Никогда не думала, что настолько полюблю вкус хурмы. Когда жила на Урале всегда видела в продаже только подмороженную хурму, мягкую и совсем не аппетитную. Поэтому никогда ее сама не покупала. Один раз пробовала у мамы, она мне жутко не понравилась, даже не смогла доесть..
А в этом году, на юге, попробовав настоящую вкусную хурму прям с дерева, сорта королёк и просто напросто влюбилась в этот сладкий, ароматный и сочный плод. Сейчас как раз сезон хурмы и я кушаю ее каждый день не меньше 2-3 плодов)) и не могу наесться.
Хурму, в прочем как и все другие фрукты, кушаю до еды, хотя бы за час.
Как я уже сказала мне больше понравился сорт королек или шоколадная как ее тут называют. Она совсем не вяжет, а внутри темная, как шоколадка, очень сочная и сладкая. Пробовала и другая сорта, но остальные практически все вяжут, такое кушать неприятно.
А еще пробовала сушеную хурму, тоже очень вкусная штучка. Мы ее обычно использовали в качестве десерта с чаем или кофе.. мммм... заменит любую сладость! А главное натуральное и полезное!
Когда наступает пора и на каждом углу продают хурму,у меня просто праздник.Хурму просто обожаю,очень вкусный и сладкий плод. Полезность хурмы я думаю знает каждый,это прежде всего для повышения гемоглобина в крови.
Когда была беременная всегда покупала хурму,не знаю помогло или нет но гемоглобин всегда был в норме.Выбирать нужно спелый плод,без трещин и вкраплений,что бы плод был как янтарный.Если все таки хурма вязнет,то поместите ее в морозильную камеру,после разморозки она будет сладкая как конфетка:)
Ура, сейчас время хурмы! Как же я обожаю этот оранжевый фрукт. Она - моя любимица. Ела б ее и ела, но нужна аккуратность. Ведь хурма, несмотря на всю ее полезность, может быть и не полезной, особенно для тех, у кого проблемы с кишечником. Лично я хурму ем отдельно от других фруктов, овощей и вообще кушаю ее в отдельный прием пищи. Как перекус в течение дня.
Самый вкусный вид хурмы для меня - бычье сердце. Благо продается оно везде, цены, правда, разные, но доступные. Хурму люблю крепенькую, не расплывчатую. И никак не из холодильника. Тетя моя, например, хурму специально в холодильник кладет, в морозилку, она потом такая некрасивая, вся расплывчатая и холодная, аж зубы замерзают. И как такую можно есть? Ни вкуса, ни аромата.
Люблю королек, тоже, говорят, что это вид хурмы. Он вкусный и сладкий. Вот что не люблю, так это, когда хурма вяжет. Несколько раз даже трудно мне было ее проглотить. Такое чувство, что кусочки застревают где-то в области груди и дальше не проходят. Очень неприятно. В таком случае я срочно запиваю все это водой - помогает.
Так что как выбрать хурму правильно, тоже важно знать.
А вот интересно, а можно ли вырастить хурму в домашних условиях? Лимон мы уже вырастили, этим летом три плода уже съели :))
Хумру я люблю, но желательно свежую, и которая не вяжет. Выбрать сей фрукт наугад не могу. Иногда из 1 партии покупаю, 1 норм, другая вяжет. Чтобы перестала вязать, нужно хурму заморозить. Затем при разморозке получается сладкий фрукт, который уже не вяжет. Но уже плотность другая, к сожалению, если употреблять в чистом виде.
В связи с этим вяжет-не вяжет помню, как дочке объясняла эту ситуацию, мол, если заморозить, то вязать не будет. Года 4 дочке было:) Достаем из морозилки, дочка дает мне кусочек, заглядывает в глаза вопросительно и спрашивает: "Ну что? шьет???" Я не понимаю о чем, она : Что шьет?? дочка: "Хурма шьет?" Тут-то до меня дошло, что это детская замена слово вяжет)))
С тех пор у нас хурма вяжет, шьёт и вышивает крестиком:)))
Про полезные свойства этого плода знают все - бета-каротин, витамин С, йод, железо, магний, калий. Помогает в лечении сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии, анемии. Изгоняет кишечных глистов. Твердые листья на плоде помогают вылечить энурез. А косточки от "королька" жарят, измельчают и используют как заменитель кофе. Можно делать маски для увядающей кожи, размешав в пропорции 1:1 с молоком. Сама люблю покупать хурму на Центральном рынке на улице, когда она уже подморожена и не вяжет. Но как бы вы не любили этот фрукт - нужна осторожность в количестве штук, съедаемых за день. Так как людям с заболеваниями кишечного тракта нельзя в день более 2 штук. Особенно если есть спайки в кишечнике. Может образоваться безоар - твердый камень из волокон, который приводит к непроходимости кишечника (смотрите фото в инете). Детям до 3-х лет вообще противопоказана хурма. Очень сильно крепит и из-за вязкости может образоваться липкий ком, который тоже ведет к непроходимости. Начинать надо с 1 ложки мякоти в день. Даже когда сама ем хурму - иногда чувствую тяжесть в желудке. Мера нужна во всем. А так очень вкусный, сладкий плод. Можно даже попробовать вырастить его в цветочном горшке*)
Юль, вот интересно, а у меня наоборот, расслабляющий эффект, даже странно. Могу съесть за раз 8 штук или целый день ей одной питаться. Видимо все индивидуально.
Очень люблю хурму, это мой самый любимый фрукт. Я могу съест за день кг и при этом она мне не надоедает, хотя к остальным фруктам я абсолютна равнодушна.
Мне нравится и инжирная и хурма королек, я всякую ее люблю. Главное чтобы она была спелая, сочная и сладенькая. Если купить не спелую то это сразу становится понятно, хурма вяжет, но и от этого недостатка можно легко избавится. Стоит положить недоспелую хурму в морозилку на несколько часов, и она станет сладенькой.
А еще в хурме содержится очень много полезных веществ, так что кушайте хурму, тем более сейчас как раз сезон начинается, и она все чаще будет появляться в магазинах.
В детстве я терпеть не могла хурму. Просто в те времена у нас никогда не попадалась в продаже вкусная. Все время покупали вяжущую и закладывали ее в морозилку. После чего она становилась похожей на слизкую кашу, а не на фрукт. В общем, родители заставляли ее есть. И я долгое время представляла ее именно такой.
Пока однажды у нас не появилась хурма сорта "Факел". Отличается она крупным размером, иногда 4 плода могут вывесить на килограмм. По цвету рыженькая. По форме немого вытянутая. По консистенции мягкая, но не расползается. При этом совсем не вяжет. А какая она сладкая - просто объедение!
Вот теперь покупаю хурму только сорта "Факел", хотя она и дороже других. Всю остальную пробовала - не понравилась. Ем только в свежем виде. Не делаю никакого варенья, компота, салатов и т.д. Этот фрукт вкусный и без каких-либо модификаций. Главное, выбрать для себя подходящий сорт!
Хурма-как мама ни пыталась с детства заставить ее есть-так я и не сдавалась до определенного времени...В общем, полюбилась мне эта рыжая красавица ни сразу. Я человек такой была в детстве-если по виду или на ощупь мне не нравится продукт-то я его есть не буду. Так вот и с хурмой. Раньше дефицит всего был, мама приносила замороженную(раньше так ее продавали на улице) , размораживалась она при комнатной температуре и становилась желеобразно мягкой...я сказала, что она похожа на мозги обезьяны и я такое не ем)))))))))))))))) Сейчас, разумеется, обожаю хурму, особенно шоколадную-только что-то второй сезон такой в продаже найти не могу. А вот вязкую не люблю.А то, что она полезна для сердца из-за большого содержания калия-тоже от мамы еще в детстве узнала!
Хурму люблю всякую...любила и буду любить...Как то на днях купила две штучки,для себя и дочки,вышло 98 руб...большие такие,красивые,спелые...пришла домой съела !!!!!не реально было вкусно !!!...жду дочь,господи когда же придет,ведь съем же ее хурму.Я справилась..не съела таки.Подвиг,поставьте мне памятник при жизни )))
Начался сезон хурмы. Всегда покупаем. Не всегда попадается вкусная. Чаще она вяжет и бывает недозрелой.
Если хурма сильно вяжет я кладу ее в морозилку на сутки или больше. Затем размораживаю и можно кушать. Вязкость уходит, но не всегда сохраняется вкус. Иногда к сожалению после таких манипуляций хурма становится водянистой.
Сегодня купила в Дикси по супер цене - около 70 рублей за килограмм. Вяжет, но сладкая. Замораживать не буду, просто оставлю при комнатной температуре и она немного доспеет.
Вкусная и полезная хурма, фрукт содержащий много витаминов. Жаль, что продается не круглый год. Зимой кушаем с удовольствием.
Не так давно смотрела передачу и там говорили о способах устранения вяжущих свойств у Хурмы. Кладем ее в один пакет с бананами и она быстро (1-2 дня) созревает и не вяжет. Способ работает, проверено!
С детства запомнила хурму, как противную, потому что вяжет во рту от неё. Мама тогда говорила - зато полезно! Да ну её эту вяжущую полезность куда подальше.
А в этом году родители опять купили, только много, по акции. Там я заметила, что они между собой отличаются, есть ярко-оранжевые, а есть тёмные, почти коричневые. Так вот, методом проб и ошибок я узнала, какие мне нравятся больше всего - это вторые! Они сладкие, мягкие и не вяжут во рту. После этого я и полюбила хурму и является моим любимым фруктом. Надеюсь, что те, кому она не нравятся купят ту, которую я рекомендую и вы её полюбите.
Хурмааааа, с детства ненавижу эту вязкую каку) Помню мороженную, которую еще и растопить нужно чтобы слопать, есть не хочется, а тебе суют: на Саша ешь, это полезно! Брррр! Жена тоже не любит хурму, но в детстве она ей нравилась-переела! Старший сын тоже наотрез отказывается ее есть. А сегодня пришла моя мама и принесла знаете что? Хурму, да еще много так! Естественно предложила всем, все сделали многозначительно кислые лица и сказали фууууу! Один младший заинтересовался: Баба, а что это у тебя? Она: ягодка! Мелкий: Дай, я люблю ягодки! Съел таки одну, вторую закусал, после чего мама по второму кругу обошла нас и спросила: не желаем ли мы доесть? Естественно желающих не нашлось))) Вот думаю, интересно сколько же теперь ее протухнет в холодильнике?))))) Прекрасно понимаю, что она полезная скорее всего и вообще продукт сезонный, казалось бы ешь пока дают, но что-то не тянет!!!
Саша,да вы просто не ту хурму ели. Надо еще раз отведать,но только королек шоколадный Она внутри коричневая и не вязкая.И ни в коем случае не мороженую. От этого весь вкус ее извращается. Попробуйте,думаю, понравится
Ела бы постоянно, если бы не слабительный эффект:)
Хурму люблю безумно, вяжет не вяжет я ее все равно съем :) но не больше 2 штук, если больше то очистка кишечника гарантированна.
Решила поэкспериментировать и посадить косточку и она проросла, правда долго сопротивлялась. Стоит теперь маленький росточек, маленький, тоненький, а ствол уде прям твердый, как деревянный.
Конечно понимаю что дерева с плодами я в горшке не выращу, может хоть мини кустик будет.
Это, пожалуй, любимый мной фрукт. Но не всегда он есть спелый в магазинах. О пользе хурмы написано много статей в интернете. Мне нравится её питательность и содержание каротина и йода. Массово появляется хурма у нас на прилавках в ноябре и быстро исчезает к концу января. Полюбила его сразу и всей душой. Будете смеяться: меня "лихорадило" при виде хурмы. И сейчас пишу о ней, думаю, а вкус и желание покушать - преследуют. Мякоть у спелой хурмы сладкая, "скользкая". У не спелой - вяжет. Бытует мнение, что можно заморозить хурму и вязкость уйдет, но замороженная хурма не такая вкусная. Помню, папа решил порадовать нас - купил два килограмма красивой хурмы. Вы, говорит, всегда гнилую покупаете. Ели мы его угощение и плакали - рты "перекосило". При выборе хурмы нужно смотреть помягче плоды и потемнее (светло оранжевые и жесткие будут вязать), чтобы темная мякоть просвечивала сквозь кожицу и плодоножка чтобы была коричневая, высохшая. В магазины привозят чаще всего совсем не спелую хурму. На рынке можно найти спелые плоды. Есть ещё сорт королек - на макушке у плода прожилки. Такая хурма с прожилками тоже не вяжет. Не один килограмм хурмы съела, пока научилась выбирать ту самую.
Не стоит есть хурму людям с диабетом, плод содержит много сахаров.
Очень люблю эту ягоду, люблю с детства. Одно время хурма исчезла с продажи, но зато теперь, на любой вкус. В прошлом году нам так повезло, что мы покупали хурму ящичками и ели сколько, сколько душе угодно. В этом году хурма стоит дороговато, но не могу отказать себе и родным, в удовольствии полакомится сочной мягкой, сладкой мякотью.
Плоды хурмы имею круглую или овальную форму, цвет ее варьирует от светлого до насыщенного оранжевого, с гладкой нежной кожицей.
Хурма очень полезна, там много различных витаминов и микроэлементов, ее употребляют при язвенной болезни,заболевании почек, печени, еще она известна своими антибактериальными свойствами при кишечных заболеваниях.
Хурма имеет большой спектр использования, ее используют в косметологии, диетологии, кулинарии. Однако не рекомендуют употреблять при сахарном диабете и болезни поджелудочной железы.
Мы настолько любим полакомится хурмой, что решили вырастить ее на окне, уже имеем росток сантиметров двадцать, надеюсь, у нас получится. Например инжир, на нашем окне, плодоносит уже много лет.
Хурма полезная мы ее все любим . В ней очень много витаминов . Хурму обычно мы покупаем в ноябре она тогда вкусная . Бывает около 500 видов хурмы . Самая вкусная хурма считает хурма ярко оранжевого цвета . Хурму хранить нужно в холодильнике подальше от фруктов и овощей , еще нужно избегать того чтобы хурмы не повредилась . Хурму можно промыть холодной водой и нарезать дольками и положить ее в камеру в холодильник для долгого хранения .
Впервые попробовала хурму очень давно, когда сестра была студенткой привезла нам хурму. Мы попробовав ее решили, что это вообще непонятный фрукт, что лучше съесть картошку, чем этот вяжущий и на вкус непонятный "помидор" (так мы его назвали). Прошло много лет, я все еще считала, что терпеть не могу хурму, когда меня коллега угостила и я не смогла отказать. Потом и попробовала на вкус и просто влюбилась в этот фрукт. Расспросила у коллеги про хурму, она то мне и открыла секрет и объяснила, почему она нам не понравилась. Теперь то я знаю толк в этом фрукте и разбираюсь в сортах, покупаю сразу много, потому что сын тоже любит. Нравится сорт "королек", она такая нежная и вкусная, а вот темные сорта не очень люблю из-за присутствия там косточек и еще потому что они не такие сочные как "королек".
Если вдруг попадается вяжущая хурма, то мы уже знаем что делать, чтобы она стала вкусной, сочной - убираем в морозильник.
Покупаю это фрукт не так часто как хотелось бы. Говорят что она очень полезна, что содержится в нем йод, значит полезна при болезнях щитовидной железы. В этом году вообще не покупали, все что то до них руки не доходили. А сейчас и не вижу их, наверное потому что не хожу часто по магазинам. А вообще нравится, когда ее из морозилки достаешь и она оттаявшая, такая вкусная, мягкая и нисколько не вяжет во рту.
Когда появляется на рынках хурма, всегда покупаю этот красивый, оранжевый фрукт.Конечно, как и любой фрукт в ней много витаминов, особенно калия и бета-каротина. Многие сорта хурмы содержат немного сахара, поэтому можно хурму есть и диабетикам.А вот при гастрите надо есть осторожно -нельзя употреблять вяжущую.
Лично мне больше всего нравится Королек шоколадный- самая вкусная(правда с косточками),но зато никогда не вяжет и не очень сладкая-вкус приятный и какой-то неповторимый.Еще люблю хурму Мандаринную(она как раз без косточек), похожа на мандарин, небольшая и сочно оранжевого цвета.Она самая сладкая, много не съешь, но и двух штучек хватает, чтобы насладится ее вкусом. В осенне-зимний период очень даже неплохо полакамиться этим ярким, солнечным фруктом.
И такая она красивая, оранжевая в этом сером сером будничном понедельнике, лежит себе на столе и манит меня своим золотым бочком. Я уже три штуки съела и вот на четвертую смотрю.
Мне все равно вяжет хурма или нет. Я люблю большую королевскую хурму и королек а особенно который коричневый внутри!
Косточки у хурмы смешные, продолговатые коричневые))На таракашков похожи))
Полезная штука- хурма. Я наверное бы даже из нее компотик делала, или салатик какой, прочитала много рецептов, но моя хурма поглощается вся в виде плодов- не успевает дожить до салата))
Хурму первый раз когда попробовал...Не понравилась совсем. Оказалась на удивление вяжущей и не зрелой(как потом оказалось). И как то больше не стремился ее вновь вкусить.
Но как то спустя много лет жена перед новым годом купила на улице ,немного замороженной, хурмы. Я решил спустя много лет , снова попробовать... И мнение к хурме резко поменялось в положительную сторону. Оказалась на удивление вкусной и совсем не вяжущей. С тех пор покупаю только мягкую и по возможности на морозе чтоб побывала. Даже помню как сорт называется. Королек.
Хурма это вкусный и полезный фрукт. Несмотря на относительно высокое содержание сахара хурма не повышает гликемический индекс крови и на 100 г продукта содержит всего 62 ккал. Ярко-оранжевый цвет хурмы говорит о том, что в ней высокое содержание бета-каротина и биофлавоноидов. Спелая хурма содержит 25 % сахаров, 1,5 % протеина, 0,85 % жиров, до 55 % витамина С, дубильные вещества, различные микроэлементы, в том числе йод, железо, магний, калий. Хурма во многом распространено в Евразии.
Мне лично хурма нравится своим уникальным и неповторимым вкусом. Она очень вкусная и сочная. Хурму можно приобрести в любом магазине по небольшой цене. Ее великолепный вкус просто невозможно передать словами и спутать с каким нибудь другим.Пока идет ее сезон, мы сразу покупаем по несколько килограм Чтоб за это время она успела нам надоесть. Хурма обладает полезными свойствами . В хурме содержится много полезных веществ, таких как: пищевых волокон, натрия, магния, калия, железа, марганца и кальция. Еще в больших количествах содержится глюкоза, витамины А, С, Р, сахароза, и т.д.
Харма очень полезный и вкусный фрукт! В нем содержится большое микроэлементов иобладает множеством незаменимых и очень полезных свойств.
1. Против рака
Хурма способствует задержке роста возрастных новообразований, так же, как и тыква, календула (ноготки), облепиха, абрикос и другие желто-оранжевые плоды и овощи. Благодаря своему ярко оранжевому цвету, плоды хурмы содержат высокий процентбета-каротина, который является очень сильным антиоксидантом веществом, способным бороться со свободными радикалами, разрушающими клеточные структуры, тем самым борясь с признаками старения нашей кожи. Следует заметить, что его в хурме больше, чем в томатах, тыкве и сладком перце.
2. От камней в почках
Содержащийся в хурме магний снижает вероятность образования камней в почках, помогает выводить из организма соли натрия и разгружать почки. Этот фрукт обладает мочегонным действием и тонизирующими свойствами.
3. Сердечникам показана.
Хурма полезна сердечникам, потому что в ней много калия. Она вполне может заменить валокордин. Съедайте по 2-3 плода хурмы ежедневно, и вы надолго забудете о болях в сердце. Кроме того, по утверждению шотландских ученых, в борьбе с атеросклерозом хурма опережает даже яблоки.
4. Для сосудов.
Богатая витаминами С и Р хурма благотворно влияет на сосуды, снижает их хрупкость и проницаемость. Этот плод врачи рекомендуют употреблять страдающим варикозной болезнью и кровоточивостью десен.
5. От стафилококка.
Обладает бактерицидным действием в отношении кишечной и сенной палочки, золотистого стафилококка.
6. При диарее.
Сок хурмы помогает избавиться от хронической диареи. Разрежьте 6 спелых плодов на части и держите их в 3-х стаканах кипящей воды под крышкой 20 мин. Отвар процедите, и принимайте по 0,5 л через каждые 4 ч.
7. Для гипертоников и от отеков.
При гипертонии, отеках листья хурмы вымойте, высушите, разотрите в ступке в порошок и принимайте по 1/4 ч. л. 2 раза в день после еды в течение 5-7 дней.
8. От анемии.
Хурма богата железом, поэтому ее сок рекомендуют при анемии 2 раза в день по 50-100 мл перед едой. Кроме того, это успокаивает нервную систему, повышает работоспособность.
9. От кашля.
Полезно полоскать горло соком одного спелого плода, смешанным с 3,5 столовыми ложки теплой воды.
10. Маску на лицо!
Маска из мякоти хурмы и яичного желтка просто незаменимый помощник при расширенных порах и склонности к угрям. А еще хурма прекрасно тонизирует, освежает и даже борется с первыми признаками старения кожи.
Чтобы сделать маску для тонуса, хурму измельчают на терке, кашицу смешивают со сливками или желтком в равных количествах. Наносят на 15-20 минут, после чего маску снимают теплым влажным тампоном, а лицо ополаскивают холодной водой. На курс назначают 15-20 масок.
Хурму- люблю)))Очень полезный плод.(( Люблю хурму "королёк")) Хурма на самом деле очень полезная, профилактика от многих болезней. Хурма – это моя слабость. Жалко, что она круглый год не продается у нас. В хурме содержится ценный бета-каротина (провитамин А), полезный для кожи, предотвращающий появление злокачественных опухолей. В хурме есть антиоксиданты, замедляющие старение клеток, витамины С и В, очень много глюкозы и фруктозы
Обожаю хурму. Всегда ем её в сезон, закупаем ящиками - всей семье нравится. А если вяжет - то нужно дождаться, пока созреет, и никаких неприятных ощущений. Обычно твердую я не ем. Советую и вам быть внимательной при выборе, и результат будет отменным! Заметила, что хурма без косточек не так вкусна, как с косточками.Кстати, можно еще и вырастить маленькое деревце!
Хурма - это съедобный плод дерева рода Diospyros семейства чёрных деревьев Ebenaceae. Слово Diospyros в греческом языке означает "плод богов". Дерево является многолетним растением. Слово "хурма" является производным от putchamin, pasiminan или pessamin, от Powhatan алгонского языка (связанный с Blackfoot, Cree и Mohican) из восточной части США, что означает "сухой плод". Хурма, как правило, имеет цвет от желто-оранжевого до тёмно-красно-оранжевого, и в зависимости от вида достигает размеров от 1,5 до 9см в диаметре. Может быть сферической формы, а также формы желудя или тыквы. Цветочная чашечка часто остаётся прикреплённой к плоду после сбора урожая, но легко удаляется при созревании плода. Она богата глюкозой и сбалансированным белком, благодаря чему её используют в химической промышленности лекарств. Как и помидор, хурма не считается общей ягодой, но фактически является ягодой по определению. Родина хурмы
Хурма для похудения.Один-два плода в сутки – отличная витаминотерапия для всех, даже для тех, кто стремится сбросить вес. Хурма достаточно сытная и одним плодом можно заменить прием пищи (второй завтрак, полдник). Отличной поддержкой здоровью организма в целом и нервной системы в частности станет минеральный состав ягоды.... Косметическая польза хурмы известна также широко и косметическая польза хурмы, из нее делают маски для лица. Нанесение мякоти хурмы на лицо позволяет продлить молодость кожи, питает, увлажняет, очищает эпидермис....
Карта
Пригласить друзей (+20%)
Главная 
Фотографии 
Стенка 
История изменений 
Статистика 
Для владельцев
14311 
