Чеснок /

Не могу представить как можно вообще не есть чеснок, если конечно он не противопоказан. Вкус своеобразный, да и запах со рта потом еще долго не проходит, что тут поделать. Но борщ без чеснока это уже не тот борщ, который я так люблю, а просто первое, которое надо съесть в обед. А еще я люблю маринованный чеснок, очень хочу научиться его делать...

Я очень люблю чесночёк. Но в последнее время этот великолепный и очень полезный корнеплод, стал для меня недоступным. Вдыхаю запах и наслаждаюсь хоть этим. Правда купила сало солёное с чесночком и сам чеснок собрала и съела. И мне не стало плохо ну не чудо ли ?. Обожаемый и очень вкусный, хоть зубочек бы погрызть. Ну хоть могу подышать ароматом чеснока или облизываться буду. Понимаю лечебный полезный уничтожает вирусы и я его обожаю.

Пожалуй, действительно, чеснок самый лучший в плане как предупреждения, так и лечения простудных заболеваний.

Об его лечебных свойствах знали издавна и пользовались в полную меру.

Это сейчас мы больше доверяем химии, чем давным-давно проверенным натурпродуктам.

А зря, пожалуй.

В чесноке ведь много разных полезных веществ заключено, не даром он эффективен при лечении простуды.

Правда, когда мой сын ходил в детсад и в начальную школу, ради профилактики всем детям делали своеобразный талисман - в коробочку из-под "Киндер-Сюрприза" с предварительно проделанными в ней дырочками помещали очищенный зубок чеснока, и дети болели реже.

До определенного момента я с удовольствием ела чеснок с каким-либо блюдом (особенно хорош с салом), а то и просто натирала им корочку хлеба.

После того, как "заработала" себе хронический панкреатит, увы, ем его теперь очень редко. Особенно, не могу есть чеснок на ночь - на утро изжога и неприятный привкус во рту обеспечены, и не помогут ни зубная паста, ни жевательная резина.

До сегодняшнего дня, мучилась сильныи насморком, который продолжался два дня. Дышать было нечем, водопад из носа, никакие медикаменты, из серии для носа не помогали. Вечером пришел муж с работы, увидел мое состояние, и решил действовать по своим проверенным правилам. Если болеешь, то ешь чеснок, держи рядом чеснок, закладывай в уши, порезанный на пополам зубчики чеснока. Когда я начала сопротивляться, то слова из фильм Надо Федя, надо, не оставили выбор. Как он спал рядом, когда от меня чесноком пахло за км, и в ушах чеснок, та еще красотка), для меня загадка, но и правда сегодня хоть поспать удалось, заложенность проходит, горло не болит. Так что, чтобы не пели и пили в рекламах о лекарствах от насморка и простуды, лучше всего пока на меня подействовал обычный чеснок, из собственного огорода. В следующий раз сразу же начну с него, а потом посмотрим. Не болейте, ешьте чеснок.

Чеснок осенью чрезвычайно полезен. Осенний переход "тепло-холод" влечет за собой множество неприятных ситуаций: заболел ребенок, родственники.

Так вот чеснок поддерживает здоровье всех членов семьи. Конечно, это не панацея от простудных заболеваний. Более того, он может быть вреден, если есть его сразу, сырым и в больших количествах: Горечь во рту, нагрузка на микрофлору кишечника.

Чеснок полезен в качестве профилактики и поддержания здоровья.

А его ядреность можно смягчить самыми разными способами: самое главное - не кушать чеснок в сухомятку. Самое распространенное - это кушать чеснок с хлебом, в прикуску к горячим, мясным блюдам (вкуснотища!!!). Тем самым чеснок повышает слюноотделение и способствует скорейшей переработке пищи и пищеварению человека.

Другой способ, который я знаю, это налить раститеьное масло в пиалу и надавить туда чеснок через чеснокодавку. Дать этому "раствору" отстояться и потом просто можно мокать туда кусочек хлеба и кушать. Тоже очень вкусно.

А в бытность моего студенчества чеснок был прекрасной закуской, когда мы ни стого ни сего устраивали праздник... без повода... Но это совсем другая история. ;-)

Вот, как-то так...

Будьте здоровы! :-)

Чеснок с детства люблю, даже его запах всегда нравился. Были времена, когда каждый день ел, потом забросил. Сейчас кило чеснока стоит 270 рублей, а две головки 18 рублей, хватает их на пару недель. Следовательно, 36 рублей в месяц на чеснок нужно. Мне не нравится, что последние лет пять в наших магазинах много китайского чеснок, обошел специально три торговых центра - отечественного чеснока не видно. Он , разумеется, есть, но надо покупать на рынках или у дачников. Хотя на рынке могут схитрить и китайский подсунуть - черт знает что в него китайцы запихали.

Что касается пользы и вреда, то это вопрос очень спорный - почитал недавно разные сайты о здоровом образе жизни, так теперь и не знаю - есть его дальше или нет.

Хоть я и не очень люблю это растение, но без чеснока не прожить. Потому, что чеснок это природный антибиотик. Он очень хорошо помогает при простудах. Но надо съедать по одному "зубочку" в день свежего чеснока. Я не могу сказать, что от него меня тошнит, но есть его каждый день просто не хочу. Поэтому я его заменяю БАДами. И пока мой иммунитет меня не разу не подводил. Но вообще есть его надо регулярно, просто чтобы не болеть.

Чеснок наше все.Вылечит от всех болячек,сделает вкусным и ароматным даже то что не вкусно,и конечно можно просто разложить по комнате в борьбе с микробами.

Сейчас такая погода, того и гляди можно подхватить простуду, а то и грипп, уж это я совсем плохо переношу, от гриппа у меня слух теряется. Поэтому я частенько в рацион принимаю чеснок, а иногда так чего то остренького охота, пойду себе супчика накладу, чесночка почищу, и с хлебом все ем, а так вкусно и аппетитно все идет. Вот сижу и пишу, аж захотелось его  сейчас съесть, но конечно есть но...Запах изо рта и самой неприятное чувство во рту после поедания чесночка. Ешьте на здоровье.

Болею с самого раннего детства панкреатитом и не могу есть абсолютно чеснок, у меня с него дичайшие изжога и отрыжка целый день, несмотря на то, что запах его меня не раздражает....

Я очень люблю чеснок. Но к сожалению не во всех блюдах он приходится кстати. Пробовала блюда, где ну ни как не хотелось бы его ощущать. А вот борщ, например, без этого овоща - никак не выйдет. Он придает ему неповторимый аромат и вкус. причем чесночок нужно не только в процессе варке добавлять, а ещё и в самом конце когда огонь уже выключен.