|
|
Не забывайте про манную кашу! Элегантная и утончённая, словно бы сотканная из воздуха и света, манная каша заботится о вашем здоровье и нежно ласкает вас изнутри! Ма́нная крупа́ (в просторечии — ма́нка) — крупа из зёрен пшеницы так называемого сортового помола со средним диаметром частиц от 0,25 до 0,75 мм. Производится из твёрдой пшеницы (марка «Т»), мягкой пшеницы (марка «М») либо их смеси (марка «МТ»). Её используют для первых блюд как засыпку, либо в форме манных галушек; для вторых блюд — в виде каши, оладий, запеканок, биточков, котлет; для сладких блюд — в виде сладкой манной каши (гурьевской), суфле, пудинга, мусса и т. п.; для выпечки пирога (т. н. манника); а также для добавки в мясной фарш. Для молочных жидких и вязких каш, оладий, котлет и запеканок наиболее пригодна крупа марки «М». Для сладких блюд, засыпки супов и фаршей лучше применять крупу марки «Т». Манная крупа быстро разваривается и содержит клетчатки всего лишь 2%. Жидкие манные каши очень хорошо подходят для диетического питания, особенно в послеоперационный период и при нарушениях работы желудочно-кишечного тракта. Жиры 1,1 g Насыщенные жиры 0,2 g Полиненасыщенные жирные кислоты 0,4 g Мононенасыщенные жирные кислоты 0,1 g Холестерин 0 mg Натрий 1 mg Калий 186 mg Углеводы 73 g Пищевые волокна 3,9 g Белки 13 g Витамин A 0 IUВитамин C 0 mgКальций 17 mgЖелезо 1,2 mgВитамин D 0 IUВитамин B6 0,1 mgВитамин B12 0 µgМагний 47 mg
Ну конечно манная каша не имеет никаких витаминов и никакой пользы организму не приносит, всё, что в ней есть полезное, так это молоко, на котором она варится. Даже недавно была передача с Еленой Малышевой, и там рассказывалось про бесполезность манной каши и даже вред её при прикорме маленьких детей. Но, не смотря ни на что, я очень люблю манную кашу, и густую и жидкую, и сладкую и соленую,а если позволить себе ещё и с кашей съесть кусочек мягкого белого хлеба, то вообще вкуснотища получается. Пойду сварю манной кашки себе))))))
Манная каша
Манная каша моя самая любимая , не смотря на то как в детстве пичкала ею меня бабушка я её всё равно обожаю , тем временем как большинство детей её ненавидят . Манная каша это вкус детства , как же ею объедался , потом я не могу даже выйти поиграть потому что от бабушки голодным не уйдёшь! приходилось поваляться пол часика , а лишь потом выйти и поиграть со своими друзьями.
манную кашу люблю и уважаю
Очень люблю манную кашу, нежный мягкий вкус, никаких комочков, может потому что я умею ее варить. С утра у нас с дочей почти всегда манная каша, готовится очень быстро, сыплю крупу в холодное молоко и мешаю постоянно пока не приготовится, даю настояться немного, и любимый завтрак готов! Кстати ем ее постоянно но что то не поправляюсь ни на килограм, может все таки ошибочно считать что она сильно влияет на вес? Манная каша очень полезна и сытна, особенно с маслицем сливочным ммммм обьедение.
Манная каша с детства была моей любимой и научилась я её готовить рано.Получается всегда без комочков,чем я очень горжусь, но кто бы мог подумать, что кто-то любит именно комочки. Так вот моя старшая дочь просит, чтобы я варила кашу с комочками))), но т.к. кроме неё остальные не любят их, пришлось выходить из положения,предложив ей накатать комочков из хлебного мякиша, кстати я так и делала в детстве.Конечно ей не очень эта идея пришлась по вкусу и приходится ребёнку есть кашу без комочков))))
Каша для маленьких детей. И почему то для тех, кто хочет поправиться. Про поправится моему организму каша такого удовольствия не дает. Обожаю эту кашу! Хоть уже и не маленькая деточка. Люблю манную кашу и на молоке, и даже на воде, с наполнителями и без. Ела бы ее каждый день. Вот только семья не очень одобрит однообразие меню...
С детства ее люблю. а именно мамину манную кашу. она ее без комочков, и слегла подслащенную варит. сливочного маслица много-много кладет. пальчики оближешь. а вот сын и муж не любят ее вообще. пыталась сыну несколько раз скормить ее, так нет, он ее как в рот ему ложку суешь, сразу все выплевывает. вот никак, ни в какую. ведь полезная, все мы на ней выросли. я ее очень люблю.
манная кашка -кашка с детского садика.очень сладенькая,легкая и интересная.помню часто игрались с ней,размазав по тарелке ужас.бедные воспитатели.как они мучуются с малышами...и с нами мучались.а кашка то на самом деле очень вкусная,но не полезная совсем.только закупоривает кишечник поэтому много ее нельзя кушать
Кашка масленнная...
С дества не люблю каши.Видимо сказался тот факт,что каждый день каши разные были.Разные,но каши! И на молоке,и со сливочным маслицем,но...каши! особенно не любила манкнную. А уж есл,не дай Бог,комочки встречались,все : туши свет,гаси фонари! Я выросла.Стала сама мамой. И тут поняла всю пользу и выгоду этого блюда.Варится быстро,сытно и здорово. Варю манку нечасто,но уже ем с дочкой на пару с большим удовольствием.
Я обожаю манную кашу. Видимо, в детстве меня ей не перекормили. Я готова ее есть чуть ли не каждый день. А особенно если мама мне ее приготовит. Как говорится, почувствуй себя маленькой, хотя бы на миг вернись в детство. Я люблю только густую манную кашу и как можно меньше в ней масла. А количество сахара хоть какое, всегда вкусно. А еще мне нравится кушать холодную густую кашу. Поставлю ее в холодильник и летом охлаждаюсь) Очень вкусная каша!
В детстве меня перекормили этой кашей, до сих пор воротит от нее. Детям давно не варила, так то они ее любят и муж тоже есть,но витаминов в ней почти нет,поэтому и не варю. Добавляю крупу в манник, в шарлотку немного. Еще хорошо посыпать ею форму перед тем как залить туда тесто, для начала смазать маслом , а потом посыпать крупой. И пирог не прилипает к форме и получается вкусная корочка.
Как и многие дети в детстве очень не любила манную кашу. Моя бабушка готовила ее конечно вкусно, и страшных садиковских комочком в ней не было, но я все равно ее отказывалась есть. И так бы и не начала ее есть дома, пока однажды мы не пришли к соседке евреечке. У нее на столе стояла тарелочка с манной каше, а по краешку тарелки было положено малиновое варение. И мне предложили такую же тарелочку, бабушка потом долго удивлялась: - Вот дома не ест, а в гостях пожалуйста! А я потом часто напрашивалась к соседке на ее манную кашку)
Конечно сейчас на манную кушу уже никто не зовет, готовлю ее сама. И тогда садимся с мужем за стол, раскладываем по тарелочкам и кушаем, только чаще всего с ложечкой сгущенки. Попробуйте как-нибудь, Очень вкусно!
В детстве жутко не любила манную кашу, как вспомню,какую её в саду давали:густую, с жуткими комками,да ещё и пересоленную. Поэтому, любовь к манке в большей степени зависит от того,как она приготовлена. Поскольку детям каши нужны и важны, готовлю манную кашу довольно часто, тем более,что дочка её любит. Только готовлю не так,как написано на упаковке, у меня гораздо проще: как только молоко готово закипеть, засыпаю манку,непрерывно помешивая, как только всё забулькает-жду пару минут, и готово. Обязательно добавляю сливочное масло. Дочка любит добавлять йогурт из стаканчика. Вообщем вкусно.
Манная каша мне и моей дочке,вот и варим почти каждый день,чередуя омлетом.В приготовлении всё легко и просто-наливаем в кастрюльку или ковшик молоко,в кипящее молоко добавляем крупу и постоянно помешивая,чтобы не было комочков.В конце я добавляю масло сливочное(можно в тарелку) или в кастрюльку.На завтрак хватает-полезно и вкусно.
Можно покушать
Манную кашу помню с детства, в садике давали на обед. Когда она мне надоедала, то не кушал, брал кусок хлеба, кубик масла сливочного и размазывал его по хлебу. Посыпал песком и так, перекусывал). В данное время, я кушаю манную кашу по охотке. Дети тоже эту кашу любят, но если ее часто варить, то они поступают также как и я в детстве))).
Кашу манную кушаю до сих пор, и хочу сказать превиликим удовольствием) Иногда кушаю просто без добавления чего либо. Ну а вообще люблю есть кашу манную с вареньем из клубники (собственно выращенною на участке) Да и готовится быстро, что в свою очередь мне нравится если особенно куда-то спешишь, а времени покушать очень мало)
только в детсадах строго хранится рецепт
великого приготовления манки с комочками! - юмор КВН. А у нас не по рецепту, я всегда мешалкой спиральное мешаю пока готовлю, в молоке, пять минут и еда есть. Любимая каша сына, слова "кая! кая! - сын научился говорить первым, раньше мама) Ему сейчас 2,4 он мало что говорит, но Кая и коля (ложка) - любимые слова, так приходит на кухню иной раз наигравшись с сестрой и у меня строго трребует - кая! мамамамааа, кая!!! колей!!! - мамамаамаамм!! теребит за юбку, типа хватит мыть посуду, ты не посудомойка. Манную ест только он, требуя по утрам и даже вечером перед сном иной раз, не ест ничего, два часа орать голодный будет, пока не сделаешь ему каю. Рис не ест, гречку не ест, только пшенку,манку и овсянку.
Буквально лет 8 назад училась в БГУ на биологическом.Там преподаватели вовсю ругали манную кашу. Она не переваривается детским желудком, там полно веществ которые даже вредны грудничкам. Нужно начинать с овощных пюре, а потом фруктовые, а манку только не раньше лет 5-6 давать. Вот родился второй сын, дело дошло до кашек. Врач велела начинать именно с кашек, так как после овощей только еще больше есть хочется. Любую крупу можно. На вопрос по поводу манной ответила "конечно можно, даже нужно!" Оказывается теперь то как нас кормили наши мамы, т.е. давали на пробу почти все то что ребенок просит со стола, и в первую очередь именно манную кашу, называется "педагогическое питание". Обсудила этот вопрос с однокурсницей, которая теперь преподает в на том же самом факультете. Она тоже смеется: "За 8 лет состав манной каши изменился кажется."
Что я,что моя мама,манку любим с детства.Часто и сейчас ее готовлю,правда только для себя и дочери.Мой муж наоборот,манку с детства терпеть не может,то же самое и сын.Сейчас ему почти четыри года,а он ни разу не ел манку.И в саду,молочные каши есть,а вот манку никогда.Сколько не предлагала,и варенье наливала,и его любимый мед,так и не уговорила.
Я манную кашку особо не люблю, могу иногда в охотку поесть, но только жиденькую и с маслом, густую вообще не переношу и сына не пичкаю ей, готовим редко, когда соскучимся. Да и пользы в ней особой то нет, она только прибавляет массу тела, а сама по себе пустая какая-то, поела и через час опять есть охота, так и растолстеть недолго.
С детства не любила манную кашу, особенно когда подавали ее в садике и когда в ней попадались иногда комочки. Но сейчас я эту кашу люблю, варить ее легко. Она вкусная, мягкая, очень легко съедается. Но все равно не сказала бы, что это моя любимая каша. Чтобы комочки не образовывались, нужно крупу сыпать в уже кипящее молоко и тоненькой струйкой одновременно тщательно помешивая. Не часто готовлю, так как манная крупа делается из пшеницы мягких сортов, следовательно, полезных сложных углеводов в ней мало.
|
Карта
Пригласить друзей (+20%)
Главная 
Отзывы 
Фотографии 
Стенка 
История изменений 
Статистика 
Для владельцев
