Войти под "ВКонтакте"
Войти под "Одноклассники"
Войти под "Mail.ru"
Войти под "Facebook"
Поделиться
 
8.3
Ваша оценка:
Рейтинг: 8.3/10 | Отзывы: 29 | Расчет рейтинга
Описание Редактировать

Фисташкой называют плоды одноименных деревьев из рода вечнозеленых или листопадных деревьев, принадлежащих к семейству Сумаховые. Фисташки культивируют уже несколько тысячелетий. Сначала они появились на территории, где сегодня располагаются Иран и Сирия, затем попали в Грецию и другие части Европы, после чего распространились по всему миру.

Современными ареалами произрастания фисташек являются субтропические и частично тропические области Средиземноморья, Северо-Восточной Африки, Западной, Средней и Восточной Азии. Два вида фисташек растут в Центральной Америке и на юге США.

Лучшими условиями для этих орехов являются сероземы, горно-степные коричневые почвы, обрывы и склоны. Фисташки являются светолюбивыми и засухоустойчивыми растениями, встречающимися преимущественно в виде единичных экземпляров, иногда образующих не густые фисташковые леса.

Выращиванием фисташек в настоящее время занимаются Греция, Сирия, Иран, Испания, Италия, США и другие страны. Однако, признанным лидером в этой сфере является Турция, на долю которой приходится половина мирового производства фисташек. Сбор урожая приходится на конец июля — начало августа. Интересно, что сбор фисташек ведут ночью, так как в дневное время их листья выделяют эфирные масла, провоцирующие головокружение.

Собранные орехи сначала подсушивают на солнце, после чего они могут храниться не менее года. Также их поджаривают, вымочив в солевом растворе.

Фотографии: 18 Загрузить фото / Добавить по URL
Фисташки Фисташки Фисташки Фисташки
Отзывы

Фисташки - самые мои любимые орешки!

Фисташки, пожалуй, самые мои любимые орешки. Мне нравятся эти орешки за их забавную форму в виде смеющегося смайлика, а может даже и пакмена). Люблю кушать фисташки в первозданном виде. Но орешки эти импортные привозные. Так как они на нашей черноземной земле не произрастают (климат не подходит) то ем их уже в сушеном виде.

7291625_thumb.jpg

А еще очень люблю солененькие и обжаренные слегка фисташки хрумкать. Соленые покупает и домой притаскивает частенько сын, а я у него бывает угощаюсь. В фисташках содержится много смол эфирных. А еще в таких орешках очень много белка и жира. Правда именно из-за жира много орешков фисташковых кушать нельзя потому что они весьма калорийны. 

7291626_thumb.jpg

Фисташки в малых количествах полезны они снижают вредный холестерин в крови и весьма положительно влияют на мозг улучшая его кровообращение. И для желудка фисташки тоже хороши ведь в них содержится очень много клетчатки и пищевых волокон необходимых ЖКТ. И на сердечко они хорошо влияют. Я даже слышала теорию о том, что фисташки полезны больше мужчинам ведь они улучшают потенцию. Так что кушайте мужчины фисташки и совершайте подвиги ради своих любимых женщин.

Рейтинг:
показать все комментарии (4)
Светлана Новикова 366 10952
и я захотела....ааааа
Таша Тишина 493 26378
фисташки -вкусняшки))
Лариса ЧАщихина 290 11633
Полезные, вкусные и поэтому недешевые!

Полезные и очень вкусные

Фисташки я очень люблю, ну как их можно не любить. Фисташки, в основном, продаются уже обжаренные или подсушенные, с добавлением соли. Когда соли в меру, мне такие фисташки нравятся, тут главное не переборщить.

Фисташки очень полезны, насыщены всякими нужными организму веществами и хорошо усваиваются организмом. Хорошо фисташки влияют на состояние крови. Фисташку называют "деревом жизни" в восточных странах. Но все равно лучше фисташек не переедать. Хоть и не тяжелые они для желудка, но достаточно калорийные, как и любые другие орехи.

Фисташкового дерева мне видеть не доводилось, а очень хочется на него посмотреть. Особенно хочется увидеть фисташковое дерево в период цветения.

Еще я безумно люблю фисташковое мороженое. В России оно не очень распространено, впервые попробовала его заграницей. Самое-самое вкусное фисташковое мороженое я кушала в Афинах, вкус его не описать словами.

Из скорлупы фисташек рукодельницы создают шедевры. Дети для творчества их тоже используют. А еще мне очень нравится приятный для глаз фисташковый цвет.
Рейтинг:

Вкусно и красиво

Фисташки, наверное, одни из самых популярных орешков у россиян. Потому что вкусные.
Орешки фисташки растут на дереве фисташке, которое в России не растет. Это понятно и по первой букве "Ф" в названии дерева, ведь в исконно русских словах ее не может быть.
Импортность фисташек объясняет их высокую стоимость. В гипермаркетах соленые фисташки стоят от 1000 рублей за килограмм, у наших среднеазиатских друзей - от 750 рублей за килограмм. К счастью, фисташки - орехи легкие, и даже в 200 граммах их много.
Легки они и для переваривания, поэтому их возможно съесть столько, пока не отберут.
Извращенные солью фисташки являются популярной и вкусной закуской к пиву. При наличии фисташек к пивному застолью прибегают даже те, кто от пива воротит нос.
Фисташка растет в Средней Азии. Я видела фисташку в лучшем городе мира Самарканде. И с ней даже связаны там легенды. Например, фисташковое дерево растет у могилы пророка Ходжи Данияра (Святого Даниила). Когда-то оно перестало цвести, а после того как к могиле приезжал Партиарх Алексий, стало цвести. Но в год перед смертью патриарха снова не цвело.
Я была у дерева фисташки не в период цветения, поэтому ничего не могу сказать по поводу чуда. Дерево все обвязано тряпками на счастье. Говорят, ему больше 650 лет.
Фисташки - орешки гламурные. Их романтическая зелень даже дала название цвету.
В Оренбурге фисташки можно купить, например, в магазине Восточный рай flap.рф/оренбург/Восточный_рай/Отзывы/7752257 . Они там трех видов - несоленые, соленые, в куркуме. Вкусные!
Рейтинг:
показать все комментарии (4)
Анжела Румпель 2724 123896
Няшка-няшка
Паэтт, чоу!
alexey platonov 68 1578
в куркуме - это что-то интересное! для веганов?)
Анжела Румпель 2724 123896
Не знаю, для болезных или выпендрежников. Я у нас ни одного вегана не видела - край дикий, степной, ест любое возможное мясо

Сама не своя

В нашей семье это одни из самых любимых орехов. Единственный минус - это цена. До кризиса дорого стоили, а в кризис цена за 1000 быстро перевалила. Порой скорлупок столько же сколько и самих орешков. Поэтому не понятно, почему так дорого они у нас стоят. Я покупаю их на вес в Ашане. Там выгоднее всего. Но смотрите на ценнике. Я в эти выходные покупала - стоит цена 860. Пробиваю по коду, мне аппарат 1100 выдает. Не хилая разница. В Ашане на редко я такое вижу.
Рейтинг:
Александр и Анна Зорькины 268 11835
Самые вкусные!!!
Ниночка Шереметова 143 4399
Это точно) цену бы по меньше)

любимые орешки к пиву, были:)

Наверное многие любят пиво, я вот тоже не исключение:) В свои молодые годы, очень сильно любила этот напиток, а к нему достаточно хорошо шли фисташки.

Обычно они продаются солёными и только в некоторые добавляют очень много соли, что аж фу. Просто так их не поешь, потому что потом обопьёшься, а с пивком - в самый раз. В связи с беременностью, а затем и гв, я как-то отошла и от напитка и от лакомства. Хотя иногда хочется того в сочетании с другим:)

А, я ещё люблю мороженое с фисташками. Его я покупала и покупаю время от времени. Вкусно!)
Рейтинг:
Ольга Счастливая 536 26825
Я тоже фисташки люблю, правда, не смейтесь, с безалкогольным пивом:) Кстати, давненько не пробовала. Надо на новый год себя побаловать))
Елена Мельникова 493 16134
Так ничего смешного, кто с чем любит, так и ест)

Обожаю разные орешки и фисташки одни из самых любимых. Покупала бы почаще, но слишком дорого стоят, поэтому позволяю себе по возможности. Фисташки содержат много витамина Е, который действует омолаживающе на организм, много в них разных витаминов, аминокислот, минеральных веществ. Они высококалорийны. Фисташки очень вкусные, не приедаются.
Рейтинг:

Ох, как то купили с мужем по оптовой цене огромный пакет фисташек. Сколько стояли я уже и не помню.Но объелись тогда мы ими вдоволь. Вместо семечек ели. Теперь покупаем редко и понемногу. Очень вкусные орешки, особенно соленые. Редко сейчас купишь хорошие. Часто попадаются полугнилые или вообще пустышки(нет орешка под скорлупой). Поэтому покупаю уже в проверенном месте и на развес.
Рейтинг:
показать все комментарии (4)
Alex Denisenko 101 527
Я тож люблю :) В Турции обжирались, там по 10 долларов килограмм отличных фисташек, и никаких гнилых и порченных. И другие орехи тоже недорого, ммм...
Viktoria viki 5 9
В Турции много и других орехов,правда я так вкуса и не поняла.Без вкуса.Особенно мелкие такие в пакетиках,вообще отдают чем то пресным.Наше вкуснее)))Или просто привыкли к своему)
Alex Denisenko 101 527
Да, я обладевал там от ореховых лавок :) я ж орехи люблю как белка, а там - полки полки полки, а на них мешки мешки мешки орехов =8-P~ :)))

У нас такие орешки, к сожалению, не растут. Как я уже где-то писала, то люблю разные орешки. И фисташки не исключение. Соленые фисташки хорошо кушать не только с пивом. Я стараюсь всегда побольше соли отковырять), вредно же, но вкусно. Наверняка, уже пользы в жареных и соленых фисташках практически не осталось. Как-то пробовала фисташковое мороженое с фисташками. Мне не понравилось.
Фисташки в упаковочках стоят очень дорого. Не знаю, почему. По этой причине покупаю их очень редко. Некоторые нечестные производители кладут пустую шелуху или пустые, но закрытые орехи в упаковки.
Рейтинг:

Фисташки обожаю. Чаще всего берем их на развес, потому что расфасованные намного дороже выходят. Хорошая закуска к пиву и просто так погрызть. Для меня они, как семечки, если попали в руки, то не успокоюсь, пока не съем все. Люблю фисташки, которые уже приоткрыты, а бывает попадаются, которые полностью закрыты. Их зубами не решаюсь грызть, оставляю мужу)) Обычно у меня после фисташек болят губы и язык, а на утро отекаю. Но все равно их изредка ем
Рейтинг:

К фисташкам я отношусь вполне и даже очень равнодушно. Я даже не понимаю, почему их в магазинах так дорого продают, есть ведь орешки намного вкуснее и дешевле. Сама никогда не покупаю фисташки. я даже и не смотрю на них, прохожу мимо и никогда не вспоминаю про фисташки, даже если, например, собрались с друзьями пивка попить, лучше сухариков возьму. И даже если кто-то положит на стол пакетик с фисташками, максимум, я могу одну-две взять и всё...
Рейтинг:
Анастасия Киреева 206 1545
под пивко самое то)

А я ничего особенно в фисташках не вижу, честно говоря. По мне так простой зеленый орех, уж лучше фундука погрызть. Мой муж очень их любит, и просто так погрызть и с пивом, ну с пивом вообще-то и я могу их погрызть немного, но если они сильно соленые, надолго меня не хватает, так как опухают губы и язык, это не очень приятно.

Ну вот если без соли еще можно поесть, но только в десерте каком-нибудь, например в мороженом, очень хорошо сочетается, вкусно.
Рейтинг:

Обожаю фисташки! Фисташковое дерево раньше называли деревом жизни. В составе фисташек есть витамин В, Е, много минералов, содержится лютеин для обострения зрения. Иными словами фисташки помогают человеку сохранить молодость и здоровье. Но есть и минусы. Их вредно грызть зубами - фисташковая оболочка твердая, повредит эмаль зубов. Для некоторых людей фисташки являются аллергенами. И самое главное - они высококалорийны.
Несмотря на это продолжаю употреблять и рада, что при этом еще снижается холестерин, поднимается настроение.
Рейтинг:

Вкусные и полезные соленые орешки с зеленоватым оттенком, который также известен как "фисташковый". Приятная альтернатива классическим семечкам, арахису, сухарикам и чипсам, однако альтернатива более дорогая по стоимости. Самое неприятное, что может случиться, открыв пачку фисташек - это найти там одну "закрытую" )))
Рейтинг:

Чудо орех,,,,,,,

Обожаю эти орешки!! Как и большинство представителей мужского пола предпочитаю этот продукт употреблять под пивко!!!Сколько бы я их не купил я всегда съем все подчистую!! Они как семечки - наркотик!!!! Тем более все знают про полезность этого продукта!!!Стоит отметить, что в фисташках наиболее рационально сочетаются количество аминокислот и калорийность, витаминов и полезных минеральных веществ. В фисташках содержится: медь, марганец, фосфор и такие не менее важные и полезные микроэлементы, как калий и магний. Очень полезны для употребления мужчин - склонных лет - для поддержания угасающих функций мужского организма!!!


Рейтинг:

ФИСТАШКИ мы их обожаем,они очень полезны.Фисташки тоже бывают разного качества,бывает купишь вкусные такие крупный,а бывает купишь пустые и гнилые,смотря на какие нарвешься.Они такие калорийные,ими пря наедаешься быстро,мы лопаем их всей семьей,но конечно цена у них дорогая,но куда деваться иногда хочется побаловать себя.
Рейтинг:
Екатерина Клюхина 184 2569
я их обожаю)))))

Мы их на развес берем,продаются в Монетке.В пакетиках брала,но так дороже выходит.Очень вкусные орешки.Люблю погрызть их за каким нибудь фильмом,только вредно их много,да и соленый,пить потом на ночь и всю ночь в туалет бегать или проснуться с отекшим лицом,как то не прельшает.
В первый раз увидела как они растут,открыв здесь фотографии,раньше не задавалась таким вопросом.
Рейтинг:

Фисташки мне нравятся.Могу их кушать просто так и с пивом.Всегда покупаем в больших пакетиках,которые продаются в магазинах и супермаркетах.Мы как раз купили на развес,они нам не понравились,может просто попались такие.Детям тоже очень нравится кушать фисташки,только чистить не хотят,а которые закрытые совсем откладывают в сторону.
Рейтинг:

Общее впечатление о фисташках

Сами фисташки как растут, как их собирают, вымачивают в соляном растворе мне видеть не довелось, но я обожаю их кушать. Покупаю в обычном магазине, на развес или в пакетиках, с солью и без. Дети тоже любят их, постоянно покупают. Аромат фисташки не особо уловим, но на вкус превосходные. Самое главное - фисташки отлично подходят в употреблении с пивом))).
Рейтинг:

Фисташки чудо орешек .

Фисташки чудо орешек такой вкусный . Я просто обожаю фисташки - покупаю не часто и приходится просто беречь свои зубки . Но всё равно отказаться от этого удовольствия совсем я не могу . Я считаю себя любительницей всего солёного и поэтому люблю фисташки просто грызть . В основном я орешки фисташковые покупаю когда еду в Ашан загружаться .
Рейтинг:

Как я обожаю фисташки!! и не только как отличную закуску к хорошему пиву, но и просто как самостоятельную еду. часто покупаю пару пакетиков фисташек чтобы погрысть их как семечки.обожаю сочетание вкуса орешка и солености скорлупки!! иногда готовлю салатик с этими орешками. и еще люблю мороженое с фисташковым наполнителем!
Рейтинг:
Я нашел ошибку!