Войти под "ВКонтакте"
Войти под "Одноклассники"
Войти под "Mail.ru"
Войти под "Facebook"
Поделиться
 
8.7
Ваша оценка:
Рейтинг: 8.7/10 | Отзывы: 63 | Оценок: 66 | Расчет рейтинга
Добавила: Z. S.
Фотографии: 11 Загрузить фото / Добавить по URL
Дрожжи «Cаф-Момент» Дрожжи «Cаф-Момент» Дрожжи «Cаф-Момент» Дрожжи «Cаф-Момент»
Отзывы

Рекомендую - не подведут

Дрожжевое тесто для выпечки готовлю, в последнее время, редко. В принципе, у нас в магазине его можно купить и недорого. Но в этом году перед Пасхой решила приготовить свои куличи - домашние (из магазина мне не очень нравятся).

Закупила в магазине все продукты по рецепту куличей, а вот, видов дрожжей на полке было несколько. Решила взять "Дрожжи быстродействующие САФ - МОМЕНТ", благо, когда - то ими пользовалась. Масса у пакетика небольшая - 11 грамм при расходе на 1 кг муки, собственно, больше мне и не нужно было.

Давать рецепт куличей здесь не буду, одно могу сказать, что тесто с этими дрожжами поднималось очень быстро. Выпечка получилась нежная, воздушная, легкая.

Так что дрожжи "САФ - МОМЕНТ" не подвели, действительно оказались быстродействующими, так что смело могу рекомендовать их для приготовления дрожжевого теста в домашних условиях.

Правда, открытую упаковку дрожжей нужно хранить плотно закрытой, только в холодильнике, причем не более недели.




Рейтинг:
показать все комментарии (4)
Эльвира Ермакова 279 1782
Раньше, когда дома сидела пекла пироги , так всегда ими пользовалась
ЭлЬ вИрА 45 505
Я еще удивилась,что тесто такое воздушное,неужели из-за дрожжей,я думала,что из-за масла тесто мягкое и воздушное,что чем больше масла тем лучше.Надо еще взять!))
Татьяна Махова 54 2018
Возможно, что и из - за масла - я не профессиональный кондитер..

САФ_МОМЕНТ

Раньше очень боялась делать дрожжевое тесто. Почему не знаю. Хотя наверно потому, что не умела. Зато теперь Дрожжи САФ-МОМЕНТ ни разу меня не подводили. В месяц выпекаю из дрожжевого теста раза 4. Моя Мама пользуется ими часто, получается замечательная выпечка. А пирожки просто пальчики оближешь. Пользуюсь только ими. Очень удобны в использовании. Тесто поднимается быстро. И можно творить чудеса. )))
Рейтинг:

Дрожжи Саф-Момент всегда есть у меня в запасе. 
Дрожжи эти быстрорастворимые. 

С дрожжами Саф-Момент всегда получается прекрасное, вкусное тесто. Оно воздушное и нежное. 

Применять дрожжи Саф-Момент проще простого, результат от применения положительный. 

Тесто, приготовленное с помощью дрожжей Саф-Момент, достаточно быстро поднимается. Это большой плюс, так как не приходится долго ждать.

Выпечка, пицца, пирожки, да все, что угодно, мне нравятся эти дрожжи.

Купить дрожжи Саф-Момент можно в любом магазине, даже в очень маленьком, они повсеместно представлены. Цену на дрожжи Саф-Момент точно не помню, но она приемлемая.
Рейтинг:
Елена Любимова 1204 33006

Дрожжи "Саф-Момент" - всегда удачная выпечка!

Дрожжи "Саф-Момент" - настоящая находка для хозяек. Тесто с ними всегда получается пышным, мягким, хорошо пропеченным. Дрожжи "Саф-Момент" идеально подходят для пирогов, булочек, пиццы, ватрушек, хлеба, плюшек.

Какие дрожжевые пироги печет моя мама! Закрытые с разными начинками, рулеты, ватрушки... Я пеку реже, но тоже пользуюсь дрожжами "Саф-Момент". Всегда получается вкусно!

Как использовать дрожжи "Саф-Момент": разведите их в теплой воде, с сахаром, замесите тесто и уберите его в теплое место, накрыв полотенцем. А в это время можно заняться начинкой. Тесто как раз подойдет и уже можно печь пироги.

На мой взгляд дрожжи "Саф-Момент" - отлично справляются со своей работой! Попробуйте!
Рейтинг:

быстродействующие

Люблю выпечку, а значит и занимаюсь выпечкой. Изредка пеку пироги, блины и конечно же эти дрожжи у меня иногда дома появляются, покупаю в маленьких пакетиках, по крайней мере в больших пакетиках я их не видела, а даже если бы были, то со временем, они теряют свои свойства. Так вот, они очень хорошие и когда я их использую, тесто мое поднимается быстро и пышное, и конечно же выпечка получается прекрасная.
Рейтинг:

Пасхальный кулич удался!

Никогда еще не делала дрожжевое тесто своими руками. Наверное трудно поверить,но это так). И на Пасху решила испечь кулич своими руками(тоже впервые). Рецепт нашла в интернете,дрожжи в тесто рекомендовали именно "Саф-момент". Купила все ингридиенты как было описано и дрожжи "Саф-момент",растворила в теплом молоке. Опара была уже готова через 30 минут,а тесто подошло через час. А еще через 40 минут на столе стоял праздничный кулич,румяный и вкусный. Раньше почему-то тесто покупала,теперь даже понравилось делать его самой. Дрожжи супер,главное быстро и качественно можно испечь вкусняшечку и порадовать близких.
Рейтинг:
показать все комментарии (15)
Дина Фетисова(Иксанова) 156 4132
Сухих раньше не было,бабушка всега с сырыми стряпала. Потом появились,а что с сухими делать и незнает)))) Время идет,теперь мы не знаем что делать и с теми и с этими)))
Ксения Чиркова 1393 39061
сухие тоже могут не "сработать"
Валентина Щербакова 1895 25752
Пользуюсь уже много лет сухими .

Пицца, хлеб, кулич! Саф-момент не подведет! + фото

Обожаю готовить, особенно выпечку. Раньше казалось проще купить дрожжевое тесто, но это совсем не так. Домашнее тесто всегда нежнее, вкуснее и дешевле.

Особенно  после появления хлебопечки – хлеб почти 3 года пеку только в ней. Пеку хлеб ржаной чаще всего, иногда рисовый, кукурузный, французский и многие другие.

Дрожжи сухие саф-момент никогда не подводили. Расход не большой – на хлеб 1-2 ч.л. Были первые не удачные булки с другими дрожжами (мегамарт и еще какие-то не понятные)

Получается отличная тонкая пицца, тесто нежное и тонкое и много начинки – вкуснотища.

Тесто поднимается быстро. Мне нравятся дрожжи Саф-момент.

П.С. Добавила некоторые мои фото из фоторецепта с использованием саф-момента.

Рейтинг:

Для новичков соме то!

Лично я не спец в дрожжевом тесте. Я очень люблю печь пироги, печенье, тортики - это запросто. А вот приготовить пирожки или булочки из дрожжевого теста - это как-то боязно. Мне всегда казалось, что раз не умеешь - то  и не берись, т.к. дрожжевое тесто "дело тонкое" и без определенной сноровки - его можно запросто испортить.

Все таки однажды интерес взял свое и я стала пробовать, сделала тесто из "живых дрожжей", возилась я с ним долго. И хоть пирожки получились вкусными, домашние их хвалили, но все же я осталась недовольная результатом. Мне показалось, что тесто какое-то плотное, забитое. В любом случае так не должно быть.

Решила я пойти более ленивому и легкому варианту - купила сухие дрожжи "Саф-момент". Работать с ними  - одно удовольствие. В некоторых рецептах даже не нужно из разводить, там запаривать, достаточно просто замешать тесто и сразу же из него печь.

Я могу сказать, по сравнению с "живыми" сухие дрожжи - это небо и земля. Готовить гораздо проще, быстрее, приятнее. Так что если вы в этом деле новичок, то лучше начинайте свои эксперименты с "Саф-момент".

Рейтинг:
зульфия баянова 239 2426
нет "живые" получше. если качественные
Алиса Петрова 41 1034
я не спорю, для тех, кто умеет с ними работать - может и лучше. а для тех, кто только пробует, то можно и с сухих начать.

Отличное дрожжевое тесто за 15 минут на пирожки

Долгие годы были проблемы с дрожжевым тестом, точнее все было хуже - оно у меня не получалось!
Потом нашла легкий рецепт и начала радовать близких вкусными пирожками и осетинскими пирогами.
Дрожжи "Саф-момент" помогают мне все последние годы, без них никуда. Рецепт простенький теста: опара 1 стакан 250 мл теплого молока, градусов 35-40 + столовая ложка сахара и чайная дрожжей, минут 10 ждем пока подойдет, добавляем чайную ложку без верха соли, 50 мл растительного масла и муки, пока тесто не перестанет липнуть к рукам, но не делайте его сильно платным.
Готовить можно сразу, если подождете полчасика тесто станет лучше и выпечка будет пышнее.
Рейтинг:

Довольна этими дрожжами

обажаю баловать своих домашних выпечкой! Пироги, пирожки, пицца, булочки, рогалики итд... Для меня ни когда не было сложным замесить тесто, благодаря моей свекрови, которая научила меня ставить тесто! И очень многое зависит от дрожжей! Саф- момент замечательные дрожжи и не дорогие! Всегда имею парочку пакетиков в запасе, что бы в любой момент можно было бы поставить тесто и напечь вкусняшек! Покупайте "саф- момент" не прогадаете!!!
Рейтинг:

Я часто пеку люблю это дело и для меня дрожжи это самое главное. Конечно для каждой хозяйки это главное, вот и для меня тоже. Я выбрала эти дрожжи они очень нравятся а главное не ждёшь долго, быстро поднимается тесто не надо долго ждать.А какой хлеб получается воздушный и высокий. Его просто разбавляешь в тёплом молоке или в воде главное не в горячей а то дрожжи сварятся. Пеките и радуйтесь!!!
Рейтинг:

саф-момент-всё главное в названии!

Я очень люблю печь всякие там булочки , пирожки,хлеб, пиццу , пампушки к борщу и всегда использую сухие дрожжи саф- момент!!! выпечка получается всегда пышная и наивкуснейшая!!! Когда совсем нет времени дрожжи саф-момент всегда выручают, поэтому я всегда покупаю побольше, с запасом, что бы всегда были под рукой!!! Всем советую!!
Рейтинг:

Эти дрожжи использую для хлеба и он всегда получается. Еще ни разу меня не подвели. Нужно отдать должное производителям, которые очень стараются, чтобы дрожжи были качественными. Я даже куличи теперь пеку с этими дрожжами, не играюсь с живыми, хоть и говорят, что это неправильно. И всегда прекрасно поднимаются. Советую.
Рейтинг:

А мне эти дрпожжи не очень нравятся. Раньше брала часто их только. но вот не было особо выбора. А теперь покупаю другие. Так как эти что-то совсем испортились. Взяла как-то для хлеба в хлебопечке печь. Хлеб получился высокий и красивый, но вот крошился ужасно, а с другими дрожжами не крошится никогда.
Решила я с Саф-моментом расстаться)))
Рейтинг:

Мне нравятся эти дрожжи тем, что там есть рецепты для булочек, просто теста для пирожков и еще тем, что их не нужно запаривать, а сразу можно класть в муку и потом уже ставить в теплое место, чтобы поднялись. Пекла пирожки, тесто поднялось за минут 30. Еще никогда не подводили, даже просроченные. Стоят рублей 8-10 за пакетик, продают на кассах в маркетах.
Рейтинг:

отличное дрожжевое тесто без хлопот

Быстрорастворимые дрожжи Саф-Момент волею судьбы и сложившихся обстоятельств стали моим первым опытом :-) :-) :-) и у меня получилось!!! Причем тесто было изумительно нежным и буквально таяло во рту . Естественно, что успех хорошей выпечки зависит не только от одного ингредиента, однако само ''поднятие'' - уже половина успеха.
Использовать Саф-Момент очень просто, на пакетике написан даже простенький рецепт. Но я делала немного по-другому. Сначала столовую ложку дрожжей, а это ровно один пакетик, смешиваю с кипяченной водой комнатной температуры, чтобы не убить,но активизировать дрожжи, и одной столовой ложкой сахара. Когда поднимется пенка, а с дрожжами Саф-Момент вы увидите как жто быстро, замешиваю тесто дальше.
Безусловно, многие хозяйки считают, что живые дрожжи намного лучше, а выпечка из них вкуснее, но мне гораздо удобнее использовать сухие быстрорастворимые. И хотя никаких открытий я здесь и не написала, но надеюсь, что начинающим хозяюшкам этот отзыв пригодится.:-)
Рейтинг:

Дрожжи хорошего качества

Выпечкой занимаюсь не часто, но очень любим пиццу домашнего приготовления. Пробовала разные виды быстрых дрожжей, но из всех выделила "Саф-Момент". Действительно быстродействующие!!!Тесто поднимается быстро, нет неприятного резковатого запаха дрожжевой массы, тесто получается воздушное при выпечке. Рекомендую всем!
Рейтинг:

Пользуюсь этими дрожжами уже очень давно. Великолепное качество. Если нужно быстро поставить тесто, то стоит растворить дрожжи в теплом молоке, добавить сахар, соль и замесить не крутое тесто, положив в тепло. Через час можете использовать прекрасное пышное тесто. если заботитесь о здоровом питание, то стоит класть дрожжей мало, практически несколько шариков, через сутки прекрасное тесто готово. Все зависит от того, через сколько времени станете печь. Я предпочитаю готовить тесто заранее. Как ни крути дрожжи- это не самый полезный продукт на земле.
Рейтинг:

неплохие дрожжи.

Дрожжами "Саф -Момент" пользуюсь уже давно.довольно хорошие дрожжи.раньше брала автоматом,пока продавец в магазине не подсказал,что внизу на задней стороне упаковки стали писать для чего конкретно эти дрожжи предназначены.там и для пирогов,пирожков есть.есть и для пиццы.не знаю правда в чём между ними разница,но стала посматривать на рекомендации на пачках.
Рейтинг:

Великолепные

Дрожжи "Саф-Момент" покупаем уже много лет. Они очень хорошо и быстро поднимают тесто. Не успеешь замесить, тесто тут как тут))
Главное чтобы они растворились хорошо, а дальше дело стоять не будет. Я их развожу в чуть теплой воде или молоке и как следует перемешиваю. Только потом добавляю остальные ингредиенты. Тесто получается пышным и вкусным.
Цена у них не дорогая. Они удобны в применении. Долго хранятся. Можно купить несколько штук, положить в холодильник и в нужный момент достать и приготовить что-нибудь.
Рейтинг:
Показать отклоненные (1)
Я нашел ошибку!