|
|
|
Выберите город:
Еда
▼
|
Найти |
|
Поделиться
|
||||
Популярные города
|
Добавила:
Любимое лакомство детства
Когда была ребенком, мне мама частенько покупала эти самые орешки со сгущенкой - вкусные, сладенькие, сытные. До сих пор их очень любим с сестрой. Думаю, тех, кто неравнодушен к вареной сгущенке, это лакомство в любом случае порадует. Отказаться от него просто невозможно! С чаем или кофе - самое то, пальчики оближешь и еще попросишь)))
Рейтинг:
 
Вкусняшка!!!
Очень люблю печенье "Орешки", даже пирожным назвала бы. Ну очень вкусно!!! Песочное тесто люблю само по себе, а внутри наивкуснейшая варёная сгущёнка!!! Ммм, пальчики оближешь! С чаем могу съесть их много, но сейчас к лету худею, поэтому ничего такого практически не ем, калорий в них всё-таки много. Такое печенье покупала в магазине, ела домашнее в гостях, но сама ещё ни разу не делала. Хотя, я так понимаю, орешки очень лёгкие в приготовлении, форма только нужна. Кстати, для разнообразия можно начинять орешки и каким-нибудь густым кремом, заварным, к примеру. В общем, вкусно будет в любом случае!
Рейтинг:
вкусно
Раньше готовила мама орешки со сгущёнкой, теперь постоянно покупаю сам. Магазинные не такие вкусные как готовит мама, в них обычно слишком толстое тесто да и сгущенка какая то странная похожа больше на варение. Прибывал в детстве готовить сам, хотел для мамы сделать сюрприз)) но всё как то не сдалось. А вообще все самое вкусное готовит всегда мама
Рейтинг:
Рамиль,можно дать совет?...прочтите ещё раз отзыв , перед тем как его опубликовать!!!! У вас столько ошибок, которые допускаете видимо потому, что торопитесь.
Мне очень нравится это печенье. Оно безумно вкусное! Очень-очень-очень! Помню, раньше когда была маленькая, у мамы была орешница, кстати сейчас она куда-то потерялась, но раньше чуть ли не каждое воскресенье она пекла орешки. Мне они очень нравились именно домашние, мамины. Сейчас продают какой-то суррогат, и печенье плохое, и сгущенка невкусная.
Рейтинг:
Не могла пройти мимо этого вкусной выпечки. В школьные годы постоянно пекла орешки. У меня форма была специальная. Помню, что сложность была в том, чтобы все формочки были тестом закрыты, и тесто, если больше положишь, будет вылазить. Но со временем я приспособилась. Обязательно начиняла их вареной сгущенкой. Сама варила. Варить тоже нужно правильно. Недоваренная сгущенка будет жидкой, начнет из орешка вытекать. Сейчас можно купить сгущенка уже вареную.
Рейтинг:
Раньше многие пекли дома.Тогда мало что продавали в магазинах.Мы часто готовили печенье "орешки".У моей мамы до сих пор сохранилась специальная формочка.Я помню как раньше соседи заходили за этой формочкой.
Видимо,раньше не было варенной сгущенки.И мы покупали обычную сгущенку и варили дома.Мне было интересно готовить эти орешки.И получались они очень вкусными.Они очень быстро заканчивались.
Рейтинг:
Эх, делать бы дома такое печенье...
Помню в школе мне очень нравились чаепития, потому что я знала, что кто-нибудь из учеников принесет орешки домашние. Такая вкуснятина! А мы берем их в магазине. И ладно бы они всегда свежие попадались! Бывает у продавца спросишь, свежие, говорит. А домой придешь, зубы сломать можно! До того жесткие порой. А те, которые мягкие, совсем другое дело. Здесь минус только в том, что съесть их можно очень много, не можешь остановиться. Люблю их разделить пополам, только так есть, так вкусней))
Рейтинг:
показать все комментарии (5)
Ира, а что мешает дома делать? сейчас ведь можно формы купить свободно
лень, матушка)
зато всегда точно свежее и вкусное было бы)))
Супер вкусный орешек
Такое печенье жена сама стряпает. У нее есть специальная штука для их приготовления. Я только сгущенку в банке варю и открываю ее. Детям орешки очень нравятся, употребляют их по половинкам слизывая сгущенку с орешка))). Сам орешек предпочитают кушать отдельно.
Их продают и в магазинах нашего города, но мы их не покупаем, больше доверяем собственному приготовлению.
Рейтинг:
Эти орешки еще с детства обожаю, помню, мы еще вместо сгущенки использовали сметанный крем, добавляя в него какао порошок и грецкий орех внутрь, получалась безумно вкусная "косточка"
тоже помню, сестра двоюродная всегда стряпала, я тоже хотела попробовать испечь, но не было формы
Суперское угощение!
Обожаю печенье "орешки"! Они такие вкусные, особенно начинка, прямо слюньки текут! Подруга всегда покупает их к чаю. Ну, соответственно, и я тоже.
Несколько раз попыталась испечь их дома, вручную. Но, к сожалению, повор из меня никудышный… Хотя, признать пару раз всë-таки получалось сделать их как надо. В общем, пойду, пожалуй, ещë раз попрактикуюсь…
Рейтинг:
Обожаем всей семьей и Орешки и Грибочки. Когда дети были маленькие, то очень часто их выпекала, что безумно всех радовало, съедали моментом. Готовила их и к праздникам, уносили и как угощение в день рождения в детский сад. До сих пор все формочки сохранились, были мысли снова начать выпекать, но вот пока руки что-то не доходят. Но думаю все равно начну в ближайшем будущем - отличная вкусная выпечка.
Рейтинг:
У меня мама очень любила раньше готовить это печенье. С детства помню каким оно было вкусным, а еще внутри ждала заветная сгущеночка, так вообще. Я съедала только так. А сейчас купишь в магазине и оно такое вечно жесткое попадается, что зубы выбить можно. И вообще покупать перестала. Скоро сама его готовить начну, сына поподрастет и время появиться.
Рейтинг:
Орешки были самым крутым украшением советского стола, на дни рождения мы пекли орешки, на 8 марта обязательно, а если в школе осенний бал, утренники, посвященные многочисленным советским праздникам, то орешки всегда присутствовали. Нас в семье 4 детей и мы всегда дружно садились за стол и начиняли эти орешки. Варили сгущенку в кастрюле на медленном огне, потому что боялись, что банка может взорваться. Спустя много лет увидела у мамы орешницу и решила вспомнить свое детство и любимое лакомство, которое украшало наш стол. Пришлось обратиться за помощью к кулинарной книги моей мамы, но результат зато порадовал, а вкус был тот же. Для теста необходимы яйца, маргарин, сода гашенная и мука. Ну и 1 банка вареной сгущенки.
Рейтинг:
Орешки готовила ещё в детстве. Это был хитрый ход мамы, чтобы я не путалась под ногами.
Мама замешивала тесто, ставила варить сгущенку, а вот выпекать орешки и начинять их приходилось мне. Не скажу, чтоб я очень сопротивлялась. Плюсы тут были для всех: для мамы, то, что я при деле, да и дочка начинает "дружить" с кухней, плюс для меня - я снимала пробы с орешков, пока мне не становилось дурно!)
Рейтинг:
Печенье "Орешки" - неплохое лакомство, но мне оно кажется несколько приторным, хотя, в молодости оно для меня таковым не являлось). Когда-то пекла его и сама еще по молодости, но потом времени стало не хватать на то чтобы печь что-либо, поэтому периодически покупала в магазине или кафетерии большей частью ради сына - ему нравилось это печенье.
Рейтинг:
печеньки из детства
вот не вижу сегодня такого ажиотажа и готовых повозиться с приготовлением орешков и грибочков. раньше, помню, на каждом втором празднике выпекали этот десерт и у каждой хозяйки водились формочки для их выпечки.
сегодня же наблюдаю орешки в виде десерта к чаю в основном в деревнях у бабушек. в городе все больше покупают выпечку в магазине, по вкусу, извините - все под одну гребенку. домашние "орешки" очень жирненькие, на маргарине с начинкой у кого с вареньем, у кого со сгущенкой.. они просто тают во рту, песочное тесто нежнейшее. моя мама делала начинку из варенья черной смородины - получается превосходный баланс кисло-сладкого ансамбля :)
Рейтинг:
Обожаю эти орешки, сначала мама делала, теперь я, у меня формочек 100 штук, отдельные половинки, каждую тестом набиваю, на противень и в духовку, одним махом 50 штук получается. Тесто делаю только песочное, вареную сгущенку соединяю со сливочным маслом, а то свекровь просто варенку кладет, грубо, с маслом крем нежнее и лучше пропитывает орешки.
Рейтинг:
отличное лакамство
Печенье "орешки" и "грибочки" со сгущёным молоком.Когда я был маленьким мы с мамой часто готовили такие орешки мы их делали как и без начинки так и сначинкой и получалось очень вкусно. Это лакомство очень простое и очень вкусное по этому готовить его сможет почти каждый. Но если вам лень его готовить вы можете купить это лакомство в магазине и принести его домой.
Рейтинг:
они велеколепны
я их так люблю причем с разными начинками и со сгущенкой и с повидлом, но чаще мы их покупаем ,потому как орешница есть ,но у меня готовить сие продукт не получается ( пробовала по всякому .Старая она у меня Ссср времен которая на плите греется. Орешки эти бабушка моя нам чаще всего на праздники готовит ,вкуснятина и ребеночку я буду давать вот только по старше станет.
Рейтинг:
Вкусно, но много мороки
Помню, в детстсве пекли орешки с мамой, у нее орешница была специальная (кстати, надо найти ее у нее и забрать!). Я обрезала шероховатости и низлишки у готовых половинок орешков, наполняла кремом. Мама для орешков всегда делала безумно вкусный крем, добавляла какао!
Больше нигде не пробовала таких орешков, как у мамы. Как-то просила ее испечь их, говорит, нет, мол, мороки с ними много
Рейтинг:
наше сладенькое
Такое мы вообще очень любим, особенно помню их по детству, мама нам их делала сама, и покупала но редко, теперь подросла и сама стала делать их дома детишкам, купила формочки, сгущенки и творю, дети довольны, а сгущенку вареную я очень сама люблю, дети мне помогают готовить и кушают по-тихоньку, но потом когда орешки готовы, мы все съедает на чисто
Рейтинг:
Показать отклоненные (7)
|
|||
Карта
Пригласить друзей (+20%)
Главная 
Отзывы 
Фотографии 
Стенка 
История изменений 
Статистика 
