|
|
Зелёный чай — чай, подвергающийся минимальной ферментации (окислению). Предварительно часто фиксируется паром температуры 170—180 °C; окисление продолжается не более двух дней, после чего обычно прекращается нагревом (традиционно в горшках, как принято в Китае, или под паром, как принято в Японии) или вообще не проводится. Чай оказывается окислен на 3—12 %. И зелёный, и чёрный чай делаются из одного и того же чайного куста, просто по-разному обрабатываются. Зелёный чай содержит каротиноиды, токоферолы, аскорбиновую кислоту (витамин С), минералы, такие как хром, марганец, селен и цинк, и некоторые фитохимические соединения. Это более сильный антиоксидант, чем чёрный чай. За последние несколько десятилетий зелёный чай подвергался многим научным и медицинским исследованиям с целью определения степени пользы для здоровья. В официальном отчете опубликованном Американской Кардиологической Ассоциацией(American Heart Association) сказано, что в течение 5 летнего исследования 1900 пациентов с историей острого инфаркта миокарда, было выявлено, что вероятность умереть от повторного инфаркта снижена на 44 % при употреблении более 2х чашек чая в день. Так же замечено, что регулярно пьющие зелёный чай имеют более низкие возможности развития болезни сердца и развития некоторых видов рака, но зелёный чай не рекомендуется для профилактики рака молочной железы. Хотя зелёный чай не достаточно повышает скорость метаболизма, чтобы произвести немедленную потерю веса, но было показано, что экстракт зелёного чая, содержащий полифенолы и кофеин, возобновляет термогенез и стимулирует окисление жиров, повышает скорость метаболизма на 4 % без увеличения частоты сердечных сокращений. В 2003 году рандомизированное клиническое исследование показало, что экстракт зелёного чая с добавлением теафлавина из чёрного чая даёт снижение холестерина.
Зеленый чай - любимый чай!
Обожаю зеленый чай, пьем только его. Пробовала разные сорта, самые любимые Те Ганьинь и Молочный Улун. Нам их привозила родственница из Вьетнама, отменный вкус. Еще нравится зеленый чай с мятой или с мелиссой. Из разных поездок стараемся привезти зеленый чай домой, потом пробуем, угощаем гостей.
Очень понравился греческий чай из горных трав, бедуинский чай из Египта, связанный чай из Китая ( он в виде шарика, который при заваривании раскрывается, а внутри цветок).Они с приятным ароматом, без искусственных ароматизаторов, т к сами травы очень ароматные. Рекомендую! Черный тоже есть дома, но для гостей.
Как то я попробовала зеленый чай,мне он не понравился.Мама часто пьет зеленый чай,вот я и решила с ней за компанию.Сейчас зеленый чай покупаю и увожу маме.Мне нравится черный чай,а с зеленым мы как то не сдружились,вкус у него какой то противный,что с сахаром что без него,все равно не вкусный.Хотя многим он нравится.
Не люблю
Зелёный чай хоть и очень полезен, но я его не люблю, ну никак он мне не нравится, за исключением того, когда я липтон покупала питьевой, в зеленным чаем и лимоном, вот это мне нравилось.А так, чтобы купить листья зелёного чая заварить, и выпить, это не моя стихия.А вообще говорят, что очень полезно пить зелёный чай, для похудения например, или для желудка говорят хорошо.
Раньше очень редко пила зеленый чай - не очень нравился. Недавно купила молочный зеленый чай, не улун, а просто молочный. Почему я его раньше не пила? такая вкуснятинка, молочком вкусно пахнет, не горчит, как некоторые дешевые зеленые чаи, очень мягкий и ненавязчивый вкус. Мне теперь и черного-то чая не хочется, только зеленый.
Зеленый чай очень люблю, но далеко не всякий. Чай в пакетиках. который заваривается в кружках - для меня вообще не чай, даже дорогие бренды чая в пакетиках меня не вдохновили. А вот листовой чай для заваривания в чайничке - дает неповторимый вкус. Особенно люблю зеленый чай "Молочный улун", чаще покупаю именно его. Но с таким напитком тоже нужно быть осторожно. пить в разумных пределах. В больших количествах зеленый чай может вызвать неприятные ощущения: головокружение, тошноту.
Чай чаёчек)
Обожаю зеленый чай. Отдаю предпочтение только ему.Он невероятно вкусный, полезный. Зеленый чай ефективен при похудении так же улучшает метаболизм.Так же он ефективен не только при похудении а в общей сложности для организма. Зеленый чай богат на кофеин и бодрости придает на весь день. Тонизирует очень хорошо влияет на нервную и сердечнососудистую системы. Так что дорогие мои пейте и наслождайтесь этим прекрасным напитком.
Люблю, но часто не пью
Зеленый чай я очень люблю, особенно со вкусом мяты. Но, к сожалению, он сильно понижает мне давление и поэтому балуюсь я этим напитком не часто. Знаю. что зеленый чай помогает при похудении, выгоняет всякие шлаки из организма и дарит организму тонус. В жару отлично утоляет жажду, его можно пить не только горячим, но и холодным.
Зеленый чай пью редко, да пользы от него много,но для меня важен вкус) один раз живем нужно все попробовать!) Нормалеризует давление,кровь. Снимает усталость и головную боль, и не оставляет налета на зубах,как от кофе ,или крепкого чая. Действительно,кому то не нравится,может быть попробовать его заваривать правильно, я вообще не люблю которые в пакетиках на 1 раз, предпочитаю прямо травки брать и заваривать)
Люблю пить зеленый чай летом,когда охладишь его в холодильнике,добавишь несколько капель лимонного сока,просто обалдеть можно,так жажду хорошо снимает.Обычно покупаю Гринфилд или Ява тоже не плохой.А еще недавно купила зеленый чай с молоком,оказался очень вкусным и не обычным,упаковка из плотной фольги сделана,аромат на долго остается.
Зеленый чай я пила большими количествами,когда родила доченьке и мне нужно было налаживать лактацию. а зеленый чай,как мне сказали,стимулирует это самое дело. пила я его перд каждым кормлением,добавляла в чай молоко для наилучшего вкуса,но молока как было мало,так и оставалась,а вот бессоница меня мучала дикая от него.
Пойду заварю чашечку!
Обожаю зеленый чай! Просто жить не могу без него. Конечно речь не об этой гадости в пакетиках, а о настоящем листовом заварном зеленом чае... Для меня даже рядом нельзя поставить черный и зеленый чай, черный проиграет. Начала ловить себя даже на том, что готова иногда променять свой утренний кофе на чашку зеленого чая с жасмином, но только никакого сахара! сахар в зеленом чае напрочь отбивает весь вкус и аромат!
Я обожаю зеленый чай, но не слишком крепкий, иначе он получается очень горьким. Он прекрасно тонизирует, меня лично успокаивает, а летом прекрасно утоляет жажду. Особенно нравиться зеленый чай с жасмином. Из всей семьи я только одна его предпочитаю пить, все остальные нос воротят, говорят фу-фу. Видимо все таки на любителя.
Зеленый чай не для меня,так как я не люблю его заваривать,а тут ещё какието правила придумали,определенная температура,да кружку надо кипятком обдавать,уж если пью такой чай то только в пакетиках.Там все намного проще.Покупаю в основном greenfield так как по моему он самый настоящий.Не сравнить конечно с листовым Нори или Ройбушем.
Да, мне нравится зеленый чай. В основном я покупаю Гринфилд, он как то вкуснее мне, особенно крупнолистовой. Не люблю чай в пакетиках, мне кажется, что в нём нет вкуса - так, трава какая то. Нравится зеленый чай с разными добавками - например с жасмином, у него очень тонкий вкусный аромат. Не люблю зеленый чай с сахаром, мне невкусно.
не могу пить просто зеленый чай,без добавок. Вообще очень долго подбирала себе чай,прежде чем понять какой вкуснее.Теперь пью с жасмином.Он не такой горький,как простой. Сейчас в тем более начала пить только зеленый,занялась своим лишним весом.А зеленый чай хорошо помогает разгонять обмен веществ.Так,что из напитков теперь только вода и зеленый чай.
Лучше не увлекаться
Я пью зеленый чай, но не очень его люблю за его невыразительный аромат и слегка горьковатый привкус. Слышала версию о том, зеленый чай вымывает кальций из организма, поэтому чрезмерное употребление чревато. Пью зеленый чай в основном на работе с ложечкой меда. Наверное, полезные свойства напитка не стоит портить сахаром.
Зеленый чай не сильно люблю, но иногда попить можно. Помню как то я даже полностью на него перешла, как пила не знаю. Сейчас если только с молоком. Да и чая зеленого хорошего сейчас мало. Обычно какая то зеленая жижа. Поэтому покупаю на развес в специальных магазинах, там и черный беру, люблю чай и с добавками всякими натуральными, а не ароматизаторами.
зеленый чай в нашей семье пью только я,никто другой вкуса не понимает!правда я тоже пью только настоящий зеленый час,покупаю в специализированном магазине или выписываю с китая!зеленый чай очень хорошо выводит все шлаки с организма,очень хорошо утоляет жажду в жаркий день,и вообще у него такой приятный вкус и аромат,что одно удовольствие его пить
Раньше пила одно кофе.
Подсела на здоровое питание, теперь только зеленый чай.
Кружек пять в день стабильно пью после еды через час. Вообще нельзя пить и кушать одновременно,потому что зеленый чай нужно воспринимать как отдельный так сказать прием пищи. Он прекрасно бодрит, тонизирует и очень полезен,а так же ускоряет обмен веществ,что способствует похуданию.
Пью его не сладким, иногда с лимоном.
Никогда не любил зелёный чай и не понимал его вкуса. Кто только не пытался привить мне вкус к нему -тщетно. И заваривали по-разному. Знаю, что зелёный чай очень полезен, но лично я переношу его хуже чёрного. От крепкого зелёного меня просто тошнит, а слабый похож на какую-то травку безвкусную. В общем, не мой напиток! Но знаю очень много его настоящих ценителей.
|
Карта
Пригласить друзей (+20%)
Главная 
Отзывы 
Фотографии 
Стенка 
История изменений 
Статистика 
Для владельцев
