Войти под "ВКонтакте"
Войти под "Одноклассники"
Войти под "Mail.ru"
Войти под "Facebook"
Поделиться
 
8.9
Ваша оценка:
Рейтинг: 8.9/10 | Отзывы: 39 | Оценок: 42 | Расчет рейтинга
Фотографии: 6 Загрузить фото / Добавить по URL
Салат с редисом Салат с редисом Салат с редисом Салат с редисом
Отзывы

Редиски много не бывает.

В нашем магазине по акции сегодня редис по 109 руб за кг. Я в мае посадила один пакетик редиса за 19 руб. и вышла целая грядка (почти 4м). Неожиданно взошло всё, хотя на меня вообще плохо растёт. Сорт "Шесть цветов". Название говорит за себя - редис вышел разноцветным: красный, багровый, белый, жёлтый, розовый, шестой не поняла какой. В общем красота на грядке и в тарелке. Неожиданно урожай для семьи, в которой из 6 человек редис едят только двое был достаточно большим - около 3-4 кг, может и больше. Встал вопрос куда его деть?

1. Сделала обычную окрошку с редисом
2. Добавила в суп перед подачей
3. Законсервировала первый раз в жизни, никто таким вроде не занимается, вышло 7 банок по 500 гр.
4. Обычный салат вроде зимнего, но с мелко нарезаным редисом. Только тогда дети едят и не замечают его, особенно, если всё заправить сметаной.
5. Салатик с редисом. Режем всё: огурцы, помидоры, укроп, лук зелёный, яичко варёное, крабовое мясо и редис, но режу его мелко, люблю когда он не так заметен. Заправляю всё маслом, хотя можно и майонезом или сметаной.

Рейтинг:
Ольга Горчакова 576 29428
Редис еще и консервируют? А я все съедаю! ))
Евгения Лобанова 284 7766
я тоже не слышала о консервации редиса.
Елена Огородникова 108 2929
вот законсервировала, недано попробавали, баночку без закатки вскрыли 2 недели назад, мужа оттащить от неё не могла. То ли очень голодный, то ли правда вкусно получилось. Съели мгновенно, мне тоже понравилось. Хотя в др. соцетях спросила, там ответов 10 было, что это бяка. Нет, на самом деле вкусно. Ещё на зиму 5 банок стоит.

салат "Майский"

В мае появляются свещие овощи и зелень. И так хочеться побаловать себя и семью таким вкусным весенним салатом с редисом, который быстро и легко готовится.
Набор продуктов самый простой и найдется в холодильнике у любой 
хозяйки.
Вам понадобится
  • - редис 10 шт.
  • - огурец 2 шт.
  • - яйцо вареное 4 шт.
  • - горчица
  • - сметана
  • - зеленый лук
  • - укроп
  • - перец черный
  • - соль
Свежие огурцы моем, затем крупно нарезаем на кубики. Делать это удобнее на доске, чтобы получить кубики правильной формы.
Редис моем, освобождаем от мусора и так же нарезаем кубиками.
Яйца отвариваем в "крутую", чистим и режем большими кубиками.
Зеленый лук и укроп помоем и нарезаем мелко.
Все ингридиенты высыпаем в салатник.

6979079_thumb.jpg6979080_thumb.jpg


Готовим салатную заправку.
Сметану, горчицу, соль и черный перец смешиваем. Затем этой заправкой заправляем наш салат. 
Салат " Майский" готов, очень быстро и вкусно!
Этот салат отлично подойдет не только для дома, но и для дачного пикника на природе.
Приятного аппетита!

6979082_thumb.jpg


Рейтинг:
Виктория Лютых 221 4880
Боже яч уже слышу его запах и нюхаю. как я хочу такой салат!
Елена Екимова 179 14643
Вот оказывается какую вкусноту мы готовим в мае, заправку возьму на заметку, впечатляет:-)

Прекрасный редис, не только украсит блюдо, но и сделает его намного вкуснее. Люблю салат с редиски, огурчиков, помидорчиков и много много зелени. Полезно, не калорийно и очень вкусно, заправляю такой салатик растительным маслом с добавлением облепихового масла, просто пальчики оближешь. Ох скорее бы огород, с огорода все овощи намного вкуснее, свое..родное..
Рейтинг:

Салат из редиски всегда был самым первым весенним салатом, к тому же недорогим. Редиску в основном покупали на рынке, частично выращивали на общественном огороде, поэтому, особой трудности с этим овощем никогда не было. Мне больше всего нравится салат из красной редиски, чем из белохвостки, красная и вкуснее и нежнее.
Мне в любом виде салат из редиски нравится - и просто с лучком, растительным маслицем или сметаной, и вместе с молодыми огурчиками тоже с разной заправкой. Вот с другими овощами я как-то не мешала редиску, не могу даже представить себе сочетания редиски с помидором, только вместе с огурцом и, желательно, с молодым.
Рейтинг:
Лариса ЧАщихина 290 11633
Любаш, а я ещё добавляю варенное яйцо, да с укропом свежим и лучком! Скорее бы весна!!!

Вкусный салат из редиса, рецепт салата из редиса

Салат из редиса - это конечно же весенний салатик. Без него никак, все делают подобные салаты, это первые витаминчики можно сказать. Редис мне нравится на вкус, он хорошо сочетается с многими овощами и с любой зеленью.

Я делаю салат из редиски из следующих компонентов: 
редис, 
свежий огурец, 
вареные яйца, 
репчатый лук, 
зелень укропа, 
зелень петрушки, 
салатные листья разных видов в большом количестве,
иногда руккола и черемша,
и конечно же соль с перцем. 

Заправкой для салата с редисом я выбираю сметану, она лучше сочетается с редисом, на мой взгляд. Можно в принципе заправить такой салат оливковым маслом, получится тоже неплохо.
Рейтинг:

весенний салат

Когда еще в саду не созрели ни помидор и ни огурец. А так хочется салата, ну и в саду выросли редиски, конечно же есть из чего сделать салат, набираю редисок, лук-зелень, все нарезаю, туда же яйцо отварное крошу, солю и заправляю майонезом, и салатик весенний готов к употреблению, всего то пару минут для его приготовления.
Рейтинг:

Когда ждала вторую дочь, было огромное желание съесть салат из редиски с укропом и сметаной, но так и не дождалась редиски своей-родила, а там по-придержалась от таких изысков. А вообще очень люблю салат из редиски с добавлением пекинской капусты, яйца и чеснока, заправленного майонезом. Каждый год сажая огород, в морковные грядки через рядок сажаю редис. И обычно в июне всегда своя редиска.
Рейтинг:

В деревне салат из редиски делала практически каждый день. Первым делом поспевает редиска, а яйца всегда есть и укроп уже свеженький в огороде зеленеет. И именно такое сочетание люблю. Отвариваю яйца, режу кубиками, добавляю редиску, нарезанную соломкой, лук полукольцами (предварительно я лук с солью "жамкаю", чтобы сок дал), побольше зелени, черного молотого перца добавляю. Заправляю сметаной или майонезом и салат готов. Чуть позже уже и огурцы первые созревают и салат становится на один ингредиент богаче. Главное иметь фантазию и наличие овощей и других продуктов, чтобы сделать салат с редисом поинтересней и вкусней.
Рейтинг:

Редис подходит ко многим овощным салатам. Добавляю его в обычный салат с огурцами и помидорами. Очень вкусный также самый простой салат с редисом и вареными яйцами с зеленью. А также люблю такой салатик - редис, капуста, морковь, зеленый лук, зелень, свежий огурец - все это режется и перемешивается, добавляю чуть-чуть майонеза, получается очень вкусный и свежий, а также витаминный салатик. Идет у нас на ура.
Рейтинг:

Вкусно и свежо!

Я очень люблю на ужин есть не тяжелую пищу, а какой-нибудь салатик. У нас свой огород, поэтому за овощами на рынок ходить не нужно. Салат с молоденькой редиской просто объедение, так как она еще не успела стать грубой и горькой. Конечно, помимо редиски обязательно добавляю огурчики, зелень и заправляю растительным маслом.
Рейтинг:

Салат с редисом .

Когда начинает пригревать солнышко и земля просыпается самым первым овощем появляется редиска . Такая яркая , красивая и сочная и я готовлю салатик со свежей редиской . Редиску я нарезаю дольками добавляю кукурузу консервированную режу зелёный лук . И всё перемешиваю со сметаной и вкусный свежий салатик можно кушать .
Рейтинг:

Редиску выращиваем на даче, несколько раз сажу, вырастает она всегда быстро и поэтому много с ней салатов делаем. Бывает просто одну редиску с маслом едим. Но часто выдумываем разнообразные салаты, так как она ко многим подходит, больше конечно с помидорами, огурцами - это быстрей делается. Красива редиска в салате.
Рейтинг:

Первый салат

Самый первый овощ на огороде - это редис. Соответственно, первый салат - редисочный. Редиску можно делать в чистом виде, со сметаной и солью. Ну и конечно, в любой овощной салат добавляется редис, он придает немножко терпкого вкуса овощам. Поэтому и со сметаной, и с маслом редис в салате чувствуется прекрасно.
Говорят, растёт он хорошо, но очень быстро на грядке твердеет.
Рейтинг:

Салат

Весенний салатик,редиска полезный овощ,блюдо готовится быстро,просто все надо нарезать и заправить растительным маслом.Мы еще его любим есть со сметаной.Можно также в салат с редиской добавить сельдерей,но это на любителя.Кушаем всей семьей с удовольствием,очень полезен для пищеварения.Часто готовлю его летом.
Рейтинг:

Редис - самый весенний овощ! Он всегда позволяет ощутить это прекрасное весеннее настроение. Как раз в то время, как организм просит чего-нибудь свеженького, на помощь приходит редиска! Мой самый любимый салат - самый простой. Редис, лук, укроп, соль и сметана. Ничего лишнего, но зато какой вкусный! Просто объедение! А еще можно делать с огурцом. Или добавить вареное яйцо, но тогда уже лучше заправлять растительным маслом. Тоже получается очень вкусно!
Рейтинг:

Очень люблю редис, выращиваю на даче много. но все равно не хватает))), поэтому весной стараюсь посадить несколько раз, чтобы всем хватило. Салат начинаю делать с конца апреля, как только первая редиска поспевает в теплицах. Нарезаю тонкой соломкой редис, тонко шинкую огурец, зелень укропа, белокочанную капусту, заправляю соусом из сока лимона, оливкового масло и сушеного регана или базилика. Можно заправить простоквашей или йогуртом. Могу есть этот салат всю весну, вкусно, быстро, красиво. ароматно и низкокалорийно!
Рейтинг:

Полезно и вкусно.

Салат из редиса - это полезный салат,который разрешён многим больным людям. Редис содержит огромное количество полезных веществ и микроэлементов.
Редис - это летний овощ,который всегда можно купить и приготовить на скорую руку салатик с зелёным лучком,растительным масличком,и другими овощами.
Не люблю покупать редис в зимнее время года,всегда горькая,не сочная,чащу вообще сухая.Да и не известно,откуда её к нам везут.
Редис очень прост в посадке и выращивании,сама пробовала,поэтому знаю,растёт достаточно быстро,самое главное,не забывать поливать постоянно.
Однако когда Ваш урожай вырастет,то у Вас будет не только свежевыращенный овощ,но и гордость за то,что Вы сами вырастили редис у себя на 6 сотках.
Приятного аппетита и всех Вам благ.
Рейтинг:

Салат с редиской у меня ассоциируется сразу же с летом.Очень люблю свою редиску,прям с грядки.Пусть она не всегда большая(такая как продается в магазинах) но всё же своя.Так же как и редиску я люблю различные салаты с добавлением этого овоща.Его нужно в салат буквально немного для вкуса и цвета,добавляю редис в различные овощные салаты.
Рейтинг:

Редиску очень люблю, садим ее пораньше в теплицу и урожай первый получается ранний. Редиску люблю добавлять во все овощные салаты: помидоры, огурцы, лук и редиска. А еще с детства нравится просто нарезать редиску кружочками, посолить и заправить сметаной. Вкусно. Лишь бы редиска была молоденькая, а то когда перерастает, то горчит. Салат с редиской едим обычно до июня включительно, а потом родители почему-то редиску больше не садят.
Рейтинг:

Я люблю редис и часто добавляю его в овощные салаты. Больше всего нравится редис в салате из огурцов, помидоров, вареных яиц, листьев салата и зеленого горошка. Заправляю такой салат либо сметаной, либо майонезом. Получается, что, с одной стороны, вроде бы и овощной салат, но в то же время, получается сытное самостоятельное блюдо.
Также иногда делаю просто салат из редиса и майонеза, но с овощами вкуснее.
Рейтинг:
Показать отклоненные (2)
Я нашел ошибку!