Кто же не помнит из детства вкус петушка? Нет, наверное, такого человека. Сколько раз в детстве я клянчила у мамы денег на петушки и бегала покупать их к бабушкам. Форма дома была, и рецепт к ней, но петушки у моих родителей не получались. Сама я это дело не практиковала ни разу и сейчас у меня нет форм, в которых можно это дело опробовать. Продаются, конечно, но не вижу необходимости покупать эти формы. А почему? Да потому что в продаже немало этих петушков - так же их покупаю своим детям и себе. Да-да - себе, я их до сих пор люблю.
Итак, перед новым годом на СП я наткнулась на закупку таких петушков и решила купить оптом целую коробку (в ней 50 петушков весом по 26 грамм). Так что большую часть января мы наслаждались этими замечательными леденцами:) Собственно, петушки были каждый упакованы в пакет, представлено было 4 цвета - красный - клубника, зеленый - груша, оранжевый - апельсин и желтый - лимон. Производит эти петушки ИП Хангалов Михаил Владимирович из города Владимир. Вот, собственно, эти самые петушки: В магазинах у нас подобные петушки продаются по 10 руб. за штуку (производитель другой). Когда я подсчитала стоимость этих петушков, взятых оптом, получилось около 5 рублей - не больше точно. Сюда вошла стоимость товара, орг.расходы и затраты на билет на автобус, чтобы съездить и забрать товар с точки выдачи товара. В любом случае дешевле в 2 раза. Причем эти петушки довольно внушительного размера - не маленькие, как из форм.
Чуть позже хочу снова их заказать - вкус точно из детства и язык не красится от них, как от некоторых чупа-чупсов. Мне понравились и детям - тоже. Так что мои лучшие рекомендации этому товару и производителю спасибо:)
У родителей форма тоже с советских времен ещё лежит, но я не стала наглеть и забирать. В магазине формы продаются, но пока не покупаю, так как точно знаю - будут лежать - не до них пока. Может чуть позже, когда дети чуть подрастут и будет немного больше времени, тогда уже куплю.
Мне в детстве очень нравились эти леденцы и нравятся по сей день. Я и сейчас иногда когда покупаю этих петушков детям, то и сама с удовольствием лакомлюсь как маленький ребёнок, и мне сразу вспоминается детство. Помню как мама нам сама их изготавливала своими руками и мы как мухи крутились возле этого лакомства. Мама их ещё делала как лекарство от кашля, как только кто нибудь из детей начинал кашлять, то она сразу старалась их сделать. Их изготовление не самое тяжёлое из всех которые я знаю. Для изготовления этих петушков ингридиенты самые простые. И в магазине они всегда продаются, их можно купить если самому их приготовить нет времени.
Мы в детстве всегда делали леденей Петушок . Вместо Палочки у нас была спичка и мы с братом ели эти леденцы с удовольствием как приготовить леденец петушок сейчас я вам расскажу :
Для этого нам понадобится 1 форма для леденцов
2 сахар
3 Вода
4 Масло Подсолнечное
5 Палочки
Дальше способ приготовления вы сделаете сами можно приготовить по разным способам . Приятного аппетита .
Да не, какой там отзыв... надо просто найти эту кондитерскую шкалу... там сначала сироп получается, потом помадка и т.д -№12, вроде - жжёнка уже. Ну, жжёный сахар -краситель)
Воспоминание детства - "Взрослые тетки сидят на маленьком стуле, перед ними еще одна табуретка, а на ней множество леденцов на палочке и маленькие, и большие, и желтые, и зеленые, и красные". Ну очень вкусные они были. В перестроечные и постперестроечные времена эти бабушки куда то пропали. Где то я разузнала рецепт этого лакомства. Очень хотелось их делать, а специальных формочек не было. Но ведь из любой ситуации есть выход. Сахарный сироп наливала прямо в чайную ложку, они застывали и псевдоПетушок готов))). Ну а как только появилась у меня форма тут уж сахар в нашем доме стал исчезать с бешенной скоростью.. Сейчас хоть и форма есть, а как то не делается уже. Но воспоминания приятные остались.
Наконец-то я нашла способ приготовить такую вкуснятину и порадовать себя и близких этим лакомством. Не стала покупать советские формы ( за 1000 р.) купила обычную силиконовую формочку для льда с дельфинами, шпажки пластиковые и деревянные. Приготовила смесь и шпажки ввела под наклоном. Фото не удалось приложить, но попозже обязательно будет, поэтому понятливым людям сразу все станет ясно) леденцы получились вкусные, что оценил мой Матвейка. Еще есть вариант делать без палочек, но это в перспективе. Ждите дальнейших инструкций))))
Самое желанное лакомство, которое мы ждали в детстве - это петушок. Из очередной поездки отец привез такую формочку, железную - как на фото (до сих пор он есть, у мамы). Вот тогда то мы и устроили праздник детворе, которые приходили к нам играть во двор. Петушки были разные, мне больше всего нравилось снимать прозрачную шуршащую обертку и любоваться леденцом. А сами мы делали только одного цвета. Вместо спичек мы использовали палочки, которые папа нам стругал из ивы, настругал целую коробочку и мы готовили леденцы, только сахар подавай. Брат всегда выбирал медвежонка, а мы остальные разбирали. Если петушок привозил папа, то всем, потому как самым главным считался этот леденец и нам, всем четверым, хотелось петушка. Когда сын был маленький, я во время отпуска сделала с ним вместе леденцы, но он как то скептически отнесся и сказал, что лучше купить киндер. А я с удовольствием полакомилась и вспомнила детство.
Как увижу петушки, вспоминается вкус детства. Мама покупала, и раздавала по одной штучке каждому. Аромат даже был другой,не говоря уже о вкусе. Жаль что теперь не делают такими вкусными их. Хотя можно и самой заняться, сварить леденцы по своему вкусу. Пробовала несколько раз, всё равно не получается так вкусно как в детстве. Вот узнать бы какой такой секретный ингредиент добавляли в эти петушки?
"Петушки" я очень сильно любила в детстве. Нам вначале делала мама, а потом и мы с братом делали сами. Я помню, как взрослые девочки в кухне общежития делали эти "петушки", и мы там бродили с надеждой, что нам попадет.Иногда они нам давали остатки и мы были счастливы.Сейчас же детей ничем не удивишь.Сейчас я чаще покупаю эти петушки в магазине.Как-нибудь надо вместе с детьми сделать эти замечательные леденцы.Считаю,что эти леденцы не конкурент чупа-чупсам.Я своим детям эти чупа-чупсы вообще не покупаю.Там очень много химии.
Как и большинство детей я очень любила эти сладости. И все мечтала о формочке, чтобы тоже дома делать. Мама когда я болела сахар варила и просто на блюдце выливала а потом на куски раскалывала. Но моя детская изобретательность пошла дальше. Как только я подросла сама стала готовить леденцы. Для начала я использовала чайные ложки и спички. Разложу на столе все ложечки какие есть, доведу до кипения сахар и по чуть-чуть в каждую ложку, а потом туда спичку, получались монетки на палочке. После я приспособила под леденцы форму для орешков, получались леденцы побольше. А потом и у нас появилась форма для настоящих "петушков". Как я была счастлива! Жаль она куда-то подевалась. Времени прошло много, но и сейчас я делаю домашние леденцы своим девочкам. К тому же они хорошо помогают при кашле.
в деттстве ед. доступная сладость из сахара, я еще заливала туда ягодки из варенья, у меня такая форма железная была, любила в общем заливать. Как сейчас мыло варят, с творческим подходом))
О, может сделать деткам? Такие хитрости были в ходу у многих - леденец сотворить, молочную помадку приготовить. Это уже позже, при более сытой жизни и при опыте соответствующем, мы начали делать домашние трюфели и колбаски. А вот леденцы "а ля Петушок" классика детства! Брату было 8, мне 5, он плавит сахар в ковше, я кручу кулёчки из тетрадного листа. Строгий брат проверяет качество скрутки. Недолгое ожидание, потом отдирание бумаги. Что прилипло намертво, слизывалось языком по мере таяния во рту... А уж готовые настоящие "Петушки" были ещё той радостью! Сначала голову ему (Люба Игнатьева, где там наш любимый овощ?) напрочь откусить, а потом медленно насладиться толстым телом. Если покупалось несколько "зверей", то Белки и Зайцы шли первыми. Петух был на десерт, как самый важный. Я вот смотрю на современных в продаже. Там точно не добавлена какая-нибудь гадость? Ведь на всём делают выгоду. Лучше свой леденец соорудить малышне.
У меня тоже брат варил такую вкуснятку)))) Только у него форма была металлическая вроде. И он в эту форму заливал расплавленный сахар и вставлял палочку))) А потом нам мелюзге раздавал))) Самое сладкое воспоминание детства). Постарше я уже просто варила сахар, и пока он еще горячий наматывала его на палочку, а потом как чупа-чупс ела. То что продают на улицах никогда не покупаю. Лучше своего нет. Надежно и проверенно годами)
У меня тоже было самое великое удовольствие в детстве - выпросить у мамы, чтобы купила петушок. Такие были вкусные. Сейчас на пляжах Черноморья продают, вообще не то!
Леденец "Петушок" - вкус, знакомый с детства! Помню, раньше нам всегда такие бабушка покупала. Она наверное коробками их закупала, потому что каждый раз, как не придешь к ней в гости, тебе всегда дадут гостинец - Петушок. Он вполне такой вкусный, сладкий. Иногда конечно надоедал и хотелось взять чупа-чупс, но сейчас то понимаешь, что это самый натуральный леденец. Позже начали делать его с разными вкусами. А я вот помню янтарный петушок на деревянной палочке))
А у нас до сих пор есть такая формочка для приготовления петушков. Только мы их не делаем, как то совсем забыли про них. Теперь автор страницы мне напомнил о петушках и может быть я как нибудь их приготовлю. В детстве постоянно эти леденцы кушал, иногда покупал у бабушек, которые стояли и ими приторговывали возле магазина.
Одним словом, вкусная и сладкая радость из моего детства.
Помню в детстве мы сами делали вот такие леденцы на палочке.Сначала с мамой, потом сами. И быстро, и просто, и очень вкусно! Но потом появились готовые леденцы чупа-чупс!!! И про домашние все благополучно забыли. Но своей дочке делаю вот такие леденцы, так как началось уже в магазине выпрашивания конфетки. А такие готовые магазинные леденцы я не жалую, все же считаю домашнего приготовления более полезно. Да и после употребления леденца обязательно почистить ребенку зубки,или дать яблоко. Есть у нас и формочка старенькая, интересно такие вот формочки еще есть в продаже!?
Петушок для меня это уже только воспоминание. Пользы от него не вижу. Сейчас продается. Но купить желания нет никакого. Видела, что на рынках я продают. Но почему-то возникает только чувство брезгливости. А в детстве любила петушки. В начале 90-х, помню, стоил 5 рублей). Моя бабушка продавала возле магазина лук, что-то еще с дачи. Иногда я ей помогала. Помню продала сама своего любимого гороха вкусного сладкого за 5 рублей и побежала в магазин, чтобы купить этот волшебный леденец на палочке).
Леденец "петушок"-предтеча и главный конкурент чупа-чупсов и лоли-попов. Сладкий, красивый, разноцветный, большой, на деревянной палочке, а были ведь еще и мишки и белочки и рыбки и еще кто-то! Что может быть прекраснее? Это вам не бездушная круглая дрянь!) Петушков делала моя прабабушка, для семьи, не на продажу, а потом нам с сестрой только редко покупали у бабушек лоточниц. В 90-е годыпетушки фактически пропали, а сейчас смотрю новая волна, и бабушки продают и во многих магазинах тоже можно приобрести. А что? Бизнес в общем то не пыльный, и не очень то затратный, жженый сахар да краситель) Недавно значится заходили в близлежащий ларек и вот там старший узрел петушков, попросил себе и брату, купил, цена 15 рублей за штуку, а ему вместо петушка дали конфетку в форме чебурашки, чему он к слову сказать очень даже обрадовался и попросил брату дать такую же! С тех пор постоянно выпрашивает) Притом как-то раз продавщица дала ему петушка или еще какую зверюгу, а он и говорит: нет, дайте мне Чебурашку! Продавщица удивилась было: чебурашку? Нет чебурашек! Только такие вот! А потом покопалась и говорит: и впрямь есть Чубурашки)))) Выдала...ребенок торжествовал)
я постноянно делал леденцы с мамой у нас заместо палочки были зубачистки я постоянно угощал друзей и с удовольствием ем их сам леденец на палочки это очень вкусно мед сахар и специальные формы для петушков вот у нас дома форма белки лесицы зайца петушка и рыбки люблю есть лисицу потомучто у нее красивая форма ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
У нас дома была форма для карамельного петушка. Краска для них- вот великий дЭфицит всех времен и народов. Мама делала нам желтых петушков, потому что кто-то подарил её желтую краску. Мне казалось, что мамины леденцы намного вкуснее, чем леденцы мамы подруги))), мы с ней даже закрытыми глазами дегустировали, чтобы определить, у кого вкуснее))), победила дружба)))!!!
А я помню леденец -петушок был с моего девства. Я всегда ждала родителей с работы в надежде, что они мне принесут такого красочного, вкусного петушка. Каким же вкусным он нам тогда казался. Сейчас к сожалению таких не делают, а продают сплошную химию, которой дети травятся. Другое дело леденец- петушок минимум химии и сделан всего навсего из сахара.
Классные конфетки, очень хотелось найти рецептик. Помню бабушка в селе нам готовила, когда мы детьми были, только сейчас она уже не помнит как, а дедушка вырезал из дерева палочки и мы бегали, там были не петушки по форме, так как у бабушки не было соответствующей формы, но главное - содержание. Ведь в нашем детстве не так много было конфет, хотя они и были натуральными, а тут домашние. Всегда радовались такому лакомству.
эхх вернуть бы сейчас лет этак на 14 назад ,вот тогда были настоящие петушки что аж за уши не оттащить ,а что продают сейчас даже в рот не втиснешь.готовлю дома сама,вот рецепт
Ингредиенты: На 4 шт.: 175 г слив. масла, 100 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 пакетик тертой цедры лимона, несколько капель ванил. ароматизатора, 1 щепотка соли, 300 г муки, 500 г сахарной пудры, 2 белка. Инструкции (как приготовить): Вырезать картонные шаблоны для петушков (размером 20*20). Перемесить сливочное масло с сахаром, ванильным сахаром, цедрой, ванильным ароматизатором, солью и мукой. Придать тесту форму шара, завернуть в пленку и охлаждать 60 мин. Разделить тесто на 4 порции и раскатать слоем толщиной 3 мм. Приложить шаблоны и вырезать петушков.Выложить тесто на 2 противня, выстеленные бумагой, и выпекать на средней полке духовки при 180 гр. по 10-15 мин. каждый. Сделать сахарную глазурь из сахарной пудры, белков и около 2 ст.л. воды. Покрасить глазурь в разные цвета и украсить петушков.
оооо как же я любила эту сладость в детстве! помню как раньше бабушки сидели на улицах продовали семечки и вот эти леденцы петушки!!! а щас... не раз еще не видела чтоб кто то их продовал!(( мне как то объясняли что можно приготовить их самой.. и рецепт у них прост .. вроде бы если не ошибаюсь они делаются на сахаре с водой и добавляют пищевой краситель... воду с сахаром и туда же краситель заливают в формучку любую! да хоть в виде там зайчика медвежока... не важно... и ставят на огонь это жидкость закипает а потом ее как то охлождают ставят в холодильник и через какое то время лединец готов в интернете тут полно рецептов надо как нибудь посмотреть как делать правильно! да приготовить самой!)))
Помню этот чудесный леденец ещё со своего очень раннего детство. Мама всегда мне его покупала. Потом они продавались только в праздники. И редко где. Сейчас же они доступны в любом магазине. Но все равно не такие как раньше. Сейчас они меньше в размере и вкус не такой же как был в моем детстве. Но все равно я его покупая и себе и дочери.