Войти под "ВКонтакте"
Войти под "Одноклассники"
Войти под "Mail.ru"
Войти под "Facebook"
Поделиться
 
8.6
Ваша оценка:
Рейтинг: 8.6/10 | Отзывы: 114 | Оценок: 118 | Расчет рейтинга
Добавила: Мария Павлова
Фотографии: 31 Загрузить фото / Добавить по URL
Тушеная капуста Тушеная капуста Тушеная капуста Тушеная капуста
Отзывы

Обожаю тушеную капусту. Раньше, когда училась в университете, постоянно покупала ее в столовой - она у них всегда была очень сочная и вкусная, а самое главное - недорогая, рублей 10 за порцию. Дома я тоже иногда ее готовлю, но не все от нее в восторге. Чтобы было сытнее, готовлю капусту тушеную с куриными сердечками - очень вкусное и сытное блюдо, но я сама люблю больше без мяса, столовскую)
Рейтинг:

Рецепт тушеной капусты, полезное блюдо из капусты

Капуста вкусный и полезный овощ. Тушеная капуста это прекрасное полноценное блюдо, также она может служить и гарниром.

Потушить капусту может даже ребенок. Это очень просто. 
Необходимо порезать капусту тонкой соломкой, добавить к ней мелконарезанный репчатый лук. На сковороду налить растительного масла, немного подогреть и выложить на нее капусту с луком, посолить, поперчить, добавить другие специи по вкусу и накрыть крышкой. Иногда помешивать массу на сковороде. 

Получается вкусное и очень питательное блюдо. Но самая вкусная тушеная капуста все-таки получается при тушении ее в жаровне. Рецепт приготовление такой тушеной капусты идентичен.
Рейтинг:

Капусту люблю тушить, особенно свежую. Тушу на растительном масле, с сосисками или колбасой, добавляю лук, немного картошки, специи. Просто одну капусту наша семья не очень любит, а вот если добавить туда картошки или кабачок с зеленью, то получается очень вкусно, раньше добавляла мясо или фарш, но капуста это легкая еда, стала добавлять колбасу. люблю готовить в микроволновке, и быстро и вкусно. Раз в неделю обязательно готовлю тушенную капусту.
Рейтинг:

Обожаю тушеную капусту и с мясом и постную. Если готовлю с курочкой то делаю все отдельно, обжариваю филе, обжариваю капусту и ставлю тушиться,минут через 30-40 закидываю мясо в капусту и тушу до готовности. Гарниром к капусте чаще всего служит рис. Еще люблю с говядиной,здесь конечно сначала тушу мясо,потом к нему добавляю обжаренную капусту,и до готовности. Очень простое и вкусное блюдо)
Рейтинг:

Капуста

Тушеная капуста просто объеденье,еще и с картофельным пюре это воообще супер.Без этого блюда я не представляю наверно своего существования.Да и вся моя семья тоже.Она ведь очень полезна.Капуста всех времен и народов,как же без нее жить,если ее не станет.Когда еще с мяском потушишь так вообще балдеешь только от одного запаха.
Рейтинг:

сытно и некалорийно))

Люблю тушённую капусту, а вот муж не очень её, вернее его желудок её отвергает. Но люблю её приготовленную из свежей капусты, а не из квашенной, иначе просто ерунда получается. Из-за не любви в ней мужа, готовлю её очень редко, и немного, только на себя одну. При приготовлении обязательно добавляю немного томатной пасты, шепотку соли и сахара, морковки побольше, и получается просто вкуснотище.
Рейтинг:

Всю свою беременность я ела тушеную капусту. Ибо меня сажали на диету..Как ни странно, я ее и до сих пор люблю. Правда уже реже намного готовлю, так как муж ее не очень то и любит. Тушу обычно с большим количеством куриного мяса, с морковочкой, лучком. Томатную пасту не добавляю никогда, вообще не люблю ее. Всегда стараюсь брать свежую капусту, из квашенной как-то ни очень для меня вкусно.
Рейтинг:

Тушеная капуста - вкусное, легкое и полезное блюдо. Я люблю ее во всех видах, но больше всего нравится тушить с шампиньонами (отличный гарнир), либо с луком, морковью и с добавлением в конце готовки помидоров. Иногда заправляю чесноком, зеленью, иногда - нет. Люблю это блюдо брать в столовых - его трудно испортить, на мой взгляд.
Рейтинг:

=)

очень любим капусту тушеную)готовлю ее преимущественно со свининкой) но когда ее нет добавляю сардельки или тефтельки, тоже очень вкусно получается) обязательно добавляю зелень, томатную пасту))) готовится быстро)приготовление долгое время занимает, пока нашинкуешь, морковку потрешь)))но это того стоит)))приятного аппетита)
Рейтинг:

Одно из моих любимых блюд!
Нравится тушеная капуста с фаршем или кусочками курицы вперемешку.
Иногда капусту тушу с добавлением квашеной, но совсем чуть-чуть, 2-3 ложки столовых, не больше.
Капуста для меня такой продукт, наесться которым я долго не могу. Поэтому, чтобы насытиться тушеной капустой-или есть ее нужно больше, или сразу с хлебом, так плотнее получится...
Не придерживаюсь никогда одного и того же рецепта, впрочем, самого рецепта то не знаю. Но, как правило, начинаю с моркови и лука, которые в измельченном виде кладу на дно казана. Можно ложечку пасты томатной положить, хоть я и не любитель.
Не люблю ее жирную, поэтому тоже придерживаюсь более диетического способа, ну или количества масла свожу к минимуму.
Рейтинг:

Тушеную капусту люблю,а вот тушить ее не люблю.Мне кажется с ней мороки много.Много потому-что тушу всегда большой казанок,а на него нужно много капусты.Возится долго,а съедают буквально за пол дня.Но все же иногда тушу или жарю.
Чаще капусту тушу на вареники и пирожки,у меня их очень любят.Когда тушу капусту обязательно ложу свежие помидоры,так вкусней чем с пастой.
Рейтинг:

Вот, что не люблю, так это тушеную капусту.Особенно ,когда еще ее тушат в квашеном виде, просто гадость какая то.Неприязнь к ней у меня возникла с детского садика, когда ею воняло по всей группе и причем так долго, что меня выворачивало на изнанку.Потом в школе ее любили давать на обеды.А затем, когда устроилась на работу , то после института так есть хотелось, а в вечернюю смену успевали только эту тушеную квашенную капусту в заводской столовой готовить, так вот и ходила голодная, пока смена не кончится.
Вот признаю лишь свежую тушеную капусту со сметаной.
Рейтинг:

(Внимание! Это единственный отзыв пользователя на Flapе.)

Мое лакомство...

Вот и мой первый отзыв на проекте,и я выбрала тему о еде.Так как я люблю готовить и угощать своих домашних и так же гостей.Вот люблю очень готовить и так же кушать тушенную капусту,она мне очень нравится.А готовлю я ее вот как,может и кто по другому,это каждая хозяйка знает свой секрет.
С начала я нарезаю лук ,что бы побольше было,потом обжариваю на подсолнечном масле и потом в лук я добавляю морковь и также обжариваю вместе с луком.Потом я к этому ингредиенту добавляю томатной пасты,где то полтора ложки,столовой,и все это я тщательно перемешиваю.Потом весь этот сбор я вылаживаю в кастрюлю и добавляю нашинкованной свежей капусты,и немного добавляю кипяченой воды,стакан,и ставлю на плиту тушить.И через каждые пятнадцать минут я все это перемешиваю и добавляю соль и специи,перец лавровый лист, по вкусу и это до готовности.И еще в конце я добавляю немного маргарина.
Рейтинг:
Елена Ландыш 865 42226
С боевым крещением, Валентина!
Ольга Горчакова 576 29423
Сегодня плюсики кончились, завтра с меня причитается! Всего неделю назад я тоже была человеком, написавшим первый отзыв! )

Я просто обожаю тушеную капусту. если бы она не действовала так "вздувающе" на живот. то ела бы её постоянно. Причем особенно мне нравится тушеная капуста с вареными сосисками, просто идеальное, по моему мнению, сочетание. Ну ещё нормально с котлетками, особенно рыбными.Тушу дома часто капусту, мои не очень предпочитают, но едят, раз уж мне приспичило)))
Рейтинг:

Терпеть не могу тушеную капусту, и запах и вкус. Но дома любят, поэтому приноровилась делать так:фарш, томатную пасту,морковь и лук пережариваю, туда закидываю капусту и наливаю немного воды. Так капуста у меня и тушится.Получается вкусно, даже я есть могу(хоть и не люблю).
Тут посоветовали добавлять еще и грибы, теперь я советую всем. Вкусно получается.
Рейтинг:

Люблю тушеную капусту, как с мясом, так и без него, как из свежей капусты, так и из квашеной, но из свежей все же вкуснее намного, она сочнее получается. Без мяса хороша тушеная капуста для вечно худеющих, как я, да никак не похудеющих.

Многие не любят капусту тушеную, это наверное потому что не умеют ее готовить, это ведь очень просто, если с мясом, то нужно сначала потушить (не пожарить!!!) мясо до полуготовности, потом добавить капусту и довести все это до готовности, вот чего только я не люблю в капусте, так это лук и какую-либо зелень, никогда не добавляю.
Рейтинг:

Помню это блюдо еще с детства. В садике часто готовили. Как-то умяла второе - тушеную капусту, раза 3 за добавкой сходила. а к супу не притронулась. Потом уже взрослая научилась тушить. Мама все смеялась, типа, блюдо хорошее, но для мужчин не подойдет. Ой да ладно - ест, не жалуется, что муж, что свекр). Тушу с колбаской, лучком, чесночком. Есть томатик, и его туда же. Быстро, вкусно, просто.
Рейтинг:

Вкуснятина!

Помню мама всегда готовила и до сих пор готовит тушеную капусту, когда у нас баньку топят))) После баньки заходишь, обязательно стоит пюре и тушеная капуста, приготовленная по маминому рецепту. Готовит она ее как обычно, просто добавляет дополнительно пару столовых ложек сахара и томатную пасту. Получается капуста мягкая, вкусная, ммм объедение!!!
Рейтинг:

Не сказать что я большой любитель данного блюда,на иногда не отказываюсь покушать его.Готовлю раз в месяц примерно,люблю делать это с томатной пастой,без неё вкус не такой как с ней.Я готовлю так:сначала делаю поджарку с томатной пастой,потом в кастрюлю перекладываю поджарку и капусту,заливаю водой и начинаю тушить на среднем огне,занимает это около часа-полтора,но получается очень вкусно.
Рейтинг:

Просто обожаю.

Тушёная капуста - одно из моих самых любимых блюд. Я просто обожаю тушёную капусту. Вкусное блюдо,для меня очень лёгкое в приготовлении.Добавляю туда часто фасоль красную,грибочки,тушёнку и получаю вкусное и сытное блюдо для всей семьи.
Мало кто из нас не пробовал тушёную капусту.Её даже в больницах и стационарах иногда дают,я уж не говорю о школах и детских садиках,для наших малышей.
Однако знаю многих,кто её просто терпеть не может. Но я не навязываю,но всем,кто любит тушёную капусту,кушайте её,в ней много полезных витаминов.
Приятного Вам аппетита.
Рейтинг:
Я нашел ошибку!