Войти под "ВКонтакте"
Войти под "Одноклассники"
Войти под "Mail.ru"
Войти под "Facebook"
Поделиться
 
8.7
Ваша оценка:
Рейтинг: 8.7/10 | Отзывы: 9 | Расчет рейтинга
Описание Редактировать

Рецепт закуски.

варенная колбаса 400г (можно и с жиром можно и без, а можно и просто ветчину взять - кому как нравится)

2 крупные моркови

4-5 зубчиков чеснока

1-2 луковицы

соль, перец, майонез по вкусу.

 

Приготовление: морковь и чеснок натереть на терке, посолить поперчить, и смешать с майонезом. Колбасу нарезать кружочками, лук нарезать кольцами. В каждый кружок колбасы ложим острую, морковную начинку, сворачиваем колбаску пополам и одеваем луковое колечко. Готово!!!

Фотографии: 4 Загрузить фото / Добавить по URL
Закуска из колбасы и острой моркови Закуска из колбасы и острой моркови Закуска из колбасы и острой моркови Закуска из колбасы и острой моркови
Отзывы

Великолепная и оригинальная закуска

Я готовлю эту закуску немножко по другому. У меня есть два варианта
В первом присутствуют такие ингредиенты: корейская морковка ( можно с грибами готовую)
отварное куриное мясо, тертый на средней терке сыр и измельченный чеснок. все это перемешивается и заправляется майонезом. получается ОЧЕНЬ вкусно!
Во втором варианте все укладывается слоями, вместо мяса используются сухофрукты ( изюм или чернослив). Верхний слой состоит из тертой отварной свеклы. Сначала - промытый и измельченный чернослив, потом тертая сырая морковка, тертый сыр, свекла. все слои по отдельности промазать легким майонезом. Получается отличная закуска, которая нравится всем!
Рейтинг:

Очень интересная находка для любой хозяйки. Хотите удивить гостей? Приготовьте эту замечательную закуску. Приготовление не займет много времени и сил, а какой будет эффект! Мне такая закуска пришлась по вкусу, теперь на праздники мы ее готовим часто, всем гостям очень нравится. И вид у нее очень красивый - украшение стола, и очень-очень-очень вкусно!
Рейтинг:
***Екатерина*** Кадочникова (Яковлева) 169 1450
Даша, а рецептик? Удивите) я бы приготовила)
Dasha Tihonova 501 8026
А там же в описании рецептик есть, или можно морковчу заворачивать в колбасу.
***Екатерина*** Кадочникова (Яковлева) 169 1450
Ага, а описание я конечно же не посмотрела)))), я отзыв прочитала и вопросы задаю)))) сорри)

Быстро, оригинально, вкусно!

Эту закуску, очень давно, аж в 2000 году я попробовала на своем выпускном. Поначалу я представить не могла что это сочетается, да еще и так вкусно, а теперь понимаю, а почему бы и нет, ведь в салатах такие ингредиенты встретить можно и едим только так их. Так вот, всевозможные бутербродики уже поднадоели, поэтому, я решила приготовить именно эту закуску из острой морковки в колбаске, разнообразив ею ужин. Закуска ушла а ура, так что пробуйте))).
Рейтинг:

Замечательная закуска

Закуска хороша для праздничного стола и под выпивку ( хочется сказать, что под водочку, но её не пью). Готовится просто и быстро. Есть в ней остренькое, что даёт чеснок. Выглядит прекрасно и не затеряется среди блюд и уверена быстро тарелка с этой закуской будет пуста.
Тут главное выбрать вкусную и качественную ветчину, а начинка - самое то.
Рейтинг:
Илона Волкова 298 8821
возьму на заметку
Людмила Савчук 179 3815
Отлично. ) Возьмите.

Простенькая закуска. Морковку тру на мелкой терке, и смешиваю с майонезем. Потом на кусочек хлеба кладу колбасу, и сверху эту смесь. Просто без хлеба не очень нравится, скорее это как украшение, а не кушанье . Вот такой вот бутербродик. Пробовала с чесноком делать, с колбасой не то совсем. Да и если сразу не смкушать, то вид портится быстро внешний закуски.
Рейтинг:

Закуска за две минуты.Быстро, легко и просто.Морковка всегда есть да и колбаска.Достаешь быстренько, нарезаешь колбаску и начиняшь морковкой.Потом все это дело я завязываю зеленым луком, мне так больше нравится.А если использую кольца репчатого лука, то предварительно сбрызгиваю их уксусом.м..м...м... просто объедение.
Рейтинг:

Закуска из колбасы и острой моркови .

Очень вкусная закуска из колбасы и острой моркови . Я люблю такую закуску - она очень вкусная остренькая и в меру солёная . Организм часто просит что то такое неординарное . Я очищаю колбасу и нарезаю тонкими пластинками сверху Корейскую морковь и если хочется поострее я добавляю натёртый чеснок . Это очень вкусно и такое блюдо украсит любой праздничный стол .
Рейтинг:

Ух,это очень вкусное и оригинальное мини-блюдо. когда впервые сделала,мои гости были в восторге. Долго все распрашивали где же я взяла идею такой закусочки. Мне было притно,что смогла порадовать гостей. Тем более готовятся они очень просто и быстро. Потом всем гостям раздала рецептики)))закуска на вкус любого гостя!
Рейтинг:

здорово!

Интересно как! Надевать на колбасу с начинкой луковые колечки никогда не пробовала. Скоро сын из Армии придёт, обязательно сделаю. А сейчас я делаю так- на хлеб белый или чёрный, кому как нравится, насыпаю горкой корейскую морковку и накрываю сверху кружком варёной колбасы. Вкусно, но держать нужно, чтоб не выпала морковка, а идея с луковым колечком мне очень понравилась!
Рейтинг:
Я нашел ошибку!