Ниночка Шереметова

Приготовить воздушные пончики проще простого. Единственное, на это уходит немало времени, но почти все время занимает ожидание. Работа несложная, если придерживаться ряда правил, то все получится.

Масло какао - это твердое масло(баттер). 

Эта диета просто находка для меня. О ней знала давно, но сесть на нее не решалась. Моя мама стала первопроходцем, попробовав ее на себе.

У каждой мамочки свой взгляд на питание, и я никоим образом не хочу никого убеждать в правильности своих решений. Но я руководствовалась своими личными познаниями, советами проверенных педиатров, а также желаниями своего ребенка.

Сухарики на сковородке - это не совсем полезно, но уж точно полезнее, чем хлеб. 

На данный момент я пытаюсь сбросить вес к лету, ем только правильную еду. Я не ем быстрые углеводы, фастфуд, сладкое, мучные изделия из пшеницы, картошку, макароны. Пью много воды, считаю каллории. И к счастью, вес уходит. Сейчас в интернете очень много пп рецептов выпечки, ведь иногда хочется побаловать себя невредной вкусняшкой. Скоро пасха и я на днях испекла пп куличи для себя, объеденив несколько понравившихся рецептов.

Желе - это один из самых полезных десертов, который я предпочитаю готовить сама.

С понятием "Быстрый пирог" я познакомилась давно, лет в 25. Когда быстренько замешиваешь тесто густоты сметаны и быстро печешь.
Начинки попадались самые разные. Помню первый пирог у меня вообще был без начинки, там было много майонеза в тесте и чего-то еще.
Начинок на такие пироги тьма-тьмущая, преимущество их в быстроте. Когда сильно некогда,а побаловать близких и себя хочется.
Делала с капустой. Вчера вот попались два неплохих рецепта: яйца с луком и творожная ватрушка(такая огромная ватрушка).
Рецепты просты до безобразия:
1. Несладкий:
Яйца- 4 в тесто, 6 в начинку(возможны варианты),
Соль- 1/2 ч л,
Мука- 7 ст.л,
Сода- 1/2 чл,
Сметана- 200 гр,
Майонез- 1 ст л,
Лук зеленый- пучок.
Делаете тесто из яиц, соли, сметаны,майонеза, соды и муки.
Половину теста выливаете в форму(я всегда беру разъемную для жидкого теста),
Выкладываете начинку и заливаете сверху остатками теста. И в духовку. Я всегда готовлю на глаз, протыкая тесто ножом( если лезвие осталось сухим, значит пирог готов).
2. Сладкий:
Яйцо- 5 шт,
Сахар- 1 стакан,
Сметана- 1 стакан,
творог- 550 гр,
Мука- 1 стакан,
Сода- о,5 чл,
Масло слив(растопленное)- 50 гр,
Манка- 1 ст л.

Снова делаем тесто. Начинку из творога, манки, 3 яиц, 0,5 стакана сахара.
Тесто выливаем в форму,а в центр аккуратно помешаем творог. Ставим в холодную духовку и выпекаем.Я опять же пеку на глаз.Способом,описанным выше. Тесто поднимается и пирог напоминает большую ватрушку. Творог в середине получается жидковатым,поэтому надо дать ему застыть в холодильнике(но у нас так не получается, подождать))).

Драма «Скандальная леди У/The Scandalous Lady W» вышла ещё в прошлом году. Но посмотреть её у меня получилось только совсем недавно. История-биография повествует о жизни британской аристократки леди Сеймур Уорсли. Которая прославилась своей весьма скандальной репутацией. Но весь драматизм состоит в том, что развращал супругу сам Ричард Уорсли. Муж вуайерист заставлял жену предоставлять интимные услуги другим мужчинам. А он в это время получал извращённое сексуальное удовольствие наблюдая за процессом измены. 

Надо сказать, что леди Сеймур Уорсли согласилась на эту авантюру не сразу и без особого энтузиазма. Трагизм состоял в том, что партнеров жене выбирал сам Уорсли. Он её просто откровенно предлагал друзьям или проигрывал как вещь в карты. А когда леди Сеймур окончательно надоело потакать извращенным прихотям мужа она сбежала с молодым любовником капитаном Биссетом.

И тут муженёк вдруг опомнился и затеял против жены бракоразводный судебный процесс. Цель которого не возвращение леди Уорсли в лоно семьи, а всего лишь крупная денежная компенсация в 20 тысяч фунтов за репутацию рогоносца. Но леди Уорсли уже далеко не та юная влюблённая простушка, выскочившая замуж за Ричарда. Она заявляет во всеуслышание в суде. Что приложил большие усилия к развращению жены сам Ричард Уорсли. Леди Уорсли сознательно идёт на публичное унижение с высоко поднятой головой. Неприятный процесс. Но не буду раскрывать дальнейшего развития сюжета. Лучше посмотрите всё сами.

Не могу сказать, что сюжет фильма Скандальная леди У/The Scandalous Lady W оставил неизгладимое впечатление. Но свою волну гнева и возмущения – глубоких переживаний – я получила сполна. История действительно скандальна даже применимо к нашему времени. Актриса Натали Дормер восхитительно справилась со своей ролью. Красива. Сексуальна. Обворожительна в своей непоколебимости и решительности идти до победного финала. Каюсь. Леди зацепила струнку моей души. Заставила сопереживать. Заставила на минутку задуматься. А как бы поступила я?

Не повезло знаменитой аристократке с мужиками. Муж мало того, что извращенец так ещё и алчный кретин. Сам не знает, чего ему нужно. Сначала втягивает жену в грязь и мерзость, а потом подает за это на неё в суд. А любовник, так вообще, слабовольная тряпка. Вот, перемыла немного косточки мужикам:-). Хотелось по-женски поддержать героиню. Я думаю, биографическая драма Скандальная леди У все-таки больше женский фильм, чем мужской. Хотя и мужчинам тут есть над чем задуматься. История актуальна и в наши дни.

Лук - частый гость французской кухни, а по совместительству очень даже бюджетный продукт. Я знаю, что вариаций луковых пирогов уйма, но больше всего мне полюбился на песочном тесте. Это поистине божественно! Вот пишу и думаю: а не приготовить ли мне большой луковый пирог и не съесть за раз кусочка три?

Ни одна Пасха не обходится в нашей семье без крашеных яичек.

Пирог с вишней я готовлю по двум рецептам. Первый - творожная основа и сметанная заливка. И второй - это песочная основа, только здесь я чаще использую черешню вместо вишни. Вишневые пироги у меня всегда открытого типа, ибо я люблю, чтобы в таком пироге вишня играла главную роль.

На 8 Марта задумалась о подарках для своих дорогих подружек, с которыми дружим со школьной скамьи.

00000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000

Новапассит одно из самых известных средств от стрессов и нервов. Сама его покупала несколько раз и в сиропчике, и в таблетках. При нынешнем образе жизни горожанина стрессы - ее неотъемлемая часть. Поэтому, иногда хочется просто спокойно засыпать, а не перемалывать в голове все то, что за день произошло.

Наступил сезон, когда нашему организму особенно не хватает витаминов.

Решила с вами поделиться личным опытом, до кучи)))