Войти под "ВКонтакте"
Войти под "Одноклассники"
Войти под "Mail.ru"
Войти под "Facebook"
Поделиться
 
7.9
Ваша оценка:
Рейтинг: 7.9/10 | Отзывы: 32 | Оценок: 36 | Расчет рейтинга
Добавила: Leonie Meier
Фотографии: 6 Загрузить фото / Добавить по URL
Соль Илецкая Соль Илецкая Соль Илецкая Соль Илецкая
Отзывы

аааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааа
Рейтинг:
Анна и Сергей Математика 413 26626
тоже ее беру

Йодированная - это только замануха...

Так как соль одна из самых распространенных, на прилавках есть всегда, то естественно, покупаю ее часто. Мне она нравится, и внешне приятно брать такой пакетик в руки. Обычно производители соли особо не мудрят с упаковкой. Соль - продукт, который возьмут по любому, поэтому какие то красивые картинки на упаковках не обязательно размещать.

Но Илецкая соль всегда яркая, разноцветная, и уже этим отличается от однотонных или двухцветных упаковок менее ярких конкуренток.

Единственное, тот факт что на упаковках может быть указано йодированная, я считаю чистой рекламной заманухой. Очень давно и читала, и не раз слышала о том, что если изначально и есть в соли йод, то он при неправильном хранении выветривается очень быстро. Буквально за какие то дни. После вскрытия, чтобы сохранить хоть какой то там йод, соль нужно пересыпать в емкость, которая плотно, герметично закрывается. Ну а если соль хранится в солонке с отверстиями, то конечно там про йод и то что он там сохранится надолго говорить даже и не стоит.

В принципе, соль и так нужно хранить в такой ёмкости не только из-за попыток сохранить там йод. Соль отлично впитывает влагу, поэтому во избежание образование комков, так нужно делать всегда, как только открывается новая пачка.


Рейтинг:

Соль, которая прославилась.

Первое научное исследование Илецкой соли провел М.В.Ломоносов, он писал: «Илецкая натуральная соль всех прочих солей тверже и будучи истолчена, получает очень белый цвет и с воздуха в себя влажность отнюдь не принимает. Для таких свойств надобно сию соль предпочесть прочим солям».

Соль это такой продукт, без которой любое блюдо получается пресным, не вкусным и даже не хочется притрагиваться к еде. Соль нужна не только для того, чтобы посолить блюдо, а еще и для маринования и консервирования овощей, приданию блюда дополнительного вкуса. 

К выбору соли я подхожу с особой тщательностью, потому что много соли я не употребляю, могу съесть любую овощ спокойно и без соли. Но к Илецкой соли у меня особая любовь, потому что я предпочитаю родного производителя, тем более соль выпускают в моей родной области. В магазинах ищу как говорится в одной рекламе "свое - родное", покупаю только Илецкую соль. Качество соли меня устраивает, я даже и не знала, что может быть еще какая то другая соль, кроме Илецкой. И цена доступная, всегда можно найти на прилавках магазина. А еще, я уже прекрасно знаю дозировку соли, ни разу с этой солью не ошибалась, не пересаливала. 

А вот с мелкой солью однажды сильно ошиблась, купила в магазине соль, тогда не нашла на прилавках Илецкую, начинаю солить, все пересаливаю. Намучилась тогда, потому что как обычно солила, по тем же меркам мерила, а нужно было поменьше соли класть. 
Еще в этом продукте достаточное количество йода, что необходим для нашего организма.
Рейтинг:
Z. S. 2144 69710
Добавила, оцените.
Ксения Чиркова 1606 57749
люблю мелкую. ею досаливать хорошо). крупную не беру.
Z. S. 2144 69710
А я уже привыкла, лишь бы соль была. А то однажды у нас тут ажиотаж был вокруг соли. Я осталась вообще в стороне, узнала только после того как соль "закончилась")))

Соль Илецкая - нужна всегда

Всегда покупаю соль Илецкую. Используем ее каждый день, без соли никак. Устраивает качество соли, количество в пачке - 1 килограмм, упаковка - удобно хранить, расход - нам хватает на долго. Скорее всего соль Илецкая - продукт номер один, ведь абсолютно все ее используют. А уж в сезон заготовок у хозяек она улетает пачками: маринады, салаты, соленья...

Во время скачков цен пенсионеры буквально сметают соль Илецкую с прилавков магазинов. А в обычное время ее цена вполне доступна.
Рейтинг:

Соль Илецкая - хорошая, качественная соль

Совсем без соли кушать нельзя, подобное питание может вызвать остановку сердца. В плане соли как нельзя кстати подходит фраза: "Все хорошо в меру". Избыток соли в организме очень опасен и способен вызвать тяжелейшие заболевания.

Соль Илецкая нам нравится, покупаем ее периодически. Соль мелкая и прекрасно подходит как для моей, так скажем, рабочей кухонной солонки, так и для гостевой, той, что мы выставляем на стол. Соль Илецкая нормальной солености, простите за тавтологию, я к ней легко приспособилась с первой покупки и никогда не пересаливаю.

Соль Илецкая всегда качественная, хотя наверное это зависит от магазина, в котором ее покупаю, не встречала ни пакетов, которые сыпятся, ни твердой соли-комков, всегда рассыпчатая, чистая.

Как добывается эта соль я не видела, а вот на курорте в Соль-Илецке мне побывать довелось.
Рейтинг:
Елена Любимова 3641 141245
Дополнила отзыв

9 рублей-смешная цена

Самая часто покупаемая мною соль, знакомая упаковочка! Только вот в последнее время я столкнулась с проблемой, что невозможно найти хорошую упаковку-вся соль, видимо из-за неправильного хранения в упаковке одним комом...как камень. А так-соль отличная, я очень привыкла к ней, да и вообще крупную соль предпочитаю мелкой...уже приноровилась к ней. Цена так вообще смех-около 9 рублей за упаковку.
Рейтинг:

Соль... Из за её нехватки и высоких налогов в средние века вспыхивали свирепые и кровавые восстания. В частности при царе Алексее Михайловиче имел место Соляной бунт. Освоение Сибири тоже началось с соли, Строгановы нанявшие Ермака были солепромышленниками.
Без соли никуда, но и кушать её надо в меру, 240 граммов смертельная доза. При избыточном потреблении может вызывать опасные заболевания.
Мы уже давно покупаем только простую илецкую соль. Она достаточно крупная , ей приятно солить пищу. Замечательно подходит для солонины. Стоит вполне умеренно.
Рейтинг:
Мария Яковлева 1151 47906
Гы! Съешь, детка, 240 граммов соли! Будешь как Сократ! ;)
Степан Морковкин 2412 79229
Самая дешёвая и самая лучшая, добывают её вот так

Недавно закончилась в доме соль, отправила сыночка в магазин и говорю, купи сразу (про запас), только купи крупную повареную соль, ни в коем случае не мелкую... И что же, приносит, соль Илецкая, мелкая две упаковки. Елки-палки, и что мне с ней делать теперь с ней))) Я привыкла к крупной, а этой не могу приспособиться, как и сколько солить... Уже несколько блюд пересолила))) А котлеты не досолила... Придется выбросить и купить нормальную)))
Рейтинг:
показать все комментарии (4)
Светлана Дроненко 761 14103
я наоборот мелкой всегда пользуюсь
Алёна Авдеева 86 524
А мы вот неделю забывали покупать нормальную крупную соль, потом её в магазине не оказалось.. Вот мы за это время и пересаливали и недосаливали...
Я еще привыкла "на глаз" соль добавлять, а тут прям беда(
Ольга Смирнова(Федоровских) 347 3333
А я пересаливала, когда ложкой соль брала. теперь только руками.

Смешной случай

Однажды отправила мужа в магазин за продуктами, ну и сказала, чтобы купил «Илецкую» соль, так как я ей всегда пользуюсь. Он мне звонит с магазина, говорит, что облазил все полки с солью, но «Немецкую» соль он так и не нашёл. Тут я поняла, что ему вместо «Илецкая» послышалось «Немецкая», и ищет он то, чего в нашем магазине точно нет. А он ещё говорит, типа ты говоришь, только её бери, ну ещё вдобавок послышалось "Немецкая», ну думаю, значит точно хорошая. В общем, развеселил он меня с этой солью. А соль действительно хорошая, хотя мелкой соли в магазине полно, много разных производителей, но к этой соли особое отношение. Она не имеет никаких примесей, чистая, бульон всегда остаётся прозрачным после её добавления, да и привыкла уже к ней за много лет. Уже знаю, сколько её надо  положить, чтобы не пересолить, всегда сыплю её уже на глаз, даже не пробуя.

Рейтинг:

Очень трудно угадать с пропорциями пользуясь этой солью,исторически так случилось, что пол жизни я пользовалась обычной,крупной Артёмовской солью,пол Украины ею пользуется,привыкли знали,а теперь из-за блокады экономической приходится всё с нуля начинать,даже учиться любимые блюда готовить... Илецкую соль к нам завезли одной из первых,сейчас уже есть что хочешь,цена на неё не самая дешёвая,местами даже и по 30-35 рублей,сказать что она чем-то особенная - не скажу,обычная измельчённая соль,только вот посол с ней проблема,лично для меня,пару раз посолишь вроде не солёное,потом бац и пересоленное,в общем к ней надо приспособится,а в целом качество и упаковка на должном уровне,так что притензий нет особых.
Рейтинг:

Соль Илецкая-лучшая!

Соль-незаменимая вещь в каждой семье да и в жизни человека. Даже овощи без соли кушать не так вкусно, как с ней. А при консервировании и засолке-это ингредиент номер один, без которого ничего и не засолишь.

Для таких вот нужд и для еды мы покупаем только Илецкую соль. Во-первых, она качественная, среднего помола, светлые кристаллы соли без посторонних вкраплений. Во-вторых, с дозировкой этой соли никаких проблем (если сравнивать с мелкой солью, когда с ней пересолить намного проще). Да и добывают эту соль в родном крае моего мужа, а мы любим и поддерживаем своих собственных производителей! ))

Илуцкая соль продается в любом магазине и всегда пользуется спросом. Цена на него доступная, закупаемся всегда по много пачек. В пакетиках закрытых хранится бесконечно, а вот открытую соль всегда пересыпаю в баночку с закрывающейся крышкой и храню в темном месте.

Пусть говорят, что соль-белая смерть, но жить без нее невкусно, да и потребление в меру принесет только пользу.
Рейтинг:
Татьяна Гольдберг 1950 35132
Эх, был у меня отзыв на эту соль и предприятие отклонённый, не нашла (
Писала о производстве в т.ч. ибо бренд известнейший. Тогда не было у меня "личного опыта", помнится))

незаменима и необходима.

Соль - самый необходимый продукт, есть на каждой кухне в каждом доме, у каждой хозяйки. Соль самая необходимая и незаменимая вещь для всех и каждого.
Само собой употребление соли очень вредно, но в умеренных и разумных количествах не приносит вреда.
Соль мы все используем везде и всюду, особенно незаменима соль при зимних заготовках, засолке грибов, овощей, капусты.
К выбору соли подхожу с особым вниманием, особенно мне нравится соль Илецкая, отличное качество, да и соль йодированная.
Стоимость соли копеечная, доступность в любом продуктовом магазине или ларьке.
Рейтинг:

Соль соль соль без нее никуда,я даже не понимаю как можно что то без соли кушать,суп без соли это вообще не суп,да и в любом приготовлении соль должна присутствовать,конечно в меру,чтоб главное не пересолить.Нравится соль которая с добавлением йода,если это конечно так на самом деле,присутствует она там или нет
Рейтинг:
ლ мама ангелочка ლ 13 9
zя думаю, что сейчас в соли нет никакого йода. пишут то пишут конечно же, но на самом деле ? вот раньше была соль хорошая йодированная, и людей имеющих дефицит йода, было бы поменьше))

Этой солью, помню с детства, постоянно пользовались мои родители, мне не нравилась она тем, что крупные частички в ней были, в жидкой горячей еде или в каше этого не ощутишь, а вот в салате на зубы постоянно попадали крупинки соли - это было не очень-то приятно.

Как соль она, не спорю, хорошая, подходит для всего, и для приготовления еды и для засолок, натуральная вполне. Но вот сейчас, когда я уже живу самостоятельно, со своей семьей, то покупаю только мелкую соль и больше никакую другую, не хочу хрустеть солью при поедании салатов.
Рейтинг:

Со мной всегда Илецкая соль .

Я пользуюсь Илецкой солью сколько помню себя , да конечно соль это яд - соль это зло , но не могу пересилить себя и отказаться от соли . Без соли всё становится пресно безвкусно . В конце лета я пошла в лес и запаслась грибами , а как бы я сохранила такое количество лесных даров без соли . Соль влияет и на моё настроение . Я берусь готовить с удовольствием и хорошим настроением предвкушая готовое блюдо . Щепотки Елецкой соли иодированной достаточно , что бы организм получил суточное количество йода так необходимое нашему организму .
Рейтинг:

Родители у меня пользуются только этой солью, а я ее терпеть не могу. Во-первых, она крупная и во-вторых, очень солёная, пересолить проще простого, а это самое плохое, что может испортить все блюдо. В-третьих, она всегда какая-то сырая, не рассыпчатая. Так что, эта соль точно не для меня, хоть она и недорогая. Я всегда беру мелкую, йодированную и сухую (рассыпчатую). Так что у каждого свой вкус на соль)))
Рейтинг:

В доме у нас всегда только эта соль. Она с добавлением йода, что очень удобно, также по качеству не уступает другим производителям. Правда немного крупновата, но мои родители любят именно такую, мелкую соль не признают. Говорят что мелкой солью можно пересолить пищу. Я как-то однажды тоже пересолила суп, не рассчитала, и бухнула чуть больше. Оказалось что мелкая соль солонее что ли или из-за того что она мелкая, ее больше ложка зачерпывает. В общем я сейчас тоже пользуюсь только такой крупной и именно такой как на фото. У нас в магазине именно такую и продают.
Рейтинг:

Эту соль я использовала, когда делала из соленого теста слепки ручек и ножек своего малыша, по рецепту требовалась именно эта соль Илецкая, видимо она самая лучшая из всех. Слепки получились хорошие, прочные, теперь радуют глаз мне и моим близким людям.
В пищевых целях я всегда отдаю предпочтение именно йодированной Илецкой соли, она лучше обычной. Когда я смотрела передачу доктора Комаровского, он просто призывал покупать именно йодированную соль, чтобы люди не страдали недостатком йода, были здоровые и счастливые, т.к. йод сильно влияет на здоровье человека, и если даже хотя бы соль есть йодированную, не говоря о спец. мед. препаратах, польза так же будет ощущаться.
Конечно соль лучше употреблять по минимуму и уж конечно лучше обязательно йодированную.

Рейтинг:

Соль родного края.

Соль Илецкая всегда есть у меня на кухне. Для готовки покупаю обычную соль, для салатов - йодированную (ведь йод как известно разрушается при термической обработке).
Нравится в этой соли то, что она имеет нормальную солёность и средний размер кристалликов. Весьма удобно ею пользоваться, во всяком случае с этой солью у меня очень редко получается пересол или недосол. 
Еще нравится что эта соль чистая, без песка и камней.
Рейтинг:

Использую только её

Соль этого изготовителя я уже использую на кухне не менее 18-ти лет. Пробовала я и данный продукт других изготовителей. Всё не то. Ждало меня разочарование. Взяла соль, а она как-будто с мелом и бульон мутным получается и осадок какой-то выпадает.
А Илецкая соль помол №1 зарекомендовала себя отлично и в засолке овощей на зиму, и при солении капусты, и в приготовлении блюд.
Бывало, что от плохой соли капуста не квасилась, а становилась скользкой и приходилось её выбрасывать. С Илецкой все засолки удачные.
Соль эта чистая и отменного качества. Покупаем её обычно в Магните. Упаковка знакомая и находим её на полках быстро. С Илецкой я никогда не ошибаюсь в количестве соли - всегда получается блюдо, солёное по вкусу.
Рейтинг:
Я нашел ошибку!