Войти под "ВКонтакте"
Войти под "Одноклассники"
Войти под "Mail.ru"
Войти под "Facebook"
Поделиться
 
9.2
Ваша оценка:
Рейтинг: 9.2/10 | Отзывы: 131 | Оценок: 138 | Расчет рейтинга
Описание Редактировать

Молочный коктейль — безалкогольный напиток, приготовленный в основном из молока и мороженого, с добавлением фруктов (чаще всегобананов и/или клубники) или шоколадного сиропа и/или ванили (чаще ванильного экстракта). Часто в молочный коктейль добавляюткондитерский крем, варенье, тёртый шоколад и/или карамельный сироп.

В 80-90-х гг. молочный коктейль продавался в пищевых миникиосках. В таких коктейлях, как правило, пищевкусовые добавки и сиропы отсутствовали.

Фотографии: 20 Загрузить фото / Добавить по URL
Молочный коктейль Молочный коктейль Молочный коктейль Молочный коктейль
Отзывы

сыну нравится

Иногда когда есть настроение, делаю сыну этот напиток. Ему очень нравится молочный коктейль, но постоянно ведь накладно покупать. Вот пришлось научится делать самой. Запасаюсь на зиму замороженными ягодами. Особенно лесными ягодами.

1)Беру немного замороженных ягод, мельчу блендером, потом туда наливаю молоко, сыплю немного сахара и взбиваю, миксером.

2)Иногда тоже беру молоко, немного сока, и немного мороженного и взбиваю миксером. Этот коктейль мы пьем летом.

Первый коктейль не всем подходит, как то я угощала, соседскую девочку, с моим сыном одногодки, у нее живот разболелся.  А сыну ничего, нравится. Как говорят на вкус и цвет товарищей нет.

Рейтинг:

Я сразу напишу рецепт что б тут не разглагольствовать. Понадобится 600г молока,пакетик сахара ванильного, смороды 100г, две ложки сахара, и один яичный желток он придаст густату. Смородину и сахар,плюс плюс совсем немного молока, ваниль взбиваем до состаяния пюре.После этого вводим желток и понемногу добавляем молока. Все ингредиентыдолжны быть охлажденными, тогда они дают пышную массу.


Рейтинг:

а коктейль уже не тот....

С молочным коктейлем впервые познакомилась в детстве. Мы часто с мамой ездили в Челябинск (а жили в 200 км от областного центра) и обязательно заходили в магазин "Ласточка" (раньше он располагался недалеко от городской администрации). Площадь помещения большая и один из закутков был занят буфетом. за стойкой стояла женщина - продавец в белом халате и делала молочные коктейли. Как сейчас помню, установка была небольшой и рассчитана было на два стакана, сам напиток состоял из молока, мороженого с добавлением сиропа: земляника или шоколад - на выбор. Наливалось все это в бумажные стаканчики. Сейчас возможностей больше и коктейли делаются почти в каждом большом магазине, в кафе, столовой, даже в детских дошкольных учреждениях. Готовится напиток из коктейлей, которые продаются в любом магазине, по - большей части это "Чудо коктейль". В стакан для взбивания наливается нужное количество напитка и закрепляется на установке, включается "миксер" и происходит взбивание. Готовый продукт наливается либо в пластиковые стаканы нужного объема, либо в котельные стаканы, сверху, по желанию, можно добавить сливки, сироп и украсить все ягодкой. Разница между коктейлем из детства и нынешним имеется. Но в любом случае - ВКУСНО.
Рейтинг:

Молочный коктейль любим пить всей семьей. Мне очень нравяться коктейли из Макдональдса, обычно берем молочный и клубничный. Частенько готовлю дома сама если есть в запасе мороженое дома. Отличные вкусы получаються с добавлением вишни или свежей клубники. напиться невозможно делаю литров 3 и нам хватает на 1 час . Дети очень любят молочные коктейли, отмечали день рождение дочери и заказывали банановый- всем понравился!
Рейтинг:

молочный коктейль

Мой муж очень любит молочный коктейль.В кафешках,ресторанах,в кинотеатрах он обычно заказывает его.Но недавно мы приобрели блендер и я решила попробовать сделать его сама.Первый раз у меня не очень получилось,но со второго раза нормально.Итак ,я делаю его так:
Стакан молока
Мороженое грамм 200
Йогурт грамм 100
Сахар 2 ложки
бананы 2 шт
все это перемешиваю в блендере и вкусный молочный коктейль готов!

Рейтинг:

С детства обожаю молочный коктейль. В те далекие годы его мы пили по выходным и праздничным дням. Сейчас же радует большое разнообразие готовых молочных коктейлей в супермаркетах. Выбирай на любой вкус. Но я остаюсь поклонницей собственноручно приготовленных коктейлей. Для их приготовления я смешиваю мороженое, молоко, банан или любой другой фрукт. Если фруктов дома не оказалось- не беда. Вполне сойдет фруктовый сок.
Рейтинг:

Очень люблю молочные коктейли из свежих ягод и фруктов. И еще очень нравятся с мороженным. Очень помогает он летом, когда на улице жаркая погода, он отлично утоляет жажду и охлаждает. Очень часто коктейли делаю дома, добавляю сироп или ягодки, или фрукты, с молоком и мороженным - вкус детства! Еще можно делать с соком, но так он слаще
Рейтинг:

Только один раз я пила домашний коктейль у сестры.А так мы молочные коктейли покупаем.Очень нравится молочно-клубничный,ванильный,банановый.Когда я еще училась в школе ,у нас была своя корова.Сибирали в бокал малину (летом) ,наливали холодное молоко и сахар гдето одну две ч.л. Перемешивали ,малина при этом раздавливалась и молоко немного краснело.Было очень вкусно и мы это тоже называли молочным коктейлем.
Рейтинг:

Обожаю молочные коктейли))))

Молочные коктейли - это моя слабость, не могу устоять)) Очень люблю банановый молочный коктейль. Готовиться очень просто, делаю сама дома. 
Ингредиенты:
*молоко;
*банан;
*мороженное (сливочное или пломбир);
*орешки (лучше всего бундук или грецкие, ароматнее получается).
Все ингредиенты положить в миксер, взбить хорошо и готово. Можно сверху украсить взбитыми сливками, красиво получается и вкусно)))
Рейтинг:

Очень люблю молочный коктеиль,который сама делаю дома,делаю я из молока,мороженного,любых ягод что есть в морозилке,и шоколадной крошкой.Часто делаю летом,когда ягоды растут в огороде.Из свежих ягод коктейль гораздо вкуснее.Первый раз попробовала такой Молочный коктейль в кафе,меня угощал мой парень,тот что сейчас муж.Но узнав цену за одну порцию я решила что дешевле делать его самой,можно целую кастрюлю на деньги за одну порцию сделать.Иногда все же при походе в кафе мы заказываем коктейль...муж говорит,что мы платим не за еду,а за отмосфе
Рейтинг:
Предыдущий отзыв

Кто не любит моооженое? Я думаю его любят все.я любитель молочных коктелев и не прочь полакомится какой нибудь новинкой.безумно люблю коктейль сыпучие пески.мороженое в миксере, чайная ложечка какао лучше всего нестле.добавляем половинку банана.и все сбиваем миксиром до образовсния пены.наливаем в шикарные бокалы и сверху посыпаем орешками и тертым шоколадом...ммм..класс
Рейтинг:

главное вовремя детей остановить

дети готовы пить молочный коктейль в неограниченных количествах.
мы берем пломбир и деревенское молоко (покупаем у проверенных людей - привозят сразу после дойки и когда постоит немного то отстаивается большое количество сливок с него) и взбиваем блендером - на этом этапе половина отливается так как некоторые члены семьи (в том числе и я) любят без добавок, а в оставшуюся часть добавляем сироп или варенье или свежую ягоду и взбиваем дальше.
детей после 2 стаканов я ограничиваю, так как очень уж каллорийный напиток да и холодный... но они готовы пить молочный коктейль каждый день)
Рейтинг:

Ооо, молочные коктейли я пью постоянно, при походе в кофешки и рестораны. Прекрасный вкус, прекрасно утоляет жажду. Я иногда готовлю дома сама. Ингридиенты особые не нужны - мороженое, молоко и в блендр - через 5 минут будет готово. Очень вкусный, пить желательно летом. Такой напиток любим всей семьёй) Рекомендую всем)
Рейтинг:

Всегда обожала молочные коктейли, если была возможность - непременно балую себя, считаю и вкусно, и полезно. Предпочитаю без всяких наполнителей и вкусовых добавок. Однако сейчас, когда молочные коктейли продаются на каждом углу, качество большинства из них ужасное. Делают их из специальных для этого заготовок, типа, "Чудо", (так и написано на коробке - молочный коктейль, его даже так просто пить можно) посредством взбивания. Вкус ненатуральный. Пару лет назад подарила родителям кухонный комбайн с блендером. Мама, как большая любительница молочного, начала в блендере пытаться делать молочные коктейли. Вот этот "Чудо" первым пошел в дело. Не вкусный. Самые лучшие дома получаются из обычного пломбира. А на улице я уже давно не покупаю, если хочется молочного коктейля, то иду в какое-нибудь проверенное заведение. Например, в Ричарде очень вкусные молочные коктейли делают. Также очень вкусный, густой молочный коктейль в Макдональдсе, хоть и терпеть его не могу, но молочные коктейли у них отменные!
Рейтинг:

вкусняшка

Обожаю любить молочные коктейли. Особенно мне нравится, клубничный, бабановый и шоколадный. Использую я для приготовления молочного коктейля, только чистый полмбир, без всяких вкусов и добавок. Добавляю я фрукты, и не очень их измельчяю, и пусть они не пройдут через трубочку, потом и из ложечки их прикольно кушать))
Рейтинг:

Коктейль своими руками

Я предпочитаю готовить коктейли своими руками! Летом хочется прохлады и свежих фруктов, так что мой любимый банановый коктейль - как раз кстати. Он готовится из мороженого сливок и свежих банановых - я обычно беру один, правда. Смешивайте ингредиенты и хорошее солнечное настроение - и получаете такой же солнечный и вкусняшный коктейль!
Рейтинг:

Как я скучаю по советским временам,когда можно было зайти в кафетерий,взять молочный коктейль и бисквитно-шоколадное пироженное,встать за столик и все это смаковать.Сейчас морожено не такое и соответственно, и коктейль получается не очень вкусным.
Вот только если взять хорошее деревенское молоко и морожено,то можно добиться вкуса детства.Еще мне нравится молочный коктейль на Украине,не знаю даже и почему,хотя у них наверно молоко повкуснее , чем наше российское менее разбавленное.
Рейтинг:

Вкусный коктейль.

Проще всего сделать коктейль ( для меня) . Для этого я покупаю мороженое 1 кг, и сок любого вкуса 1 литр. Мороженое перекладываю в специальную миску, оставляю его на столе чтобы расстаял, после того как расстаил,наливаю туда купленный сок, размешиваю миксером. Переливаю всю эту массу в стаканы, получатся очень вкусно.
Рейтинг:

Раньше я не любила молочный коктейль. А потом когда появился блендер, решила попробовать сделать сама и понравилось. Взбивала в блендере молоко, кусок весового пломбира и какое-нибудь варенье. Почему-то покупной коктейль очень дорогой. Бывает, погуляем где-нибудь в парке, увидим коктейль, жаба давит за него столько платить. Купим по дороге домой молоко и мороженное, получается намного выгодней. Жаль, что блендер мой сгорел, теперь коктейль не приготовить
Рейтинг:

Очень люблю молочный коктейль, особенно с фруктами)))можно добавить мороженое, но в основном мне готовит мама, именно нравится со вкусом клубники.иногда мы добавляем тертый шоколад для вкуса)очень вкусный и полезный! сладенький , но больше я обожаю с клубникой))))и шоколадом?Я
обычно добавляю фрукты разные ))))один раз попробывала с клубникой ,очень понравилось.
Рейтинг:
Я нашел ошибку!