул нормализует , и кишечник в норме . Капуста белокочанная это борщ , щи , тушёная капуста , и лёгкие салатики .

Люблю кушать капустку в любом ее исполнении: жареную, тушеную, квашеную. А голубцы в листочках капусты белокачанной вообще отдельный отзыв...Ну а кто не ел хоть раз в жизни салат витаминный из капусты, это ж просто отпад всего на свете. Делаю его быстро в любое время дня и ночи...Мелко порубить капусту, морковь, лук репчатый, зеленое кислое яблоко, зелень, соль, сахар, чуть яблочного уксуса. Все хорошенько размять руками и полить оливковым маслом. Получается целая миска сплошных витаминов!

Я родилась и до 11лет жила на Урале и кроме традиционных практически всем известных белых щей из капусты не знала никаких.Когда мы перебрались жить в Ивановскую область с огромным удивлением узнала,что есть ещё и зелёные щи, из нижних листьев капусты. Они мелко рубятся в деревянном корыте тяпкой с обычной белокочанной капустой и морковкой,потом их солят и перекладывают в кадушку(ну или в другую большую тару), прижимая гнётом,где щи закисают при комнатной температуре и через несколько дней убирают готовые щи на хранение в прохладное место.Кто-то ещё зашпаривает щи перед солением(для того,чтобы стали мягче).А зимой готовят зелёные щи со свининкой и едят их с майонезом и чесночком-вкуснятина!А ещё я обожаю голубцы,жареную капусту,тушёную и вообще в любом виде капуста хороша! А ещё капустный лист хорошо снимает боли и жар в суставах.

Капуста попросту незаменимый продукт в нашем рационе. Ведь овощи в наше время очень скуднына питательные элементы, а капуста довольно объемна, недорога и просто кипит минералами, микроэлементами и витаминами. Кроме того отличный овощ для выведения шлаков из организма человека. А также натуральный корректор веса, изменяя метаболизм организм сжигает жиры!!!

Я сама выращиванием капусты не занимаюсь - свекровь садит, выращивает, каждый год жалуется на то, что плохо растет и каждый год мужу приходится брать у друга прицеп, чтоб вывезти эту капусту... Ну и нам конечно дают часть урожая. Солить капусту я не умею, да и салаты люблю из свежей капусты. Салаты делаем из капусты и моркови с маслом, уксусом и приправами, пока есть помидоры и огурцы добавляем к капусте их. Жареную капусту иногда готовлю.
А вот моя бабушка и мама говорят что при головной боли отлично помогает капустный лист, привязанный ко лбу)

С рассадой капусты у нас пожизненно были проблемы, уж больно тенистая квартира. Поэтому стали покупать рассаду в магазине совхоза "Вишнёвский", что находится на рынке "Масхут". Капуста вроде какого то голландского сорта, но паспорт у неё не смотрели)). Продаётся в торфяных кубиках. Как же она меня за три года достала, таскать её, а потом есть всю зиму)). Капуста лучше сохраняется в пластиковом пакете с небольшим отверстием сверху, вроде там какой то углекислый газ скапливается. Капуста полезна для желудка, там говорят какой то противоязвенный витамин U есть.

Доброго дня! Капуста продукт очень полезный,едва ли не самый главный и в свежем виде и в соленом и как компресс. Точно знаю на себе использую,что капуста хорошо помогает от уплотнений в груди и уколов. В молодости мне прописали 30 уколов ,они мне создали невыносимую боль, была на больничном месяц,врачи не знали, каким способом меня вылечить,без операции. Я не могла сидеть,ходить,и даже лежать.В очередной раз прихожу к хирургам,один из них мне предлагает сделать компресс из капустного листа. Сказал,если не поможет ,будут резать. Я купила капусту,стала делать компрессы и дня через два наступило облегчения.а через две недели вышла на работу.Рецепт прост: Капустный лист( немного его посечь,для сока),приложить к больному месту(уплотнению),на капустный лист пленку,на пленку шерстяную ткань. Очень эффективный метод. Так же хорошо,просто изумительно помогает от похмелья.(не давно узнала от своего опыта,случайно, была под рукой квашенная капуста,в стадии засолки. Ну и конечно,очень много в ней витаминов группы В,никотиновую кислоту(витамин РР),E.A.U.C.H .так же минеральный состав: кальций,магний,сера,фосфор,хлор и много много еще.Капуста белокочанная убивает микробы,выводит из организма холестерин и шлаки.