Войти под "ВКонтакте"
Войти под "Одноклассники"
Войти под "Mail.ru"
Войти под "Facebook"
Поделиться
 

Мед /

8.8
Ваша оценка:
Рейтинг: 8.8/10 | Отзывы: 244 | Оценок: 265 | Расчет рейтинга
Добавила: Анна Захарчук
Описание Редактировать

Мёд очень полезен для здоровья. Мед нормализует работу многих внутренних органов, улучшает состав крови, повышает иммунитет, является мощным источником энергии, предохраняет организм от преждевременного старения.

Полезные свойства меда обусловлены биологической природой меда и его сложным химическим составом. К основным свойствам меда относят кристаллизацию, брожение, гигроскопичность теплоемкость, теплопроводность, электропроводность, вязкость, плотность, оптическую активность, тиксотропию и другие. Кроме того, мед обладает бактерицидными, лечебными и диетическими свойствами. Благодаря лечебным свойствам, мед широко применяется в народной и традиционной медицине, используется для лечения недугов и профилактики заболеваний.

Мед нормализует физиологические функции организма, поэтому его необходимо рекомендовать при комплексном лечении различных заболеваний.

Состав меда

Мед обладает антибактериальными, бактерицидными, противовоспалительными и противоаллергическими свойствами. Лечебному эффекту меда способствуют его богатый состав: мед содержит сахара, минеральные вещества, микроэлементы, витамины, ферменты, биологически активные вещества, витамины Н, К, пантотеновую и фолиевую кислоты, хлор, цинк, алюминий, бор, кремний, хром, литий, никель, свинец, олово, титан, осмий, так необходимые организму. Мед используют как общеукрепляющее, тонизирующее, восстанавливающее силы средство. Мед - прекрасного лекарственное средство, его применяют для лечения ран и ожогов, при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, почек, печени желчных путей, желудочно-кишечного тракта.

Натуральный мед обладает неповторимыми вкусовыми свойствами.

Мед часто используют в косметических препаратах, так как хорошо смягчает кожу, повышает ее тонус, устраняет сухость и шелушение./p>

Мед - хорошее питательное средство. Основные питательные веществ меда — углеводы, белки, минеральные вещества, витамины, ферменты и др. При расщеплении глюкозы и фруктозы выделяется большое количество энергии, необходимой для жизненных процессов организма.

Свойства меда

Ежедневное употребление меда по 20-50 граммов в течение года заметно улучшает состав крови и обмен веществ. В мёд входят в основном фруктоза, а также такие минеральные вещества, как калий, магний, белки и витамины, очень редко встречающиеся в других продуктах. Эти составляющие меда укрепляют стенки сосудов и сердечную мышцу.

Фотографии: 41 Загрузить фото / Добавить по URL
Мед Мед Мед Мед
Отзывы

Лечебная сладость

Покупаю мед у проверенного производителя. Потому что много левого меда с патоки и с другой химии.Использую я его как маска для волос, и лица. Основной рецепт это желток, пару капель масла, причем любого и собственно сам мед.
Мед я люблю более жидкий, чтобы было удобно смешивать его с другими ингридиентами и наносить на кожу и волосы.
Также мед известен своими лечебными свойстваи, но в реальности это действие я увидеть так и не смогла.
Также осторожнее употребляйте мед, желательно по 1-2 чайные ложки, не более, так как он еще и очень калорийный.
Рейтинг:

аааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааа
Рейтинг:
показать все комментарии (25)
Павел Лахтин 1485 27484
Из Китая возят мёд в огромных количествах. Сейчас цену не знаю, но 1-2 года назад мелким оптом его продавали по 80 руб/кг)
Павел Лахтин 1485 27484
Хотя, у нас и алтайский мёд недорогой. И это именно мёд. Но, скорее всего, падевый - там на пасеках стоят бочки с патокой, и ни на какие цветы пчёлы не летают))
Маргарита Гаврилова ( Халилова) 0 0
У меня муж пасечник . Живем в Респ Башкортостан . качает мед - донниковый . горная липа . луговое разнотравье . и гречишный . Ну очень вкусный .

Самая любимая сладость, но осторожней с ним...

О меде я знаю не понаслышке, так как бабушка держала 3 улья, она их звала на свой манер "улик". Выросла она на Алтае - не знаю, может быть там так жилище для пчел называют.

В общем, мед мы ели несколько лет исключительно свой, свежий. Не продавали, чисто для себя держали. Мне особенно нравился мед в сотах, так как после него еще можно было какое то время жевать воск, как жвачку. Потом этот воск промывался, перетапливался пару раз и из него делалась основа на рамку, которую потом снова ставили в улей, и пчелы на ней строили новые соты.

Мед был и едой, и лекарством, и основой для домашних спиртных напитков :)). В деревне, работники ( поколоть дрова, перекопать грядки, заколоть корову или какую другую животину) часто просили не денег, а спиртное, или к деньгам немного спиртного. Вот бабушка и ставила медовушку.

Сам мед, конечно, очень советуются при простудных заболеваниях, но мало кто знает, что при неправильном употреблении он сам может запросто стать причиной простуды. Мед отлично разогревает горло, и если попить чай с медом или не чая, а просто намазать на кусок хлеба и съесть, а потом пойти погулять на улицу в мороз - вот лично мне больное горло обеспечено.

Да и при самой простуде медом не стоит злоупотреблять. Он с одной стороны разогревает, помогает справиться с болезнью, но у него есть и раздражающее свойство. Он просто может чрезмерно раздражать слизистую горла. Я сильно удивилась, когда моя родственница, врач,кстати, сказала, что мед то оказывается, при бесконтрольном поедании при простуде может как раз принести больше вреда чем пользы. Поэтому, лучше всего смешивать мед с молоком и сливочным маслом и пить эту вкусную смесь.

Мед хорошо еще смешивать с разными орехами. В магазинах продаются по приличной цене сейчас орехи в меду. А нам это полезное лакомство было доступно всегда. Бабушка брала несколько видов орехов ( грецкий, кедровый, фундук с арахисом) дробила, смешивала, заливала медом, ставила в темное место на месяцок и ели мы потом это.

Знаю, что некоторые люди его ну совершенно не любят. Я не то что удивляюсь этому - вкус у каждого свой, но мне кажется, что мед это одна из самых натуральных сластей, которую можно давать ребенку. При условии, разумеется, что у вас нет аллергии. Вот у дочки чаще на промышленные конфетки и выпечку сыпь бывает, а на мед что то не разу не было.

Хотя я ей давала его очень осторожно - мало ли. И сейчас, иногда даю - развожу просто с молоком, уже без масла. Она и так молоко любит, а уж с медом то просто за уши не оттащишь.

Одним, словом, ценный продукт и имеет широкое распространение в народной медицине. Чего только им вместе с другими ингредиентами не лечат- и желудок, и сердце, и кожу. Главное, чтобы он был натуральный, а то в погоне за длинным рублем его сейчас и некоторые пасечники могут сахаром разводить или еще чем.



Рейтинг:
показать все комментарии (10)
Александра Дерунец 153 811
Помню мёд с редькой из детства.) Тоже переела и сот, и мёда - сейчас вообще никак!
Марина Екерт 1108 12561
всегда есть дома
Александра Олексенко 0 0
обожаю мед.

Как проверить мед на натуральность

С детства привыкла, что у нас мед дома есть всегда, потому что мой отец был пчеловодом, я об этом писала:
 флап.рф/Животные_и_растения/Пчела/Отзывы/4440995

И сейчас это продукт у нас дома есть всегда. Хотя про башкирский мед ходят легенды и он ценится, мне все равно по душе наш, Оренбургский мед, мед который пахнет родными полями, лугами и буйно цветущей яблоней, гречихой и подсолнечником...

Мед я употребляю практически каждый день, пью чай с медом, делаю себе маски, в баню беру мед со сливками и обмазываюсь им. Также медовый массаж великолепно помогает при целлюлите, кожа становится бархатистой и нежной. Добавляю мед в различную сладкую выпечку, особенно нравится медовый торт, также чак-чак и многие другие невозможно представить без меда.

Также из меда, точнее с добавлением меда можно сделать различные маски для лица, тампоны противовоспалительные и сделать скраб для тела. Обычно я беру мед, добавляю сок алоэ и делаю маску на лицо и зону декольте. Мед перемешиваю с кофе и получается замечательный скраб для тела, такой скраб беру с собой в баню и он делает кожу неповторимым. А еще мед добавляю в "горшочек" из редьки и таким натуральным настоем лечу простуду и кашель. Очень много рецептов с добавлением меда от болезни ЖКТ есть в одной отцовской книге, где все расписано: в каком количестве брать мед и лекарственные травы. Главное найти "свой" рецепт.

Когда ездила отдыхать в Абхазию, нас возили на пасеку и там показали как узнать настоящий ли мед. Хотя я дочь пчеловода и могу сразу определить натуральный ли мед, но этот способ меня очень удивил. В глубокую тарелку кладем столовую ложку меда и наливаем 100 грамм воды из-под крана можно. И потихоньку начинаем потряхивать из стороны в сторону, как муку просеиваем. Перед глазами появляется картина: если мед приобрел форму сот, то мед натуральный, если же нет, то этот мед не натуральный и скорее всего пчел кормили сахарным сиропом. И от такого меда пользы не будет.

Рейтинг:
показать все комментарии (36)
Z. S. 2144 69710
Анастасия, скорее всего с ароматом и странным вкусом и есть натуральный мед, он может еще чуток горчить. А если мед вкусный, значит там сахара много и подкармливали пчел сахарным сиропом.
Yulia Chukavina 155 5184
Получается, у меда есть память? Это еще одна причина, чтобы восхищаться этим продуктом.
Z. S. 2144 69710
Юлия, вы правильно подметили! Мудрый и полезный продукт)))

Слишком полезный Мёд.

Мёд, как и всё сладкое я с детства не люблю! Вы не поверите - ем столовыми ложками, мучаюсь, но не люблю. Мёд он на столько сладкий, вкусный и полезный, что аж противно. Я даже, что бы мёд не слишком полезный был, его в чай кладу; зеленый, чёрный, холодный, горячий. А что бы еще и вредный на блинчики поливаю, на жирные и горячие и с горячим кофе их ем.
И жену всегда ругаю: "Зачем ты его купила! Вот скажи мне, зачем ты покупаешь мёд? В таких маленьких баночках!!! В трёх литровых надо! В трёх литровых!!!"
Рейтинг:
показать все комментарии (8)
Алёна Максимова 188 3999
очень люблю гречишный мед, особенно с если макать в него кусман свежайшего батона и запивать все это холодным молоком
Павел Лахтин 1485 27484
В принципе, мёд на 5-6% менее вреден для организма, чем сахар. Но пользы от него тоже никакой))
Ольга Счастливая 536 26824
Не знаю на счет потери полезных свойств, но чай или молоко с медом отлично прогревают и успокаивают. Что мне мама в детстве давала, что сейчас сама пью и детям даю - эффект был и есть:)

Мед как лекарство от болезней.

Про полезные свойства меда думаю каждый знает,мед бывает разных сортов,мне больше всего нравится гречишный.На зиму всегда покупаю баночку с этим полезным продуктом,у кого есть аллергия то употреблять надо с осторожностью.
Как приятно зимнем вечерком заварить чайку,намазать мед на булочку и ммм просто объеденье:)
Если немного простудились то мед первое средство от простуды,употреблять на ночь и на утро вы почувствуете себя намного лучше.Здоровья всем:)
Рейтинг:
показать все комментарии (4)
Ольга Смирнова(Федоровских) 347 3333
Я ем его вместо сахара. И внучка ест с первых дней жизни, ей почти 3 года. А чтобы не было аллергии, мы еще и Омега-3 НСП (из рыбьего жира) едим по утрам. Я больше люблю мед каштановый и подсолнечника, они для меня самые вкусняшки. Вот только каштановый редко удается купить настоящий.
Наталья Смирнова 4 51
И как косметическое средство! Но это уже отдельная тема!
Анжелика Кирьянова 6 14
А еще при кашле отлично снимает спазм бронхов компресс из капустного листа и меда. Постоянно практикую.

Мёд на любителя, мне не очень нравится

Мёд я ем очень редко, так как не люблю. Но так как муж любит, то мед в нашем доме есть постоянно, в основном мед у нас от свекрови, она покупает через каких то знакомых, якобы натуральный мед.

Я всего один раз в жизни ела мед су довольствием, точно название не знаю, но мед был с маточным молочком. Очень вкусный, нежный, и совсем не приторно сладкий. Купила я тогда 1,5 литра этого меда по совету знакомой и нисколько не пожалела, съели мы его быстро.

А также мне еще понравился мед в сотах. Если муж привыкший к сотам, так как каждое лето жил в деревне у бабушки, то я попробовала не так давно и мне было в новинку и очень понравилось.

Помню мы отдыхали в Сочи и поехали на экскурсию на пасеку, пробовали много разных сортов меда, можно было там купить мед на месте, но ни один мне не понравился, так и не купили ничего.

Но зато сделали прикольное фото, мы с мужем держим то, во что пчелы собирают мед. Не знаю как правильно называется, но это просто огромные соты и на ней сидит куча пчел, честно, было очень страшно, я очень боялась, что меня обязательно ужалит пчела.

Многие мед применяют в лечебных свойствах, при простуде, например мой муж когда болеет, ест мед ложками, вроде помогает. Можно мед с молоком разбавлять, мне мама в детстве делала, мне казалось, что ужаснее ничего нет.

7307589_thumb.jpg

Рейтинг:
Алефтина Быкова 190 9024
а я очень люблю мед)
Светлана Зарова 679 17194
Люблю натуральный мед.
Наталья Натальченко 1728 55719
Вот и муж мой обожает, а я нет.

Я очень люблю мёд. В детстве я жила в деревне у бабушки с дедушкой и у них была своя пасека. Помню как дед всегда приносил домой мёд в сотах, очень вкусная вещь. Бабушка торговала мёдом и у нас дома всегда был большой запас на зиму. Я люблю пить чай с мёдом и оладьями. Мёд очень полезный продукт. Я в том году ездила отдыхать в Абхазию и мы там купили горного мёда у наших хозяев, нам этот мёд очень понравился. Цены на мёд конечно высокие, но продукт очень полезный.
Рейтинг:

Башкирский мёд - лучший подарок

С мёдом у меня связаны самые разные воспоминания. Пчёл боялась в детстве так, что ничего страшнее не было. И сейчас, когда оказываюсь на родине отца, пожилые женщины вспоминают, как я оглашала криком всю деревню, просто увидев летящую пчелу или даже крупную муху. Одна бабушка (думаю, ей место в раю), которая с мужем держала пчёл, после каждой качки несла нам целую чашку мёда. И гладя меня по голове, ласково говорила: "Ешь, детонька, может, пчёл полюбишь за их труд".

Мёд я полюбила. Более того научилась его понимать, оценивать аромат, долгоиграющую горчинку. Очень люблю ходить на осенние сельхозярмарки и выбирать мёд. Обязательно покупаю впрок, чтобы на все случаи жизни: для лакомства, угощения к чаю - цветочный из Белорецкого и Бурзянского районов Башкортостана; липовый из Нуримановского - на случай простуд и для добавления в маски, гречишный - если нужно поднять гемоглобин.

А еще наш мёд - лучший гостинец. Мои московские и питерские друзья так его распробовали, что считают: никакой другой с ним не может сравниться. 

Рейтинг:
показать все комментарии (15)
Светлана Яруллина 1048 16284
ммм...Башкирский мед - это нечто! Один раз попробовала и влюбилась! Теперь от оренбургских пчел даже не хочу)))
Райхана Гильманова 124 10870
Так стало сладко от комментов! Ну хоть всех на чай зови!
Ирина А. 614 47359
А мы всегда только башкирский мед покупаем, т.к. Башкирия рядом)))

Мёд если есть, то его сразу нет

Это про моего мужа и про мед, так как не знаю, что он себе навыдумывал, но сахар игнорирует полностью и считает его "белой смертью".
Мед-это наверное единственный продукт, который еще полностью не исследован.
Лечебные свойства меда известны всем и нет ни кого, кто бы не имел в доме мед.
В нашей семье по линии бабушки, были все пчеловоды. И я еще с детства помню, как бабушкины братья мне объясняли, что липовый мед нужно пить при заболеваниях сердца, малиновый и гречишный при простуде. А вот майский-цветочный для повышения жизненного тонуса.
Я за свою жизнь перепробовала много разного меда, но почему-то самым любимым был колючковый и хлопковый когда я жила в Туркменистане. Из украинского меда мне нравится только акациевый. Из нашего, местного, белорусского, предпочитаю еловый. Люблю его за горчинку.
Но мое время меда прошло, как бы я его не любила есть ложками, да с молоком и белым хлебом, теперь на этот продукт у меня табу.
Рейтинг:
показать все комментарии (5)
Ваrваrа * 582 9722
ни разу не пробовала
Павел Лахтин 1485 27484
рапс на полях ещё и обрабатывают хорошо)
Лика Мозырко 655 38123
Павел, на сколько я знаю, у нас запрещено обрабатывать ядами поля во время цветения, так как пчеловоды вывозят свои пасеки именно к рапсовым и гречишным посадкам.

Мед мне напоминает о детстве и любимой бабушке!

Мед это моё любимое лакомство. Особенно свежий. Только с пасеки. В сотах. Он такой вкусный и цвет янтарный, ну мне так кажется, да с деревенским молоком!

     Помню когда был маленький, летом жил у бабушки. Увлечение была только рыбалка. Целыми днями пропадал на озере! Обожал это дело! Но голод не тетка, кушать охота. Бегом домой к бабуле. Наливаю кружку молока, отламываю кусок бабушкиного хлеба и макаю в Мед! Это просто вкуснотища. Как вспоминаю этот вкус меда с хлебом и деревенским молоком то аж слюки текут.

    Бабушка ругалась что ничего я не ем. Худющий стал, вот мать приедет и не узнает. Но когда мама за мной приехала то сказала НУ ВЫ ЕГО ТУТ ОТКОРМИЛИ! Вот такой он наш Башкирский Мед!

  Но давно уже нет той пасеки, того молока, никто не печет хлебушка, и уже как больше года нет моей бабушки. Но всё равно вспоминаю ее! И то как все это было! То! Мое детство, Наполненное ароматом душистого хлеба, парного молока и манящего вкуса Меда!

Рейтинг:
показать все комментарии (12)
Константин Мотков 238 9756
-А это как?
-Целую в неожиданные места! 1127af8a73c62a9acf8a568b1dcc7241.gif
Лиана Уфимская 6583 87438
весельчак)
Константин Мотков 238 9756
люблю пошутить.....:)))))))))))))))

Лечебные свойства меда

Мед буду описывать исключительно как лекарство, потому как терпеть не могу его вкус и запах. Ем его через силу и с содроганием. Мое отвращение к меду родом из детства, еще тогда я ела его с закрытыми глазами и носом и не понимала Винни-Пуха.

Мед из сот меня тоже разочаровывал, мед всех видов и сортов: цветочный, липовый, гречишный. Одно время могла есть только пчелиное маточное молочко, но со временем и к нему появилась стойкая неприязнь. А теперь о хорошем: зачем я все-таки давлюсь медом время от времени и ставлю ему высокие оценки.

Мед обязан быть в моем доме. Ибо в период простуд первое, что я делаю - пью теплое молоко с медом и сливочным маслом на ночь. Также я пью теплую воду с медом и лимоном или теплый чай с теми же составляющими. Помогают такие напитки от боли в горле и для снятия симптомов простуды, фактически "домашний фервекс".

Еще одно лекарственное применение меда - это "витаминная бомба". Можно это проделывать в течение дня, но лучше с утра натощак. Следует скушать столовую ложку меда и запить стаканом воды. От такой процедуры заметно улучшается кожа и волосы. В весенний период такой прием меда особенно актуален и вкупе с цитрусовыми способен заменить покупные витамины.

При плохом сне можно выпивать чай с медом на ночь. Это улучшит сон и даст чувство бодрости с утра. Также с медом делают великое множество масок для лица и волос, но я медовыми масками не увлекалась в силу своей неприязни к запаху.

Мед не следует нагревать и добавлять в слишком горячие напитки: это убивает его полезные свойства. Самый полезный мед - молодой, не старше года. Мы всегда стараемся купить свежепривезенный на ярмарках.

Рейтинг:
показать все комментарии (22)
Ольга Тырнова 12 57
Всегда в доме есть мед. Самое главное, чтобы он был натуральный. Тогда эффект будет. Липовый мед очень хорошо помогает при простуде, и действует как жаропонижающее. Так же очень хорошо делать маски для лица из меда. Кладу на лицо марлю, а сверху кисточкой наношу мед, после того как мед высыхает одним движением снимаю марлю. ОТЛИЧНЫЙ ЛИФТИНГ! Так как страдаю анемией пью каждый день гречишный мед. Помогает поднять и поддержать гемоглобин в норме. А еще мед очень хороший помощник тем кто сидит на диетах. Сахар нельзя, а вот ложка меда не навредит. Да и при целлюлите медовое обертывание тоже помогает.
Юлия Панибратова 751 31792
Натуральный и свежий, что тоже немаловажно!
А еще медовый скраб можно делать.
Эра Шии 178 8317
Медовый массаж - вот где пытка!))) Синяки, вопли, но эффект - просто невероятный: кожа - пэрсик, после двухнедельного курса подтягивает контуры бедер, уменьшает эффект апельсиновой корки...

Мёд, конечно, полезный. В нем всякие витамины и микроэлементы. Его хорошо с похмелья в воде тепленькой разводить и этот раствор пить. Немного лучшеет. Еще мед красавицы применяют наружно, дабы быть еще красивше. То намажут куда, то еще что придумают.

Я признаю всю пользу меда, но почти его не ем. Разве иногда в овсянку на воде кину ложку. Вкусно. Пользы не ощущаю. Хотя, наверное, польза есть. Как не быть?
Рейтинг:
показать все комментарии (7)
Степан Морковкин 2412 79229
А я ем и много))
Любовь Игнатьева 321 7104
О! Маняшка снова нашла средство от похмела! Красавица!)))))
Мария Яковлева 1151 47906
Степан, тебе положено

Мёд лекарство и лакомство

Я люблю мёд. Это и лакомство и лекарство объединенные в одном продукте.

7374135_thumb.jpg

Стараюсь не употреблять в пищу сахар и, по возможности, отказаться от сладостей, но как известно, совсем без сладкого прожить невозможно и выручает меня в этом мой давний друг - мед.
У нас не было в детстве бабушек и дедушек в деревне, мёд мама покупала в специализированных магазинах, либо с рук у знакомых и использовался он только в лечебных целях и очень очень редко в качестве лакомства.
7374159_thumb.jpg
При покупке меда надо быть очень внимательными, потому что продается очень много фальсифицированного меда. О том, как правильно выбрать мед, можно прочитать в сети интернет.
Помню, папе, когда у него начиналась катаракта, мама закапывала в глаза разведенный мед.
Ещё он очень хорошо, в разведенном виде лечит насморк. Им можно вылечить даже гайморит.
Закапывать можно только разведенный мед и, помнить о том, что будет сильное жжение.

При использовании мёда следует помнить, что при 40°С он теряет свои целебные свойства.
Я использую мед при простуде: делаю напиток из теплого молока, меда и чайной соды.
Использую мед в компрессе. Намазываю больную область, которую необходимо прогреть, медом, сверху пергамент, а поверх пергамента шерстяной шарф или шаль.
Делаю горячий чай из трав с добавлением туда малинового варения и меда одновременно.
А ещё недавно попробовала медовый массаж, ощущения не передаваемые!


Рейтинг:

Употребляю с 6 месяцев

Употребляю мед с 6 месяцев (как говорит мама) и не разу не было аллергии, хоть и ела банками. Мой папа был пчеловодом и пока родители жили вместе (до того как мне исполнилось 3 года), я могла его есть сколько хочу, а так как не было аллергии меня вообще не ограничивали в нем. Свой домашний натуральный, без всяких добавок.. м... вкусненький и в добавок полезный. Увы после развода отец продал пасеку, и сейчас я ем мед редко. Но в детстве я его наверное наелась на всю жизнь)
Рейтинг:
показать все комментарии (11)
Таша Тишина 493 26377
Если нет проблем с уровнем глюкозы в крови, то не стоит вообще об этом париться))) Кушайте мед и если любите чай с корицей и наслаждайтесь вкусом.
Виктория Макарова 22 304
говорят, что мед нельзя детям до года давать. Он для желудка тяжелый. Я этого раньше не знала и стала давать своему ребенку чуть ли не с рождения. Не в чистом виде, правда, а разбавленный водой. Но слава богу нет проблем ни с желудком, ни с аллергией.
Татьяна Гончар 191 4849
Виктория, я сколько себя помню ем мед и ни когда ни каких проблем не было, мама говорит я еще ходить не начала а из банки трехлитровой мед руками черпала и ела :D Правда меня так на меде и деревенском молоке разбарабанило, что я ходить начала только к 1,5 годам)) наверное все таки больше из-за жирного коровьего молока. Такая помпушка была, да ленивая к тому же, только на руках любила передвигаться))

Мёд - сладкое лекарство или даритель аллергии

Мёд, так же как и любой продукт или средство может и вылечить, и покалечить при переизбытке (переедании). Не всегда конечно, но бывает.

Сначала о хорошем))) Мёд я люблю и в чистом виде, и в приготовленном - в выпечке, напитках. Вот хорошо, что у меня нет аллергии на это лакомство и я могу его есть в не ограниченных количествах.
Я пускаю мёд в пряники, в торты. Иногда в кекс вместо сахара добавляю. Получается очень вкусно и ароматно. Готовлю из мёда различные напитки, которые при простуде поднимают на ноги на раз два.

Но вот тем кто подвержен пищевой аллергии это лакомство не советую. Потому что я видела несколько раз в своей жизни как люди от одной ложки мёда получали не просто крапивницу (аллергия на коже в виде волдырей и покраснений), а их сразу же сражал отек Квинке. Если с вашими знакомыми такое случится, то обязательно!!! НЕ МЕДЛЕННО!!! вызывайте СКОРУЮ ПОМОЩЬ. Человек может просто напросто задохнуться.
Рейтинг:
показать все комментарии (4)
Лика Мозырко 655 38123
Вот медовая душа как и мой муж. Он совсем сахар не признает. И мед у него исчезает как у Винни-Пуха
E Lena 63 823
А вот я не люблю мед) зато моим волосам медовые маски очень даже нравятся) и они мне благодарны за такое "медовое" удовольствие))
Лика Мозырко 655 38123
А я на тело в бане мажу мед, кожа потом как у младенца.

0000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000
Рейтинг:

Как выбрать качественный мед

Мед для меня любимый продукт, к тому же он очень полезный. Но главное выбрать правильный, качественный мед. От подделок может быть только вред. 

Попробовав мед на вкус, нужно убедиться в отсутствии осадка. Натуральный мед полностью тает во рту, не оставляя частиц на языке. 

Если во вкусе меда ощущается карамель, то он однозначно плохой. Это значит, что мед нагревали, а при нагреве у меда теряются все полезные свойства. К сожалению, такой мед лично мне попадался часто. 
Кстати, никогда не добавляйте мед в горячий чай. Он потеряет свои свойства!

Натуральный мед неоднородный, если видите однородную консистенция, то это точно подделка. В натуральном меде видны частички пыльцы и воска. 

Сахарный мед имеет беловатый цвет, мне это сразу видно. Проверить такой мед просто, его нужно добавить в горячее молочко, коровье. Если мед действительно сахарный, то оно свернется. 

Еще один признак может помочь при выборе меда, натуральный мед немного жжет горло, при его употреблении возникает легкое першение. 

Я очень люблю мед.
Рейтинг:
Алёна Максимова 188 3999
люблю гречишный мёд, остальные сорта кажутся мне слишком приторными
Dasha Sarasek 198 862
а я наоборот гречишный терпеть не могу, он слишком горький. Предпочитаю с маточным молочком.
Елена Любимова 3641 141245
А я любой люблю)

Вкусно, красиво и полезно

Мед - штука полезная, вкусная и красивая. Поэтому, когда говорят, что если нагревать-разогревать или в холодильник ставить не рекомендуется, потому что мед утрачивает свои полезные свойства, меня это не сильно расстраивает. Потому что вкус и красота все равно остаются.
Мед - это то, что делает простуду приятной. Вскипятишь молоко, бухнешь в него масло и мед, или только мед, и пьешь, главное, чтобы место одно не слиплось.
Мне в меде что нравится, так это его долгохранимость. Но для долгохраномости мед обычным должен быть, без исподвыподвертов. Брала я как-то на ярмарке разный мед, каштановый понравился особенно. Еще зеленый какой-то, закис в итоге. Поэтому вернулась к обычному меду, что у нас в деревне продают и знакомые. Ничего не закисает. Вкусно, красиво и полезно.
Еще с медом в баню хорошо ходить. Только не все пускают - после медово-оздоровительных процедур следы на лавках оставаться могут. Поэтому либо с простынкой надо идти, либо без меда.
Для массажа мед тоже хорошо. И приятно жуть как. Мне массаж с медом очень нравится.
Спасибо вам, пчелки, за мед!
Рейтинг:
показать все комментарии (8)
Эльвира Ермакова 337 3617
пчелы думаешь его едят? мне кажется они его только делают))))))
Павел Лахтин 1485 27484
они им детей кормят, вроде). И сам едят тоже, кажется) А пчеловоды отбирают у них мёд и дают вместо этого сахар))
Павел Лахтин 1485 27484
На Алтае полно таких пасек - там бочки с патокой стоят - пчёлы из неё мёд и делают, на луга не летают даже))

Как ощутить себя счастливым

Мёд употребляю только в качестве лекарства при простуде. 

Так приятно можно лечиться и насыщать организм полезными веществами, сев с чашкой горячего чая, закутавшись в тёплый и уютный плед, прихватив с собой блюдце с мёдом и чайную ложечку. Включить какой-нибудь добрый фильм, и, понемногу ложечкой зачерпывая мёд, ощущать его вкус во рту, чувствуя, как слегка пощипывает язык послевкусие. И припивать чай. И чувствовать счастливое расслабление..

Хотя так наслаждаться можно не только при болезни. Профилактика заболеваний тоже важна! Поэтому кушайте мёд каждый вечер и будьте здоровы. И счастливы)))
Рейтинг:
Куликова Светлана 310 6295
Я делаю смесь курага+чернослив+грецкий орех+клюква+мед. Очень вкусно и полезно.
Елизавета Васильева 319 12049
Я тоже как-то делала подобную смесь, но без клюквы - поднимает иммунитет шикарно!!!
Показать отклоненные (13)
Я нашел ошибку!