Войти под "ВКонтакте"
Войти под "Одноклассники"
Войти под "Mail.ru"
Войти под "Facebook"
Поделиться
 
8.1
Ваша оценка:
Рейтинг: 8.1/10 | Отзывы: 149 | Оценок: 158 | Расчет рейтинга
Фотографии: 31 Загрузить фото / Добавить по URL
Морская капуста Морская капуста Морская капуста Морская капуста
Отзывы

Морская капуста - полезеный и вкусный продукт

Я очень люблю морскую капусту в любом ее виде. И просто, и в салате. Люблю морскую капусту и в готовых салатах. Знаете, в баночках продается с добавлением майонеза, морепродуктов. Но мне кажется самая натуральная в консервных банках, в советское время только такая и была. Главное, что бы производитель хороший был, а то бывает с каким-то песком что ли. Морская купаста очень полезна, в ней очень много йода, а в нашем Сибирском климате он необходим. Всем рекомендую!
Рейтинг:

Вот чего я не люблю, так это морскую капусту. Да, я знаю, она очень полезна. У нее столько полезных свойств - она и нормализует сердечно-сосудистую деятельность, и обмен веществ улучшает, и для нервной системы весьма пользительна, снижает и давление и уровень холестерина в крови, повышая при этом гемоглобин и увеличивая количество эритроцитов, уж о том, что в ней содержится много йода, об этом всем давно известно. Применяется и для лечения щитовидки, ангины, женских болячек. Но, видно, было дело, переели мы ее когда-то с сыном, когда ему  детстве диету приписали с употреблением морской капусты ежедневно. А чтобы ребенок ел ее, мне приходилось есть эту самую морскую капусту с ним за компанию, так, что сейчас даже под страхом смерти я ее есть не стану ни в каком виде.

Рейтинг:

Морская капуста - очень полезная штука, но так же очень невкусная лично для меня. Я ее ела не больше пяти раз в жизни, потому что сложно себя заставить ее употреблять из-за непривлекательных вкусовых качеств. Но не все так относятся к этому продукту. Моя мама, например, ест морскую капусту регулярно, потому что у нее проблемы с щитовидной железой, и при этом не жалуется на вкус.
Рейтинг:
Наталья Трофимова 35 1027
попробуйте купить Ашановскую капусту КД за 22р. с копейками.Если и эта не пойдет...

Я готовлю из морской капусты салаты. Мои рецепты.


Раньше тоже к морской капусте относилась не очень, ктому же недобросовестные производители зачастую и правда готовят её с песочком, бвывет слишком скользкая или не гармоничная по соли-специям. От песка выход один: актиано промывать перед употреблением. Но даже промытую не в составе салата я её как то не особо люблю, поэтому готовлю салаты, чтобы и полезно и вкусно)))

Морской с яблоками.
Промытая морская капуста, баночка кукурузы, отварные яйца, яблоко очищенное и натёртое на крупной тёрке. Заправить майонезом, посолить, поперчить, можно добавить сок лимона, если любите.

А-ля шуба с тыквой и яблоками.
Обожаю этот салат, рецепт как и многие другие мои блюда придумался сам собой. Я обычно когда что-то готовлю то думаю: а если сюда добавить это, а если вот это, что из этого получится? Поэтому и делаю несколько не больших порций с разными ингредиентами и то что больше всего понравилось семье прочно обосновывается в семейной кухне)))) Так вышло и с этим салатом (причем были варианты с добавлением яиц и сыра, но они на семейном совете одобрены не были). Итак сам рецепт:

Всё будем укладывать слоями, каждый слой солим, перчим, промазываем майонезом после первого слоя, после третьего и все последующие.
1 слой: порезанная морская капуста.
2 слой: яблоко на крупной тёрке.
3 слой: сырая тыква на мелкой тёрке.
4 слой: отварной картофель кубиками.
5 слой: отварная морковь кубиками поменьше.
6 слой: кубики отварной свёклы.
Можно дать настояться, а можно сразу подавать к столу)

Морской с сыром.
Морская капуста (порезанная), сырок плавленный (я беру "Тульчинку" у него вкус какой-то особенный), отварные яйца. Заправляю майонезом, добавляю соль, перец, перемешиваю и лакомство готово)

Надеюсь мои салатики придуться вам по вкусу, фото добавлю, как только буду готовить эти салаты снова. А вот так растёт морская капуста.
Рейтинг:
Ольга Горчакова 576 29425
Хорошие рецепты! )
Ася Редько 13 192
Спасибо, Ольга мне приятна ваша похвала)))
Ольга Старцева 121 1888
Такие салаты я ещё не делала. Надо будет попробовать.

Морскую капусту люблю во всех видах и частенько добавляю ее вместо соли в свои каши .Раньше это была только гречневая, а потом попробовала и с рисовой.И так и этак мне вкусно.Близкие даже попробовать не хотят,фыркают,морщатся,а у меня наверно дефицит йода- мне очень нравится.Это еще и очень полезно.А если к рисовой добавить еще и рыбку ,то она по вкусу напоминает всеми любимые ролы.
Рейтинг:

Полезная капуста!

Так как с рождения имею проблемы с щитовидной железой, то ламинария (она же морская капуста) должна быть у меня в рационе, по словам эндокринолога, очень часто. Но, к сожалению, я про это обычно забываю. А, вообще, морская капуста - богата йодом, а потому и очень полезная.
Чаще всего я покупаю уже готовые салатики с добавлением майонеза и чеснока. Там у нее получается очень приятный пикантный вкус. В этом виде она мне нравится больше всего.
Рейтинг:
Фая К 9 218
еще полезно есть грецкие орехи. А ламинарию мы еще смешиваем с морепродуктами - вдвойне полезно щитовидке!

Обожаю.

Сестра старшая всегда говорила,что я сумашедшая. Я с детства люблю морскую капусту.Люблю покупать ее консервированную.Ем ее просто так, без ничего.Никаких гарниров.Иногда попадается некачественно промытая, с песком,приходиться промывать ее самой и добавлять потом капельку подсолнечного масла.И все равно вкусно!
Рейтинг:
показать все комментарии (4)
Олеся Зюзина 1187 16058
У них когда как бывает,Одно время нормальный салат,а потом ерунда.Видимо от смены или еще от чего зависит.
Дальневосточный салат фирма Пеликан и еще один фирма Морской котик
Надежда Ивановна 9 30
спасибо, Олеся, пошла в магазин ...)))
Олеся Зюзина 1187 16058
всегда пожалуйста)

Для профилактики? Нет, просто любим!

За моркую капусту скажу! На нашем столе с незапамятных времён. Как-то пришлась ко двору сразу. Учитывая её невысокую стоимость и баальшую пользу, покупаем сразу несколько банок (если консервированная) и лежит-ждёт своего часа. Этот час может наступить в любое время - на завтрак с крутым яйцом, на обед рядом с рисом или макаронами, на ужин, на ...да, и в 3 часа утра тоже ужин! Сочетается морская капуста со всем подряд. Кроме... столовых приборов из мельхиора и серебра. Других у меня нет в доме, так исторически сложилось. Поэтому единственную ложку из нержавейки стараюсь сразу засунуть в общую банку, чтобы домашние не перепутали. Но вилки всё равно потом сразу чернеют и требуют спецухода. Других минусов в этом продукте нет! Покупали и свежую, и сухую (морока, бросала в супы и салаты - не то). Мы долго жили в местности, где профилактика заболеваний от повышенной радиации была на первом месте. Поэтому морскую капусту - в красный угол ставить рекомендовали. Но нам она полюбилась сама по себе.
Рейтинг:
Татьяна Гольдберг 1950 35132
С песком консервированная капуста попадается - запросто. Привыкли)) Умею различать производителей: с песком - без песка!
Флюра*** ** 1 4
Я тоже люблю есть морскую капусту, но различать производителей без песка пока не умею.)))
Татьяна Гольдберг 1950 35132
Надо купить одновременно 2-3 разных банки, сразу видно будет. Олеся Зюзина правильных производителей подсказала.

Очень люблю

Морскую капусту я очень люблю. Сказывается, возможно, потребность в этом "овоще". Думаю, йод в морской капусте есть, потому что запах у нее специфический - йодный.
Особенно стала я потреблять много морской капусты при последней беременности. Я не могла пройти мимо лотков с ней в супермаркетах. Что-то мистическое так и тянуло меня в ту сторону.) В магазинах капусту чаще всего готовят острой - с перцем и приправами. Купила однажды салат в "Пеликане" , оказался он с песочком. Какое это было разочарование и "облом". По какой-то причине не промыли капусту перед приготовлением.

Рейтинг:

полезно!

Доброго всем время! Морская капуста полезна , в ней ,как мы знаем присутствует большое количество йода. Это не заменимо для нашего здоровья. при проявления тромбов или атеросклерозом .А еще эффект я узнала не давно,что омолаживает организм. Поэтому мы периодически ее кушаем. Одну капусту,как- то не совсем приятно есть,а с чем то ,например яйцо или яблоко еще добавить и майонез.Тогда вкусно. И еще у кого избыток йода в организме,лучше ей не увлекаться.Всем здоровья!
Рейтинг:

Полезная г(р)адость...кому как больше нравится

С детства знаю о пользе этого продукта, но сколько раз ни пыталась в любом виде, в любом формате, даже как ингредиент в салате-ну никак она мне не идет. Понимаю, что очень полезно, особенно для нашего йододефицитного региона и доступно по цене даже, но никак я не подружусь с морской капустой. так-то я всеядный человек. но здесь не сложилось.
Рейтинг:
Z. S. 2144 69696
Ольга, прикольно написали))) точно кому как! А я люблю)))
Max Muza 408 10546
Я ее ем без проблем! :-)
Оlgа Gayeva 949 26825
Пора полюбить мне тоже)))

Для пользы и разнообразия

Постоянно покупала консервированную морскую капусту.Зайдя в очередной раз в магазин "перекрёсток".он у нас новый,купила сушёные водоросли араме (сен сой).
Во-первый выходит дешевле,во-вторых не нужно холодильник заполнять,а то ведь как-сразу не съешь,в холодильник,а затем в мусор.

Готовлю разные салаты.На упаковке прилагается рецепт.Соус сен-сой плюс растительное масло-вот и вся заправка для салата.
Рейтинг:
Елена Екимова 179 14636
После того как прожила 4 года на Дальнем Востоке с родителями: морская капуста это моЁ)))
Людмила Наумович(Шкабара) 112 4970
Я в Благовещенске с сушёной капустой познакомилась и другими дарами морей.А до этого в баночках покупала.
Елена Екимова 179 14636
Мне нравится в банках в " Ленте" - это ее собственная продукция, простой салат витаминный без добавок. Всем рекомендую.

иногда покупаю

Мне очень нравится морская капуста, которая уже сделана салатом, ну там в составе чеснок, морковь по-корейски и т.д. А простая морская капуста без ничего мне не нравится, ну конечно и ее вкусным сделать можно, если только захотеть. Ведь эта капуста в любом виде полезна, говорят там много йода, чего в нашем организме иногда и не хватает, и нужно употреблять морскую капусту.
Рейтинг:

Очень люблю морскую капусту и регулярно ее употребляю, к тому же она является прекрасным источником йода. Обычно покупаю либо обычную либо в виде салата с добавлением моркови, а вот с другими добавками не люблю. Но не вся капуста вкусная - есть и такая, которая болотом отдает либо слишком тонкая и сухая, либо с камнями. Также с морской капустой делаю простые салатики, например, с вареным яйцом.
Рейтинг:

Эндокринологи советуют.

Я очень люблю салаты из морской капусты. Покупаю в упаковках заводского производства. Нравится капуста по-Корейски с морковью, по-Курильски - с луком и специями. Морская капуста очень богата йодом и магнием. Эндокринологи её рекомендуют для профилактики йододефицита. Кстати, у кого АИТ- это распространенное заболевание щитовидки, йод в таблетках противопоказан, но морскую капусту кушать можно и даже нужно, ведь йод в ней содержится в натуральном виде. Вкусно и полезно! Вариантов приготовления салатов много, делают и с морепродуктами, но мне нравится и с обычными овощами.
Рейтинг:
Куликова Светлана 310 6292
я тоже частенько беру салаты из морской капусты.

Впервые попробовав морскую капусту я не была в восторге. Но со временем полюбила, а сейчас вообще обожаю. Мне эндокринолог вообще посоветовал есть морскую капусту каждый день, но так часто не получается, а вот в нашем рационе она присутствует.
Обычно покупаю консервированную, сливаю маринад, добавляю тертый сыр, чеснок через давилку, немного майонеза и салат готов. Также делала с вареными яйцами; с вареной свеклой заправляя растительным маслом, а еще нравится с маринованным луком. Сейчас очень много рецептов с морской капустой. Стараюсь ее покупать в оптовых магазинах и сразу по 5-6 банок, чтобы на всякий случай дома всегда была баночка. Когда неожиданно гости приходят, открываю баночку добавляю либо сыр, либо яйца, заправляю и салат готов.

Рейтинг:

Морская капуста важная в нашей жизни .

Я очень люблю морскую капусту так она не особо вкусна , а я делаю салатик отварила яичка три штуки мелко порезала , добавила мелко порезанный лук репка немного . Подсолила и заправила майонезом , такая вкуснятина и очень полезная добавка йода в организм . Я покупаю всегда и дома у меня есть запас этого уникального морского продукта . Моя семья тоже обожает салатики с морской капустой .
Рейтинг:
Надежда Лемле 27 107
Еще в этот салатик можно горошек консервированный добавить!
Юля Агапова 149 720
В морской капусте содержит йод который полезен для нашего организма
Юля Агапова 149 720
либо продаётся в аптеках-Йод

Сушенная корейская морская капуста

Поменяв свой рацион, полюбил морскую капусту, раньше ее просто не замечал на прилавке, но время меняется и я тоже, покупал магазинную уже приготовленную, с солью, бензоатами всякими, уксусом , и всякой гадостью, увидел как то на рынке, у корейцев, сушеную морскую капусту в брикетах по 100г. купил, сначала вроде, показалось бякой, но заправил ее маслом, нарезал лук, можно конечно посолить, я не солю, ПРОСТО СКАЗКА, потом пришел и купил целую коробку)
Рейтинг:
Юрий Пляцко 541 29705
Дима, все нормально. Но! Исправь ошибки (в основном это не правильно поставленные пробелы)
Анна и Сергей Математика 413 26622
интересный рецепт, это с маслом?

Источник йода

Очень люблю покушать морскую капусту,все полезные элементы там,а самое главное йод,который просто необходим нашему организму.Делаю из нее салатик,добавляю туда вареное яйцо,заправляю немного майонезом,получается вкуснятина.Кто на диете это идеальный продукт для тех кто хочет похудеть.Так что кушайте и получайте пользу.
Рейтинг:

то не люблю... то люблю... то опять не люблю)

Первый раз о морской капусте узнала, наверно, еще в детстве. У сестры были какие-то проблемы с щетовидкой, и мама узнала, что ей нужно есть морскую капусту. Купила. Это, конечно, что-то! Есть невозможно.
Вот сейчас вроде полюбила, ее надо порезать, чтобы было удобнее есть, а потом еще подсолнечным маселком полить - будет классно!
Но вот со временем опять че-то разонравилась она мне. Вот такая у меня непостоянная любовь к морской капусте))
Рейтинг:
Я нашел ошибку!