Цезарь салат /

Салат "Цезарь" совсем недавно попал на наш семейный стол и полностью покорил сердце и желудок моего супруга. Заморское название несколько будоражило воображение и казалось чем-то недоступным и сложным в приготовлении. Но нет ничего невозможного, особенно если на кухне готовит мужчина.

Салат Цезарь люблю не только я, но и все члены моей семьи.

Рецептов салата Цезарь множество, но я предпочитаю салат цезарь с курицей или салат цезарь с креветками. Мой рецепт приготовления салата Цезарь очень простой.

Ингредиенты к салату цезарь имеются в продаже в любом магазине. я наверное предлагаю вам самый простой рецепт салата цезарь.

Для начала нам понадобятся листья салата (подходит любой салат), помидоры черри и обжаренные на оливковом масле с чесноком и соевым соусом кусочки курицы или креветки. Креветки жарить не под крышкой и очень быстро, иначе они станут "резиновыми".

Листья салата я хорошенько мою, высушиваю бумажным полотенцем и рву руками на не очень мелкие кусочки. Помидоры черри я режу строго напополам, ну это кто как любит.

Далее беру свой излюбленный заранее приготовленный соус к салату цезарь с курицей flap.рф/Еда/Соус_к_салату_Цезарь/Отзывы/6370958 и перемешиваю аккуратно с ним все эти ингредиенты.

Далее нам понадобится нежирный твердый сыр Пармезан, натертый на средней терке. Им я посыпаю сверху салат Цезарь, но НЕ ПЕРЕМЕШИВАЮ.

Потом салат Цезарь можно сверху посыпать чесночными сухариками (готовлю их сама: для этого в тостере жарю пару тостов из белого или ржаного хлеба, натираю их чесноком и режу на маленькие квадратики), а в дополнение по краю разложить напополам разрезанные отварные перепелиные яйца. Но я лично яйца не использую.

Если сверху немного посыпать салат цезарь кедровыми орешками он приобретет еще более интересный вкус. Именно кедровые орешки на мой взгляд очень сочетаются со всеми ингредиентами салата цезарь.

Это мой пошаговый рецепт салата Цезарь с курицей, надеюсь вам понравится, Друзья! Приятного аппетита!

Салат Цезарь великолепен, я часто его заказываю в ресторанах и делаю самостоятельно. Люблю этот салат, он вроде бы легкий, но в тоже самое время очень питательный. Опять же зелени в Цезаре много, что тоже очень положительно. Вариаций салата Цезарь ну очень много. Многие вариации пробовала, мне все они понравились.

Салат "Цезарь" готовлю по двум рецептам. Первый - полезный. Второй - нет. Первый вариант можно даже кормящей маме. Из рецепта можно что-то убавлять, что-то добавлять, но всегда будет вкусно! Подойдет как на ужин, так и на праздник.

мне нравится "Цезарь". Очень часто в кафе заказываю именно его. Причин несколько. Его можно не заправлять соусом, подают, как правило, майонез, а я старюсь майонез не употреблять из-за высокой калорийности. Так вот , "Цезарь" не кажется сухим, если его совсем не заправлять или заправить только частью соуса, который подают. Иногда прошу, чтобы майонез заменили на йогурт, в некоторых кафе идут навстречу. Нравится состав6 люблю и салатные листья, и сухари, и курицу. Единственное, что настораживает, это свежесть курицы, иногда кладут не свежее мясо, вот тут нужно быть внимательным. Из всех "стандартных" салатов "Цезарь" при условии, что он заправлен не майонезом, самый вкусный и не слишком калорийный.

Многим нравится салат с интересным названием "Цезарь", А задумывались вы откуда взялось такое название? Считается, что классический рецепт салата "Цезарь" по праву принадлежит итальянцу Цезарю Кардини из Тихуаны, и появился он совершенно случайно, когда срочно понадобилось быстро приготовить пищу из того немногого, что в данный момент оказалось в кладовке. Цезарь Кардини натер салатную миску чесноком, положил салатные листья, влил оливковое масло, разбил туда яйца, всего минуту варившиеся в кипятке, добавил тертый сыр, лимонный сок, травы и слегка обжаренные гренки. Так и "родился" этот полюбившийся многим по сей день салат, названный его именем. В наши дни в результате многочисленных экспериментов поваров и тех же домашних хозяек существует масса всевозможных вариантов этого салата "Цезарь", поэтому не удивляйтесь тому, что в разных ресторанах и кафе вам принесут салат, отличающийся от того, что вы пробовали в другом месте.
Сейчас в интернете можно найти много вариантов различных рецептов приготовления этого салата, например, таких, как "Цезарь" с беконом и яйцом, с романским салатом, с курицей, французский, без мяса, с бифштексом, с сыром, с цыпленком и грибами, слоеный с креветками и крабовыми палочками, креветочный с редисом, по-украински, с тофу и много других различных вариаций.
Самыми простейшими мне показались салаты "Цезарь" с сыром и по-украински, которые я как-то готовила на праздники.
Для первого из них из продуктов всего-то и требуется:
- 1 зубчик измельченного чеснока,
- 150 гр растительного масла,
- 100 гр белого хлеба,
- 1 пучок зелени салата,
- 2 ст.л. лимонного сока,
- 25 гр любого тертого твердого сыра,
- 1 яйцо,
- соль,перец - по вкусу.
Смешать чеснок с маслом и оставить на полчаса. Нарезать кубиками, затем откинуть и подсушить.
Тщательно промытые листья салата, подсушить, порезать или порвать руками и выложить на дно салатника. Затем, полить все это оставшимся маслом, посолить и поперчить по вкусу.
К полученной массе добавить лимонный сок, сыр и все это перемешать. Сваренное "в мешочек" яйцо, выложить на блюдце и подавать с салатом и гренками.

Сделала я тут недавненько салат Цезарь...наверное, мои вкусовые рецепторы отличаются от большенства-вообщем я не в восторге. Делала с соусом: мед, соевый соус, горчица, майонез, еще праванские травы требовались, не нашлось в шкафу, но думаю они бы вкус не спасли. Не понимаю я сладкие салаты, а вот маме моей понравился, а бабушке еще больше. Я люблю салаты смешаные и обильно политые майонезом или сметаной (оливье наывается), заморские изыски кубиками не по мне.

Салат "Цезарь" готова есть каждый день: на завтрак, обед и ужин, больше всего люблю с курицей и еще с креветками!!!!!!! Легкий, вкусный, красивый...

Очень люблю этот салат, уж очень он вкусный. Куда бы я ни пошла, беру этот салат, и в кафе и в магазинах. Так же делаем его дома. Есть много различных рецептов этого салата. Я люблю простой рецепт, когда там копченая куриная грудка, помидоры, сыр, салат, сухарики, яйца, майонез. Получается очень вкусно и сытно. Вот недавно делали такой салат.

И мой любимый салатик! Готовится просто, получается сытно и вкусно, а главное ничего вредного, одна польза.

Если уж быть до конца честным, я так и не понял, почему этот салат так популярен?

Побывав в кафе и отведав там модного салата Цезарь, я захотела как-то сделать его сама на день рождения. Салат получился вкусный и гостям понравился. Мне тоже понравился этот салат, как праздничное блюдо. Он сытный, полезный и красивый. Сухарики в салат важно обжаривать самой. Чтобы они были нежные и свежие. А самый смак - в соусе. Вкусный соус - половина успеха салата.

Первый раз салат "Цезарь"попробовала в кафе.Салат понравился,но цена мне показалась завышенной.Решила непременно такой же приготовить дома.И в первый праздник нашла в инете рецепт и получилось довольно таки неплохо.

Обожаю салатик Цезарь, правда сама его ни разу не изготавливала. Купила пакетик Магги для салата, там сухарики внутри, соус для разведения, рецепт как правильно приготовить, но все никак не могу взяться. Пробовала этот салат в кафе, ресторанах - ну очень вкусно, питательно, красиво оформлено. Одно удовольствие угощаться им.

Очень вкусный салат, мне нравилось его есть в кафе, но постоянно есть там денег не хватит. Иной раз делаю сама, конечно же у меня не получается как в кафе, но нам все равно нравится.

Нарезаю пекинскую капусту, лук, яйцо, курицу отварную, помидор нарезаю все, мешаю с майонезом (чесноком), и сверху насыпаю домашними сухарями(обычный нарезанный хлеб прожаренный на сковороде с чесноком). Вот так я его готовлю и так мы его и едим.

Обожаю, обожаю, обожаю "Цезарь", но только с креветками и дома никогда не делала, а хочу трескать его в мою любимую пиццерию "Танго", там делают самый вкусный "Цезарь" в нашем городе. Состав прост: листья салата, сухарики, креветки, соус, украшают еще помидорами и яйцом чуть-чуть. Больше ничего не помню из состава. Вообще везде по-разному делают, но в этой пиццерии мне нравится он больше. Очень вкусно, сестра обещает приготовить дома такой салат, но обещанного как говорится три года ждут, поэтому хожу есть в "Танго".

Самый любимый салат,легкий и сочетание хорошее. Люблю его во всех появлениях.Дома к сожалению его не готовлю муж не ест а вот в кафешках заказываю исключительно его. Единственное я никогда гренки не ем только листья и мясо.Везде его делают по разному но мне он всегда одинаково нравиться. Вообще сочетание овощи и мясо считаю идеальным питанием без всякого там хлеба и гарниров.

Несколько раз ела салат Цезарь в Макдональдсе,сама не разу не готовила.В принципе и не собираюсь его готовить,не очень он мне понравился.Сытный конечно с этим не поспоришь,но не такой вкусный как хотелось бы.Не правдал он моих ожиданий,ведь все знакомые так расхваливают этот ''Цезарь'',всем он очень нравится.Всегда ела в разных Макдональсах,но похоже этот салат везде готовят так же,дело даже не в рецепте,а скорее в качестве продуктов.

Недавно начала готовить такой салатик своим родным. Обжариваю курицу, больше всего подходит грудка, режу кубиками, добавляю  сухарики (из белого хлеба) , чаще всего покупные, тру на терке сыр, режу кусочками помидоры и конечно листья китайской капусты. Салат заправляю горчично-уксусной заправкой. Рецепт посоветовала мне однажды знакомая. 50% яблочного уксуса, 50% оливкового( или подсолнечного) масла и горчица по вкусу. Когда на столе такой салат, за столом собирается вся семья.

Я люблю этот салат за сытность и легкость одновременно.
Недавно стала делать сама, но вместо листьев салата добавляю капусту нашинкованную очень мелкой соломкой. Сухарики тоже добавляю домашние - чтоб не такие вредные были. Использую куриную грудку (обычно варю бульон с грудкой, а потом её на салат использую) и помидоры. Заправка как обычно - домашний майонез. Мужу добавляю оливки-маслины, сама их не люблю и поэтому ем салат без них.
Просто и сытно - и детям нравится такой салат.