Войти под "ВКонтакте"
Войти под "Одноклассники"
Войти под "Mail.ru"
Войти под "Facebook"
Поделиться
 
8.5
Ваша оценка:
Рейтинг: 8.5/10 | Отзывы: 128 | Оценок: 135 | Расчет рейтинга
Добавила: Мария Яковлева
Фотографии: 26 Загрузить фото / Добавить по URL
Пирожки жареные Пирожки жареные Пирожки жареные Пирожки жареные
Отзывы

говорят жареное вредно

Но не всему надо верить что пишут или говорят. Выросла я на бабушкиных и маминых жареных пирожках. Выросла здоровая, сильная))). И до сих пор люблю их. Ни за что не смогу отказаться от этого удовольствия. Начинки можно придумать самые диетические... из любимого с луком яйцом)))) Тесто раскатывать очень тонко, начинки положить очень много. И получаются пирожки - пальчики оближешь...
Рейтинг:

Вкусно и сытно.

Жаренные пирожки,всегда можно их приготовить,если не духовки.Однако,если считать их вредными,то можно вообще ничего не есть.Но я всё же позволяю себе иногда жаренный пирожок. Ведь когда горяченькие,очень вкусно и сытно,пары штук вполне хватает,чтобы забыть надолго о еде.
Хорошо и удобно взять их с собой в дорогу,на дачу,на пикник.
Детки тоже очень любят жаренные пирожки.А начинку выбирайте уже сами,с картошкой,с тушёной капустой,с мясом,с печенью,с курицей,с яйцами.
Приятного аппетита и будьте здоровы.
Рейтинг:

Недавно сделала себе огромное открытие, спасибо младшей сестре. Оказывается в тесто для пирожков можно добавлять немного масла, тогда оно нежнее вкуснее и главное к рукам не липнет. Столько лет мучилась, возилась, а посмотреть рецепт в голову не приходило вовсе. Теперь лепка пирожков занимает в 2 раза меньше времени.
Рейтинг:

Я люблю жареные пирожки. Больше всего мне нравятся пирожки с мятой картошкой или с тушеной капустой, с рисом и консервами рыбными. Это мои самые любимые пирожки. Ну еще конечно очень вкусные сладкие пирожки с яблоками или с любыми ягодами или вареньем. Жареные пирожки конечно вредные, но зато они очень вкусные и сытные. Да и готовятся они быстро. А какой приятный запах! В буфете в школе раньше частенько лакомились жареными пирожками.
Рейтинг:

жареные пирожки

Жареные пирожки это очень сытно и вкусно, не смотря на то что калорийно.Вкус жареных пирожков с капустой мне всегда напоминает поездки к бабушке в деревню, она всегда нас баловала.Лично я хоть и люблю их но готовлю редко, т.к. из за того что они в масле организм не очень хорошо на них реагирует, поэтому максимум 2 штучки могу сьесть.
Рейтинг:

Няма-няма))))

Если выбирать между печеными пирожками и жаренными я конечно выберу жаренные!!! хоть и считается, что печеные более полезнее и менее вредные, так как при приготовлении используется меньше масла или масло не используют вообще. При этом жаренные я люблю как сладкие так и с картофелем, но самые любимые с капустой КУШАЙТЕ ЖАРЕННЫЕ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!)))))
Рейтинг:

Я равнодушна к пирожкам. И не ела их уже лет десять. Все потому, что сейчас множество передач про здоровье и врачи там постоянно внушают, что жареное вредно.
Но в детстве, в школьные годы, в студенчестве - их ела очень часто. И мама готовила, и бабушка, и в столовых.
Особенно я любила с ливером и с картошкой. Особенно вкусно еще сметанкой полить на пирожочек.
Также любила с ягодами - частое блюдо в летний период, а сейчас, когда на прилавках можно круглый год купить замороженные ягоды - это блюдо можно готовить и зимой.
Но все должно быть в меру! Особенно пирожки.
Рейтинг:

Все ели и едят такие пирожки, но не те кто на диете конечно.Потому что калорийно.Но как вкусно,начинок миллион выбору,все что хочешь приготовишь. И все скушается. Правда муж не любит их пюре картофельного,говорит холодное не то и беляши также.Но если подогреешь, то и так все скушает.А мне все нравится. хоть и многое нельзя.
Рейтинг:
Предыдущий отзыв

Помню, когда была беременная, меня тянуло на то, что далеко не полезно. В том числе и на жареные пирожки с капустой. Сделала начинку из капусты, лука, яйца вареного, добавив чуть майонеза, завернула в покупное дрожжевое тесто и жарила на сковороде в большом количестве масла. До сих пор вкус вспоминаю, вкусно это. Но стараюсь жареных пирожков есть меньше, хотя в последнее время так часто получается, что в первую половину дня некогда готовить совершенно и я где-нибудь покупаю перекусы, гуляя с ребенком и жареные пирожки тоже покупаю. Пока не разнесло). Но не больше одного пирожка в день съедаю. Пора прекращать эту привычку).
Рейтинг:

Есть хороший и простой рецепт пирожков

Раньше всегда делала пирожки на кефире,только вот недостаток у них то что они на второй день черствеют,пока не нашла простой и удобный рецепт в кулинарной книге,советую всем попробовать.
1 Берём пол литра молока(можно 250) немного нагреваем и добавляем ложку сухих дрожжей(если 250 мл,то пол ложки),
2 Выливаем в кастрюлю и добавляем ложку сахара,щепотку соли и немного муки,где-то стакан,и оставляем на 1-1,5 чтобы постояло,
3 После добавляем одно яйцо и грамм 50 маргарина(растапливать не нужно,просто чтобы постоял и подтаял),
4 Замешиваем тесто и на пол часа оставляем постоять,
5 Лепим пирожки.
Начинка любая хорошо,пробовали и с картошкой,и с капустой,всё очень вкусно,получаются воздушные и тают во рту,а не в руках.

Рейтинг:

С самого детства один из любимых способов утолить голод, это конечно же пирожки с начинкой и с чаем, достаточно 2 штучек и голод отступает) Больше всего моей душе именно жаренные, хотя запеченные не так вредят здоровью и фигуре.
Минус только в том что долго готовить,пока тесто заведешь, начинку сделаешь как минимум 2 видов, плюс время на жарку, обычно ставлю много теста, хоть и готовлю на 3-х, но съедается все очень быстро)
Рейтинг:

Обожаю пирожки

Обожаю пирожки. Раньше, когда в 90-е была напряженка с деньгами, с едой и были талоны(кто помнит, тот поймёт), мама покупала мешок муки и естественно стряпала пирожки , пироги и все тому подобное. Конечно, самые простые-это с картошкой. Очень вкусные с луком и яйцом и с капустой. Но самые мои любимые это с ливером. Ем и не могу наесться. Ведь когда тесто сделано своими руками, ливер свеженький, с ароматным лучком,вкуснее ничего не придумаешь. А еещё я люблю пирожки с густым вареньем, особенно с черной смородиной. Вообщем, если бы от пирожков не толстели, ела бы их каждый день.
Рейтинг:

Больше всего люблю пирожки, которые готовит моя мама:) Они всегда равномерно прожаренные со всех сторон, аккуратные, воздушные и очень очень вкусные) Если жарю сама, то тесто беру только в Ашане (пирожковое или сдобное дрожжевое), тесто шикарное! Из начинки больше люблю с картошкой, печенью или капустой. Сладкие пирожки не особо люблю.
Рейтинг:

Люблю пирожки жаренные с картошкой.Их очень вкусно готовила моя бабушка.Поскольку, я росла при двух бабусях и одной пробабушке,то пироги у нас в доме не переводились .У каждой был свой рецепт приготовления.Одна пекла сдобные,другая жарила,а третья пекла дрожжевые пироги.Но самые вкусные жаренные пироги были, когда приезжали родственники из Астрахани и привозили осетринку.И бабушка готовила начинку из визиги осетра и жарила пирожки.Мы с братом стояли на кухне и тоскали их из большого блюда,а бабушка с лопаткой грозилась нам задницы надрать и при этом смеялась.Потом попробовала у подружки жаренные пирожки с икрой и мясом щуки,просто пальчики оближешь.Ее мама в тесто примешивала картофельное пюре и от этого они становились такими поджаристыми и вкусными.Вот сладкие жаренные пирожки не понимаю.
Рейтинг:

Очень люблю пирожки, но ходим их кушать к МАМЕ, так у меня не "лады" с тестом. Вот на днях, нашла такой простой рецепт теста, замесила, поставила на 1 час в теплое место, в это время погуляли с ребенком, пришла, подготовила начинку, рис+зеленый лук+яйцо.
Но вот не задача, тесто как-то со мной не дружит, ну не получились они у меня, при жарке, тесто толстое и жесткое стало. А начинка сухой, Муж конечно слопал один и сказал, что вкусно. Но я то знаю, что не вкусно! Только перевожу продукты(((
Поэтом ходим на пирожки к маме!
А так наша семья любит пирожки с разной начинкой.
Рейтинг:

никогда не любила и вообще после этого тяжесть сильная. Поэтому теперь в печи запекаем на противне, а не жарим. Давно уже не жарим, сковородку только для яичницы используем и для тушения. А пирожки не жарим. А вот пирожки сами по себе с картошкой, но запеченые в духовке - люблю. И всем советую на противне готовить. Самые шикарные пирожки всегда были в деревне, в печи, в чугунной сковороде.
Рейтинг:

В детстве любила жареные пирожки, тогда их в духовке и не пекли особо. Всегда жарили. Больше всего любила конечно с мясом. Сейчас даже и не вспомню, когда ела жареные пирожки. Свекровка их иногда готовит, столько туда масла вбухивает, что потом желудок еще неделю эти пироги вспоминает. Все-такие печеные пирожки полезнее и вкуснее.
Рейтинг:

Обожаю жаренные пирожки с картошкой. Хоть жаренное и вредно, но я не могу против них устоять.
К слову вспомнив о них, сегодня приготовлю.
У нас в семье их раньше готовили часто, особенно бабушка. Она брала меня и сестру и давала полепить с ней пирожки. Получалось правда так себе, но за то было безумно весело. Спасибо ей за это:)
Рейтинг:

Пирожки я уважаю еще с детства, с времен старой доброй школьной столовой. Теперь наусилась готовить сама , жаренные пирожки мои любимые, больше всего люблю с капустой, часто готовлю с картошкой(тоже великолепные пооучаются) В последний раз приготовила 30 с лишнем пирожков с картошкой для гостей;) Эти пирожки вкусны и не сложны в приготовлении.
Рейтинг:

Пирожки жареные делаю редко когда есть настрение или просто охота.Пирожки делаю на сковородке,иногда в духовке.Иногда не хочеться и ждать тесто,я иду в магазин покупаю магазинное тесто.Готовлю пирожки с картошкой,капустой иногда с рыбой.Улеают на ура-на следующий день остаёться несколько пирожков-вот так у нас бывает.
Рейтинг:
Я нашел ошибку!