В младенчестве я не очень любила томатный сок. Он мне тогда казался слишком терпким и острым. А вот когда выросла я пересмотрела свое отношение к данному продукту. Люблю очень томатный сок собственного домашнего приготовления. Такой густой с мякотью и неповторимым ароматом помидоров. Для заготовки томатного сока мы всегда используем крупные, хорошо созревшие томаты, которые не пролезают в баночку и не подходят для засолки. Раньше для томатного сока мы специально выращивали помидоры «Бычье сердце» в таких помидорах много мякоти и сока. И они очень сладкие и нежные на вкус. Поэтому сок из них получается превосходный ароматный и невероятно вкусный.
Томатный сок нужно и можно пить диабетикам так как в нем мало сахара. Томатный сок понижает уровень глюкозы в крови. И вообще томатный сок полезный продукт особенно если его употреблять в свежеприготовленном виде и без соли. Но, с солью он еще вкуснее. Я обожаю томатный сок. Вот только в магазинном уже готовом соке уже не так много витаминов. Лучше пить сок томатный домашнего приготовления и лучше без соли. Обожаю цветную капусту и сладкие перцы в томатном соке. Заготавливаем мы такие консервы с томатным соком к зиме. Они очень быстро у нас съедаются в виде гарнира.
В детстве после школы мы с друзьями бежали в Универсам пить сок. Я всегда брала персиковый, а мои подруги томатный. Помните, на столе стоял стакан с солью и алюминевой ложкой. Каждый насыпал себе соли столько, сколько ему надо было. Я не понимала вкуса томатного сока. Со временем, я стала пить томатный сок, когда заказывали пиццу в кафе. Для меня это самое лучшее сочетание! Потом появилась дача. И мы стали выращивать помидоры. И вот в один год их было так много,что не знали куда девать. И решили делать сок. Надо сказать, что мой сын, такой же как я, томатный сок не признавал. У него всегда любимый был яблочный. Но после того, как он попробовал "дедушкиного" томатного сока - его вкус изменился. Наряду с яблочным каждый год мы заготавливаем томатный сок. Причем сын просит, чтобы мы помидоры не тратили на консервацию, а все пускали на сок! Я в последнее время стала фанатом томатного сока! Во-первых, он для диабетчиков очень полезен. Томатный сок улучшает обменные процессы. Богат витаминами, солями и микроэлементами. Он усиливает синтез гормонов, восстанавливает деятельность нервной системы. А еще - это первый помощник при похудении! Я очень люблю томатный сок использовать в приготовлении пищи. Как уже писала, всегда добавляю его в фарш, когда готовлю котлеты. Котлеты получаются сочными и вкусными. А еще не секрет, что лучшее лечо получается из свежеприготовленного томатного сока. Про "Кровавую Мэри", конечно, лучше тут не писать. ;) Но согласитесь, водку лучше всего запивать томатным соком! В общем универсальный, вкусный и полезный сок!
"Автоматовый сок" - это ещё очень прилично и безобидно) У нас сын пока маленький был петь любил, типа "два часа на часах в день ненастный не нашего детства, машет девочка сиськами вслед кораблю" и ещё многое чего) Теперь, правда, не поёт, только рап читает))
Про "Кровавую Мэри". У нас с подругой есть традиция, каждый год в начале ноября мы собираемся на домашние беляши под водочку и томатный сок. Всегда я делала "Кровавую Мэри". Кто пил, тот знает,что это целая процедура правильного наливания водки в томатный сок. Так в этот раз нас лень одолела и мы просто водку запивали томатным соком и заедали горяченькими беляшами! Ммм...Слюнки потекли? ;)
Томатный сок мне нравится, но покупаю его редко, все-таки он содержит много соли. На вкус томатный сок довольно приятный: густой, ароматный, с мякотью. На основе томатного сока можно готовить алкогольные коктейли ( с водкой "Кровавая Мэри"), холодные супы ( гаспачо), соусы к мясу, добавлять его во время тушения тефтелей.
Так что томатный сок подойдет не только в качестве напитка! Насчет снятия похмельного синдрома слышала, но лично не проверяла, за неимением подобного опыта.
Томатный сок покупной я лично не признаю, то ли дело домашний. Томаты у нас сейчас очень дешевые, от 10-15 рублей можно купить за кг. На выходные планируем набрать побольше и на зиму и томатным соком запастись, и прочими заготовками включающими томаты.
Вкусный, но много его нельзя пить разом. Врач говорила что и на печень влияет, и на почки. Особенно если на пустой желудок выпить много.
Ирина, я помидоры всегда считал северными фруктами, ем их без соли и сахара). Только кожуру срезаю) Кстати, в ЕС теперь томат тоже официально признали фруктом))
Немцы спасаются от последствий пития - двумя литрами томатного сока, англичане вроде молока выпивают литра полтора, а русские.. а впрочем, речь о соке. Сок томатный люблю с детства, но в советское время его было не достать, правда? Любила лежать в больнице, потому что именно когда лежала там мне привозили самый дефицитный сок - томатный и только там его напивалась литр банка! У меня детские воспоминания больниц - положительные - томатный сок поставлялся в городе Нефтекамске постоянно, каждый вечер)
Не знала) Думала наоборот... Например- Кровавая Мэри (с томатным соком и водкой) - быстрее алкоголь в кровь из-за томатного сока впитывается...Может потому что соленый - поэтому от похмелья помогает?))
Томатный сок я люблю, но в последнее время по некоторым медицинским противопоказаниям пью редко.Да и в магазинах сейчас он не такой вкусный-покупаю в основном" Добрый "в коробках, он еще более-менее, но все равно не то -жидкий какой-то,бывает пересоленый или недосоленый . Я помню какой он был замечательный раньше, даже цвет другой.Я уж не говорю про вкус.Особенно нравился разливной томатный сок, нальешь стаканчик, рядом стоит солонка, положишь соли сколько тебе надо и наслаждаешься,он очень хорошо утолял жажду.А какой же он был ароматный, густой, цвет такой красивый бордовый.Могла выпить стакана 3 за один раз.Почему-то в детстве все было вкуснее.
С детства не люблю томатный сок, для меня соками являются только фруктовые а остальные мне просто не нравятся и я их не употребляю. Когда один пробовала его мне так тяжело было его пить и привкус был какой то и я не смогла его допить до конца и после этого я больше ни разу я его не пробовала, потому что я не смогу его выпить.
Томатный сок - моя слабость, а коктейль из него пила бы литрами. К тому же, это очень питательно. Вы помидоры любите? А со сметаной? А если ещё добавить перчик? Значит вам точно понравится этот коктейль. Нужны то всего помидоры, сметана, соль и перец. Всё очень просто, в равных количествах смешивайте томатный сок и сметану, солите и перчите по вкусу. Вот и всё! Питательный томатный коктейль готов.
Марина, Вы едите салат с помидоров, огурцов и сметаны? Уверена, что едите! И уверена, что ничего у вас не свернулось)) Поэтому и после этого коктейля тоже не свернётся)) Ведь в салате от помидор образуется сок, а Вы добавляете туда сметану. Это то же самое.
В детстве отправили меня в школьный лагерь. Помню там, на кухонный блок привозили томатную пасту, в больших металлических банках. Вожатые разводили ее с водой и подсаливали, не знаю, как правильно назвать напиток, который получался, сок или морс, но он всем нравился. Мало того, что жарко, так еще напиток соленный, пить хотелось всегда. Его было много и пили в не ограниченном количестве. Не смотря на это, я не припоминаю, проблем с желудком. А может, просто плохое позабылось.
С детства обожаю томатный сок. Солененький и очень вкусненький напиток. Причем я люблю томатный сок любой практически фирмы. А уж если он изготовлен кем-то из знакомых, то вообще можно умереть от счастья. Кроме того, томатный сок весьма полезен. Там содержится много витаминов и полезных веществ. Советую всем такую вкуснотищу!
Томатный сок мне не очень нравится пить. Я больше предпочитаю яблочный или персиковый, но по охотке иногда охота попить. Если у нас дома какое либо торжество, то томатный сок у нас всегда на столе. Дети пьют сок за милую душу, а взрослые иногда делают коктейль, добавляют томатный сок в водку и получается - Кровавая Мэри.
Витаминов не хватает и особенно весной...Чтобы не было слабости я каждый день пью томатный сок,который делаю из 2 столовой ложки томатной пасты и кипяченой остуженной воды.Для вкуса добавляю щепотку соли...Вкусно,просто и полезно,также не надо каждый раз покупать сок в магазине..Литровая банка пасты хватает мне на долго.
Томатный сок я раньше просто терпеть не могла, но как познакомилась с мужем полюбила, просто он меня научил его пить. На самом деле, по мнению диетологов, томатный сок считается одним из самых лучших и самых полезных соков.
В томатном соке много натуральных сахаров, органические кислоты, каротин, витамины А, Е, С, РР, В. Минеральными веществами томаты тоже не обделены, естественно, что и в томатном соке они также есть: калий, кальций, фосфор, магний, сера, хлор, железо, медь, цинк, марганец, йод, фтор, селен, бор, хром, кобальт, молибден, рубидий, никель.
В томатном соке содержится ликопин, который обладает антиоксидантными свойствами.
Томатный сок помогает вырабатывать организму гормон радости - серотонин, прямо как и шоколад. Полезные свойства томатного сока: противовоспалительные, желчегонные, мочегонные, антимикробные. Регулярное питие томатного сока предотвращает такую болезнь, как тромбоз.
У томатного сока имеются противопоказания к применению, его нельзя пить при отравлениях, при холецистите, при гастритах и язвах желудка, при панкреатите.
Томатный сок я люблю без соли и без сахара, он просто прелестен с чесноком и с мелконарезанной свежей зеленью.
Без томатного сока не обходится ни одно застолье. А летом к шашлычку я предпочитаю именно его. Самый лучший на мой взгляд ТМ Добрый. Один раз еще в 3-х литровых банках пробовала, тоже очень вкусный. А вот коктейль с водкой мне больше по душе из сладких соков - ананасового или мультифрукт. Только томатный сок нельзя пить людям с заболеванием почек, так как его без соли то не делают. Только если свежевыжатый самим делать.
Очень люблю томатный сок, но он противопоказан тем, кто страдает хроническим или острым панкреатитом, т.е. у кого болит поджелудочная железа. Люблю томатный сок со свежеиспеченными вак беляшами, чебуреками, курником. В томатный сок добавляю соль, тщательно перемешиваю и пью, если есть зелень, то добавляю - получается очень вкусно. Этот сок рекомендую тем, кто сидит на диете и следит за своей фигурой, потому что калорий не так и много и из-за мякоти быстро приходит чувство сытости. Такой сок конечно лучше делать самим, получается более натуральный. Я раньше, когда проживала в поселке и выращивала томаты, делала сама и закатывала на зиму. Помидоры отваривала в небольшом количестве воды, затем пропускала через специальное железное сито, семена и кожура отделялись. Полученную массу кипятила и закатывала в банки, а зимой кладезь витаминов доставали с подвала и употребляли вместе с мантами, чебуреками и беляшами.
Томатный сок у меня ассоциируется с резкими перепадами вкусов и настроения,то я просто обожаю его,то как будто что то стукнет -ненавижу всей душой.Его специфический вкус,совершенно неповторимый и необъятный одним глотком,играет на языке у каждого по разному,кому сок кажется горьким ,кому пресным,кому не нравится вообще.Я пробовала пить это чудо со сметаной и молоком,и настоящий его вкус куда вкуснее.Но просто божественное сочетание с морковным соком,влилось во вкусовую память навечно.
Мне очень нравится томатный сок, но только тех лет, не сейчас(как-то у него вкус немного изменился.)Очень люблю этот сок со свеже выпеченным беляшиком.А еще когда в баньке напаришься выходишь от туда и холодненького томатного сока, как здорово себя чувствуешь!А с пирожками, особенно с картошечкой и печеночкой, мммм, как вкусно!
Томатный сок-кладезь витаминов.Я люблю свежевыжатый сок из помидоров,выращенных на собственном участке.Хотя в настоящее время на полках в магазинах имеется величайшее множество ассортимента соков.Разные бренды,разные емкости,различная цена выбирай лучшее!В дополнение к томатному соку можно предложить крекеры.
Знаю, что многие томатный сок не любят, приговаривая при этом, что сок из овоща - это не сок! Отнюдь с вами не согласна! Это еще какой сок! Очень полезный и сытный!
Стараюсь пить томатный сок свежеприготовленный или консервированный из собственных помидоров. Он намного вкуснее покупного. Часто добавляю щепотку соли в стакан с соком, мне так кажется, что вкус раскрывается еще больше!)
Но самый пик блаженства - это томатный сок со сметаной! Если вы никогда его не пробовали - вы многое упустили!)))
В 100 граммах томатного сока содержится всего 18 калорий, а это говорит о высокой диетичности продукта. Содержание углеводов — 3 грамма, белков — 1 грамм, жиров — 0,2 грамма. На это же количество сока приходится 0,8 грамм пищевых волокон, 0,6 грамм органических кислот, и 2,9 грамма моно и дисахаридов.
Многообразия витаминов, макро и микроэлементов, содержащихся в томатном соке, просто удивляет. И этот напиток еще может вызывать сомнения в своей пользе? Да это же просто витаминный коктейль, не иначе! Большую ценность в нем представляют витамины группы В, человек часто испытывает дефицит этих веществ, поскольку их усвояемость оставляет желать лучшего, да и немногие продукты могут похвастать высоким содержанием витаминов этой группы. Также в большом количестве в томатном соке содержится витамин С, он способствует усвоению многих других веществ.
Вред томатного сока – понятие относительное, если правильно употреблять этот продукт, то от него можно ожидать только пользу. Томатный сок нельзя смешивать с крахмалосодержащими и белковыми продуктами (хлебом, мясом, картофелем, яйцами, рыбой, творогом), это может привести к образованию камней в почках. Чтобы получить максимальную пользу от сока помидоров, нужно употреблять исключительно свежевыжатый сок (в пастеризованном соке содержится намного меньше полезных веществ), за полчаса до основного приема пищи.
Добавление поваренной соли снижает полезные свойства томатного сока, а вот повысить его усвояемость можно добавив пару ложек растительного жира (оливкового или другого масла) или употребляя сок с жиросодержащими продуктами (орехами, сыром). Томатный сок отлично комбинируется с другими овощными соками и зеленью.
Наличие такого широкого спектра полезных веществ самым благоприятным образом сказывается на работе всех систем организма, нормализует обмен веществ, выводит шлаки, токсины, радионуклиды, является прекрасным профилактическим средством сердечно-сосудистых заболеваний, обладает антиканцерогенным действием.
Ликопин – одно из веществ, содержащихся в томатном соке в большом количестве. Именно этот антиоксидант и обладает мощным противораковым действием. Доказано, что люди, употребляющие томатный сок реже болеют раком. Те, у кого уже наблюдаются онкоопухоли, благодаря томатному соку значительно облегчили свое состояние, размеры опухолей уменьшились или перестали прогрессировать. Те, кто здоров и регулярно употребляет томатный сок – гарантирует себе крепкое здоровье на долгие годы.
Томатный сок содержит вещества, участвующие в выработке серотонина, который снимает напряжение нервной системы и минимизирует последствия стресса. Нельзя не учитывать и другие полезные свойства томатного сока, он обладает противомикробным действием, попадая в кишечник,сок прекращает процессы гниения, способствует очищению организма. Этот продукт незаменим при запорах, метеоризме и других проблема с пищеварением. Сок помидоров отмечен как желчегонный и мочегонный продукт, его показано пить при некоторых формах мочекаменной болезни, а также при нарушениях водно-солевого обмена, при ожирении, анемии, гипертонии, стенокардии.
Мне очень нравится томатный сок,он очень полезен для организма.в нем содержит витамины А и Е.на вкус отдает соль цвет красный.сделано из выжитых помидор.не содержит храхмала.очень обожаю сок из помидоров.я его покупаю в магазинах в супермаркете.моя семья очень любит томатный сок.пейте на здоровье и попробуйте
Томатный сок мне не очень нравится пить. Я больше предпочитаю яблочный или персиковый, но по охотке иногда охота попить. Если у нас дома какое либо торжество, то томатный сок у нас всегда на столе. Дети пьют сок за милую душу, а взрослые иногда делают коктейль, добавляют томатный сок в водку и получается - Кровавая Мэри.
Я просто обожаю томатный сок во первых потому что он натурален в отличие от других соков во вторых потому что он очень полезен в третьих им очень быстро напиваешся и даже наедаешся в четвёртых он очень дешёвый и в пятых он просто великолепный на вкус и родители у меня его тоже просто обожают.Я его впервые попробовала в садике!
Я просто обожаю томатный сок во первых потому что он натурален в отличие от других соков во вторых потому что он очень полезен в третьих им очень быстро напиваешся и даже наедаешся в четвёртых он очень дешёвый и в пятых он просто великолепный на вкус и родители у меня его тоже просто обожают.Я его впервые попробовала в садике!