Молочный коктейль — безалкогольный напиток, приготовленный в основном из молока и мороженого, с добавлением фруктов (чаще всегобананов и/или клубники) или шоколадного сиропа и/или ванили (чаще ванильного экстракта). Часто в молочный коктейль добавляюткондитерский крем, варенье, тёртый шоколад и/или карамельный сироп.
В 80-90-х гг. молочный коктейль продавался в пищевых миникиосках. В таких коктейлях, как правило, пищевкусовые добавки и сиропы отсутствовали.
Как же я люблю коктейли, могу их пить постоянно и не зависимо от времени года. После приобретения блендера стала делать их каждый день в зависимости что присутствует в доме, но мороженное есть всегда!
Делать коктейли очень просто, главное иметь желание и фантазию!
С самого начала я обычно взбиваю бананы или ягоды, можно яблоки, вообщем все что вам захочется. В конкретном случае у меня замороженные ягоды лесной земляники, которую сама и собирала, а так же ягоды клюквы, которую так же собирала сама.
Затем добавляю любое мороженное, но все же самый лучший коктейль конечно же из пломбира, ну и молоко. И всю эту массу взбиваем блендером!
Молочный коктейль для меня - лакомство сродни мороженому: нежно любимое, употребляемое редко, но оооочень метко.
Для приготовления коктейля я обычно беру большую упаковку мороженого(желательно - пломбира, с ним вкуснее) и большую упаковку молока. От раза к разу меняю наполнители. Ягоды, измельченные фрукты, мёд, сироп, любой топпинг - все шло в дело. Даже с охлажденным кофе на молоке делала.
Надо сказать, кофейный коктейль, с ягодами и шоколадной крошкой мне нравятся больше всех.
Хочу напомнить, что перед тем, как положить фрукты, нужно очистить от кожицы те, у которых она имеется, иначе в коктейле будет жмых.
Технология приготовления простая: в чашу блендера кладем мороженое и льем молоко из расчета 1 к 2. Но мороженого можно и побольше положить. В процессе блендирования закладываем наполнители.
Разливаем по стаканам, украшаем, употребляем. Это гимн!
Калорийно, вкусно, но иногда можно себя побаловать.
Однажды в нашем маленьком городе построили универсам. Мне тогда было лет 9-11. А при универсаме был кафетерий. А в кафетерии делали молочный коктейль. Но я как-то молочный коктейль не покупала, а покупала томатный сок. Томатный сок стоил 10 копеек, а молочный коктейль 11. Это присказка.
Так вот, стою я после магазина, куды за хлебушком ходила, в кафетерии в очередь за томатным соком. А тут приходит мой одноклассник Дима и давай мне молочный коктейль нахваливать! Я его (коктейль) и купила сдуру. И пить не смогла(((
Диме-то хорошо - он два стакана выпил. А я пошла домой безо всего, потому что денег у меня больше не было.
Так вот! Вы скажете, что это был невкусный молочный коктейль. Да ни разу! У меня как-то папа делал - такая же фигня! не могу я пить молочный коктейль! Мороженое есть - запросто! молоко пить - да пожалуйста! А все вместе - никак. Парадокс, однако)))
Мои дети - большие любители молочных коктейлей. У нас трубочки (соломки) обязательно в доме должны присутствовать, без них не то - это обязательный аксессуар любого коктейля.
Раньше часто покупала молочные коктейли "Смешарики" и прочие, а потом сама стала делать, когда блендер купила.
Значит, я делаю так. В чашу блендера мороженое-пломбир, плюс молоко. Добавляю фрукты- чаще всего бананы, иногда-яблоки. Но с бананом вкусне, детям больше нравится. Можно и то и другое. Измельчаю, разливаю по бокальчикам. Вставляю соломинку)
Как вариант- можно делать с ягодами, можно добавлять фруктовый сок, можно сверху посыпать тертым шоколадом, украшать орешками, в общем, как фантазия разгуляется.
Муж на этой недели побил рекорды по покупке бананов:-)) для детей , а так как у наших детей есть такая особенность просить то ,чего нет дома, а что в избытке им уже и не нужно , поэтому их конечно никто не ел и они стали перезрелыми ,но не черными . Я решила попробовать сделать молочный коктейль для детей. Взяла электро-измельчитель ,налила туда 500 грамм молока 3,4% жирности ,положила 3 спелых банана и 4 квадратика от большой плитки темного шоколада. Все измельчила и разлила по красивым фужерам ,такой густой получился ,как будто мороженное ,с маленькими кусочками горького шоколада ,такая красотища получилась ,а ка к вкусно ,мммм...., дети были в восторге , а муж даже назвал затейницей:-))
Когда с мужем заезжаем в МакДональс, то всегда заказываю там молочный коктейль большую упаковку. Он такой вкусный и приятный. Особенно люблю с разным добавлением ягодок иногда клубники. Как то попробовала банановый - тоже очень вкусны, всем рекомендую. Да и от молочного коктейля сколько пользы получаешь и приятных эмоций.
не знаю,может уже испортили, я уже давно не была в Мак Даке и давно его не пила, тогда когда пила не замечала, учитывая то, что я сладкое и тем более приторное не люблю, исключение только шоколад.
В магазинах часто продают молочный коктейль. Но мы делаем молочный коктейль в домашних условиях, тем более приготовить его ооочень просто: для этого понадобится какой-нибудь сок (например, этот: flap.рф/производители/Сады_Придонья/Отзывы/6930248 ) и весовое мороженое (например, это flap.рф/производители/Челны_Холод/Отзывы/7152303 ). Ах да, еще блендер. Смешиваем всё в блендере и молочный коктейль готов. В знойную жару это настоящее спасение. Только с пропорциями нужно быть повнимательней. В принципе, с ними можно и поэкспериментировать.
Но рекомендую употреблять сразу после приготовления: однажды я поставил коктейль в холодильник и на утро сок оказался ниже, а мороженое - сверху: две жидкости с разной плотностью.
Молочный коктейль - это вкус детства. Любили их практически все. Часто мы дома его готовили самостоятельно. Покупали мороженое пломбир на развес, молоко, ягоды, фрукты и частенько сок.
Дома мы всегда старались готовить его из натуральных ингредиентов, без соусов и покупных сиропов.
Для фруктового вкуса обычно довавляли кусочки свежих фруктов или ягод. Иногда вместо этого использовали сок.
Основа коктейля проста: мороженое и молоко, которые взбиваются блендером. А дальше дело вкуса. Можно добавить любимый сок и взбить. Можно проявить больше изобретательности и добавить несколько видов фруктов и ягод, даже какао или шоколадную крошку, измельченные орехи, растопленный белый шоколад.
Сочетаний множество и каждый раз будет получаться абсолютно новый, волшебный вкус.
У меня молочный коктейль ассоциируется с детством.
В Армавире, где проходили наши каникулы, было кафе, в котором готовили просто невероятный молочный коктейль.
У меня ощущение, что я до сих пор помню его на вкус. Аромат- точно помню. В кафе водили внуков не только наши дедушка и бабушка, детей было всегда много.
Нас водил туда дедушка. Коктейль готовили прямо при вас. В миксер наливали молоко, добавляли порцию мороженного, наливали сироп и взбивали. Потом разливали по бокалам, давали ТРУБОЧКУ (верх желаний))) и можно было пробовать! Вспоминаю это и думаю, каким же классным было мое детство. Интересно, что вспомнят мои дети?!
Дома мы не часто готовим молочным коктейль. Во-первых, мороженое и так можно съесть. А сироп- это сейчас настоящая проблема (натуральных днем с огнем не сыщешь, а синтетику пить не хочется). Да и коктейль- это какой-то атрибут праздника. Обычно молочный коктейль присутствует на столе, если на улице жара, в доме гости-дети и им не хочется есть шашлыки и торты, хочется плескаться в бассейне. вот тогда мы готовим молочный коктейль. Если учесть, что жара в Екатеринбурге случается раз в три года, то не трудно понять, что коктейль- не слишком частый гость на празднике жизни)).
Для меня молочный коктейль- это сладкий сон из моего детства.
Молочный коктейль обожаю с детства. Хорошо помню, когда его полюбила. В Таллинском аэропорту купила мама. Какая вкуснотища!!! Летом хорошо приводит в чувства, если жарко. Но не в каждом заведении его вкусно готовят. Готовлю сама, специально для этого купила блендер. Пломбир плюс молоко и кусочки банана, клубнику или тертый шоколад. Все натуральное и очень вкусно!!! Дети тоже любят!
Обожаю различные коктейли в том числе и молочные. Время от времени угощаюсь молочным коктейлем в кафе, больше нравится с клубникой. Сидишь так, потягиваешь из трубочки - вкус замечательный, нежный, сплошное удовольствие. Молочный коктейль не только вкусен, но и полезен потому как богат питательными веществами, это хороший источник фосфора, кальция, антиоксидантных витаминов.
Это единственная вариация молока, которую я могу воспринять(так как молоко терпеть не могу в чистом виде)-молочный коктейль.Бесконечное количество рецептов и ингредиентов поддаются смешиванию с молоком. Сын-фанат молока. может его и пить. и есть-поэтому каждое утро на завтрак мы готовим молочные коктейли в блендере-самый простой с бананом, какао-порошком. особо вкусно получается с топленым молоком! Естественно классика жанра-это молоко+клубника,молоко+малина, ванильное молоко. Экспериментируем-не стесняемся! Да здравствует молоко и блендер!
Я опять о Молочном коктейле никак не могу не описать ещё - это молочное и великолепное чудо . Такой нежный и вкусный десерт я готова пить каждый день как маленький ребёнок . Сейчас пить какие то алкогольные напитки для меня вредно поэтому я готовлюсь на празднование Нового года с молочным коктейлем и разными ягодными наполнителями . Очень полезный и вкусный напиток Молочный коктейль .
летом это наше коронное блюдо на полдник, мороженое для него всегда в холодильнике есть - берем мороженое в стаканчике, лучше со сливками обогащенное, не просто вафельный стакан, - не вкусно.
Литр молока, мороженое и в блендер, минуты две - три крутим, разливаем по стаканам, блендер быстро моем) чтобы лезвия не затупились. Через пять минут даем детям и мужу.
с трубочкой конечно же, иной раз когда не лень сверху варенье на пенку капаю, получается в крапинку.
Молоко брать только естественное! Не порошок, я покупаю только Алексеевское.
Мороженое - два стаканчика если в вафельном. Если эскимо в шоколаде типа нестле, то и одного хватит.
И вкусно и полезно, по рецепту кладут еще яйцо сырое - не вздумайте, опасно это сейчас...
Я безумно люблю молочные и кисломолочные продукты и поэтому молочные коктейли я тоже люблю и уважаю. Каких я только коктейлей и где не пробовала. Но все равно нигде идеального коктейля я так и не нашла. В маке он какой-то жидковатый немного, в Русских Блинах это не коктейль, а скорее мороженое в стаканчике. Магазинные молочные коктейли тоже как-то не похожи на настоящий вкусный коктейль... Но все равно я их люблю и пью с великим удовольствием.
Отличный освежающий напиток, без него не обходился практически ни один поход в кафетерий, который находился неподалеку от места моей прежней работы. Бывало, устраивали себе что-то типа легкого обеда - стакан молочного коктейля и что-либо из печеного. Сейчас периодически делаю коктейль дома, благо, комбайн в наличии имеется. Делаю когда просто из молока и мороженого, а когда и добавляю какой-либо фруктовый сироп - мне, собственно, любой нравится.
Мне молочный коктейль больше нравится чем само мороженое. Оно утоляет жажду, так же можно подхватить ангину). Я молочный коктейль люблю пить с разными добавками сока, фруктов, с хлопьями. Ну просто очень вкусно. Когда идем в кафе, то я первым делом обращаю внимание на то, что продают ли в этом заведении молочный коктейль. Если да, то покупаю, если нет, то разочаровываюсь))).
Молоко любят не все, а вот от вкусного молочного коктейля не откажутся ни дети, ни взрослые. Да и зачем отказываться, если это не только очень вкусно, но еще и полезно.
Рецепт такой, берем молоко, мороженое летом всевозможные ягоды или фрукты, зимой добавляем сироп, либо бананы, все перемешиваем в блендере и наслаждаемся. Количество молока и мороженого зависит от вашей любви к тому или иному продукту.
наша семья просто обожает молочные коктейли ,вот наш рецепт приготовления молочного коктейля в домашних условия,мы покупаем пломбир и сок "Добрый",складываем это все в кастрюлю и размешиваем блендером и вуаля молочный коктейль в домашних условиях готов,и его можно подавать к столу,так же вы сами можете его приготовить у себя дома
Обожаю молочный коктейль пить,а особенно летом ведь он так быстро с одного стакана утоляет жажду и ведь он такой вкусный что слюнки потекли !В молочный коктейль можно добавить ягоды:например клубнику ,землянику, малину ,смородину,а ещё очень вкусно со сгужёнкой ,и с бонаном ,с шоколадом!Приятного аппетита!Пока!
Мне молочный коктейль больше нравится чем само мороженое. Оно утоляет жажду, так же можно подхватить ангину). Я молочный коктейль люблю пить с разными добавками сока. от молочного коктейля в легком восторге: в детстве бабушка водила нас в кафе, где готовили восхитительный молочный коктейль из пломбира с сиропом. Я до сих пор помню этот вкус.
Давно всем известный коктелькоторые раньше делали в кафетерий -увы,сейчас не где не найдёшь-либо сделать самому.Но я пробывала коктель-клубничный в Макдональдсе он очень мне понравился я не знаю туда что добавляют -коктель великолепен правда хололдноват для иакой погоды .Во-первых жирный ,а во-вторых вкусный и сытный
Молочный коктель мой самый любимый напиток с детства очень полезныи и вкусный, сейчас часто захожу в кафе и заказываю молочный коктель. Помню раньше делали такой коктель, дома сами просто взяли мороженое растопили его добавили молока ну и соответствено всё это взбили в блендере, можно добавить кусочки фруктов по вкусу.
Карта
Пригласить друзей (+20%)
Главная 
Фотографии 
Стенка 
История изменений 
Статистика 
Для владельцев
20772 
