|
|
Пищевая сода – натриевая соль карбоновой кислоты. Формула соды NaHCO3. Это белый порошок, растворимый в воде. Вступает в реакцию с кислотами, образуя в конечном итоге раствор углекислого газа в воде.
Водный раствор соды действует как слабая щелочь, в связи с чем животным и растительным тканям вреда не приносит. В ионном виде содержится во многих минеральных водах. Добывают пищевую соду из обычной поваренной соли. Природная сода обнаружена еще в начале 1700 г. Со временем этому продукту нашли много применений. Сегодня сода используется в химической, легкой, текстильной, пищевой, медицинской промышленности и даже в металлургии.
В домашних условиях пищевая сода наиболее часто используется в кулинарии и в медицинских целях.
На кухне пищевую соду издавна употребляют для выпечки, где она служит в качестве разрыхлителя. Применяется она также для приготовления напитков, для улучшения вкуса и ускорения процесса приготовления мясных блюд, а также является прекрасным средством для чистки посуды.
В качестве лечебного средства соду применяют:
для смягчения кашля: сода способствует разжижению мокроты;
в виде полосканий при боли в горле как бактерицидное и противовоспалительное средство;
при внезапном приступе аритмии (слабый раствор соды поможет успокоить сердцебиение);
при гипертонии (выводит жидкость из организма, тем самым помогая снижению артериального давления);
для восполнения потери жидкости организмом: при поносах, рвоте готовят содово-солевой раствор;
для снятия зуда от укусов насекомых;
для чистки кишечника (клизмы с раствором соды);
при простуде (ингаляции содовым раствором);
при конъюнктивитах (промывают глаза слабым раствором соды);
при лечении грибковых заболеваний ног (примочки из слабого раствора соды);
для очищения и отбеливания зубов;
для размягчения ороговевшей кожи на локтях и ступнях ног (теплые ванночки с содой);
при изжоге (как препарат, активно нейтрализующий соляную кислоту в желудке).
Однако при использовании соды надо знать, что это вещество может принести не только пользу, но и вред. Сода в виде порошка обладает щелочными свойствами более сильными, чем в растворах. При длительном ее контакте с кожей это может быть раздражение, а при попадании сухой соды в глаза или вдыхании порошка – уже ожог. Поэтому при работе с большими количествами порошка соды следует пользоваться респиратором, а при попадании в глаза - сразу же тщательно промыть их водой. А часто применять раствор соды от изжоги врачи в последнее время не советуют, так как он вызывает побочный эффект. Это так называемый «кислотный рикошет», при котором, во-первых, выделяется углекислый газ в большом количестве, вызывающий вздутие желудка, а во-вторых, провоцируется еще большая продукция кислоты желудком.
Из всей изложенной информации можно сделать заключение, что пищевая сода приносит человеку гораздо больше пользы, чем вреда, если знать ее свойства и правильно с ней обращаться.
Красавица сода - помощница в домашних делах
Сода всегда напоминает мне соль, она такая же белая и рассыпчатая. Я использую соду, когда чищу раковину, добавляю гашеную соду когда пеку печенье, кексы и т.д.
А еще недавно попробовала добавить соду в свою посудомойку, когда закончились таблетки, вы знаете все отмылось прекрасно, но побаиваюсь дальше использовать). Наш свекор говорит, что в стиральную машину можно добавлять пищевую соду вместо Калгона. Оказывается 98% Калгона - это сода, а остальное отдушки.
Но чаще всего применяю соду для полосканий. Полоскаю горло и рот детям. Если вам выдернули зуб, то обязательно нужно полоскать рот, чтобы предотвратить осложнения, а также содовые полоскания отличная профилактика кариеса. Сода помогает при потливости ног, для этого применяют содовые ножные ванны. Я делала содовые примочки при опрелостях у ребенка. А еще оказывается с содой можно худеть, для этого нужно применять ванны с содой. 
И чисто и выгодно по цене
Пищевая сода - она на столько знакома мне с раннего детства я ее помню на кухне. Именно на кухне впервые ее и сама применила, когда стала относительно взрослой, раньше чистили ей посуду, не было тогда чистящих средств, сковороды и неплохо очищали бокалы и хрусталь, не было размывов. Да и сейчас я чищу бокалы ею и результат виден на "лицо - идеально просто. Отлично очищала сода и мельхиоровую посуду, помню и раковину мама мыла ею, ну и конечно стряпня какая стряпня без соды, я по сей день ее применяю. Позже стала использовать и в лечении это и полоскание горла, и спринцевание при воспалительных заболеваниях по-женски, и средство от изжоги ( хотя лично мне такое не нравится, уж лучше таблетку проглочу). Для полоскания рта на стакан теплой кипяченой воды одна чайная ложка соды, такую же дозировку и для спринцевания можно использовать. Если у вас есть эмалированная посуда в доме - можно и ее почистить пищевой содой, пожалуй ее применение очень широкое и при этом цена доступная, в сравнении с разными химическими средствами.
Да куда же без нее в доме то...
Пищевая сода на самом деле настолько уже вошла в обиход и повседневную жизнь, что кажется - ну что про нее написать то? Все уж известно. Но однако, все же нет-нет, а мне кто нибудь из старшего поколения подкинет дельный совет, куда соду можно применить, кроме как в пироги. Ну еще раньше ей активно и посуду мыли, и чистили кастрюли.
1)Но вот тут мне посоветовали интересный метод чистки серебра на основе соды. Раньше то я все вот этой штукой ее чистила специальной - но эту штуку надо во-первых найти, во вторых купить за как минимум 400 рублей.
А я серебро очень уважаю, у меня много украшений из этого металла. Берете миску эмалированную, выстилаете дно фольгой пищевой, сыплете по 1 столовой ложке соли и соды. И помещаете туда. Затем берете чайник, кипятите его, наливаете кружку кипятка и в это все выливаете. Реакция у соды и соли бурная, серебро в итоге - чистое. Я для проформы еще минут 10 оставляю серебро в растворе.
Правда, черненое серебро так чистить не нужно - его изначально сделали "под старину", для этого достаточно обычного мыльного раствора.
Где же еще можно использовать этот копеечный, но незаменимый порошочек.
2) Нейтрализация запаха в холодильнике. Тут на ваш выбор. Можно регулярно промывать холодильник раствором соды, если особенно там рыба лежала или еще что то "ароматное". Тоже самое можно и с микроволновкой сделать.А если нужно действовать на опережение, то можно или плошку с содой, или пачку продырявленную в нескольких местах поставить. Не плохо впитывает она в себя запахи.
3)Дальше мне свекровь ( она пенсионерка, сидит дома или на даче и активно смотрит СМИ) посоветовала ( услышала и проверила), что для лучшего отбеливания можно белье кроме порошка замочить еще и в соде. То есть добавили порошок,к нему соду и замочили. Белье оказывается становится светлей. Попробовала на дочкиных белых майках и точно. Были сероватые, застиранные немного, стали беленькие.
4)Как то у меня подгорело варенье. Варила я его в специальном ведре ( таза нет) и чем потом не шоркала, бесполезно. Опять же пожаловалась свекрови ибо ведро уже почти стало помоечным. Она посоветовала мне прокипятить его с содой, если нужно не один раз. И точно. Прокипятить пришлось 3 раза, убить на это пачку соды,но намертво пригоревшее удалось убрать.
5)Далее простая хитрость для молока, которое на грани скисания. Бывает так, что молока нет, а то которое есть вроде и не скисло. А почему то начинаешь варить кашу на нем и.. приехали. Свернулось. Чтобы этого не произошло, нужно просто чуть добавить соды.
Так же сода помогает котлеты сделать более высокими. Так же мне свекровь подсказала. У меня получались вечно какие то мясные "оладушки", так как котлетки почему то оседали, а у нее высокие, как подушки на постели у купчихи. Оказывается она немного соды в фарш добавляет и вот такой эффект.
И горох с фасолью варятся быстрей, если в воду добавить немного соды при варке.
6)Для тех, кто экономит на зубной пасте или желает слегка осветлить себе зубы так же рекомендуют их чистить с помощью соды. Правда, не переусердствуйте, а то можно так себе чувствительность эмали повысить.
Ну и опять же сода, точнее ее водный раствор, хорош при укусах комаров, чтоб снять жгучее желание расчесать укушенное место до крови.
И я ведь еще перечислила далеко не все, чем может быть полезна обычная пищевая сода в доме. Например, если развести ее в равных пропорциях с солью и добавить пару капель йода - это уже средство для полоскания горла при простуде.
Так, что пищевая сода - это подтверждение того, что часто все гениальное - просто.
Волшебный порошок
Однажды у нас дома кончилась пищевая сода. Тогда я еще пошутила, типо "А она еще и кончается что ли?" Просто до этого не приходилось самой покупать соду, дома она всегда была. Оказывается, стоит совсем недорого, около 15 рублей за стандартную коробку.
Использую пищевую соду обычно при нескольких случаях: для выпечки, для очистки ложек и чашек от чайной желтизны, полощу больное горло в содово-солевом растворе, и редко при изжоге, когда нет специальных таблеток.
Незаменима в быту
Сода, я думаю, есть в каждом доме. Благодаря соде мои бокалы и чашки и ложки сверкают. Когда пригорает сковорода я наливаю в нее воду добавляю немного соды и кипячу под крышкой пять минут. Все отходит очень быстро и не требует огромных усилий при чистке. Также я чищу содой кофеварку прогоняю растворенную соду в воде. И все внутренности очищаются. Муж применяет соду при изжоге.
Чаще я пеку тоненькие блинчики, но иногда хочется пышных, таких как пекла моя бабушка в печке. На сыворотке или кислом молоке замешиваю тесто добавляла немного соды и гашу уксусом. Соду можно даже применять как скраб для лица и тела. Отлично справляется со своей задачей.
Сода пищевая применение
Сода пищевая мой помощник всегда и во всем, даже не представляю, что бы я без нее делала в наше время.
Во-первых, она просто незаменима в кулинарии, добавляю ее везде, и в тесто для блинов, и в тортики, и кексики и т.п.
Во-вторых, как чистящее средство, чищу ей кружки, после 3-5 дней остается коричневый налет на стенках от чая.
Ну и в-третьих, я ее применяю, когда мучительная изжога, а сподручных медикаментозных препаратов нет дома, отлично помогает, хотя говорят вредно:)
Писать и перечислять можно бесконечно о применении соды. Совсем забыла, что соду можно применять для чистки драгоценных металлов, я обычно чищу серебро.
Короче, выношу вердикт, что пищевая сода- незаменимый помощник во всем! Кто не согласен со мной?
Широкое применение пищевой соды
Сода - важный житель на кухне любого дома. Выпускается в России в коробках и пакетиках. Сода прекрасно растворяется в воде, причем как в теплой, так и в холодной.
Первоначально пищевую соду я начала использовать в выпечке, для поднятия теста. Для этого я использовала как и просто соду, так и гашеную уксусом соду. Для того, чтобы загасить соду достаточно пару капель уксуса. Сода вступает в активную реакцию и выделяет углекислый газ. Еще при приготовлении блюд соду можно добавить в маринад для мяса, так оно получится нежное и быстрее промаринуется. Можно добавлять соду в мясо и при тушении, тогда оно тоже станет мягче.
Сода - прекрасное чистящее и моющее средство. Ей можно отмыть что угодно. Поэтому если у вас закончилось одно из средств, что его смело можно заменить обычной пищевой содой. Сода удаляет жир, отбеливает поверхности, справляется с накипью в чайнике (достаточно прокипятить в нем воду с содой) и застарелым жиром в духовом шкафу. Содовым раствором мы моем дома хрусталь. Также пищевая мода отлично борется с неприятными запахами.
Сода лечит больное горло. Для этого нужно сделать содовый раствор из воды и соды (при желании в такой раствор можно добавить чайную ложку или половину соли), на стакан достаточно щепотки соды. Для лечения простуды можно делать ингаляции с содой, для этого в чайничек насыпать соды, капнуть несколько капель пихтового масла и залить кипятком. Дышать, пока пар не начнет остывать. Также содовый раствор понижает давление и нормализует сердцебиение, для этого раствор нужно выпить.
Для смягчения кожи, уменьшения шелушения и снятия воспаления принимают ванночки с содой, как на все тело, так и на отдельные его части (ванночки для рук, ног перед маникюром и педикюром). Единственное, не стоит долго принимать такие ванны, сода может обжечь кожу.
Соду следует с осторожностью применять, если вы принимаете какие-либо лекарства, вы беременная или кормящая мать, а также не рекомендуют соду маленьким деткам, людям с заболеваниями почек. Не советуют принимать соду совместно с приемом пищи, до и после.
аааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааа
Как я применяю пищевую соду?
" Сода пищевая" - хоть в названии и присутствует "пищевая", но ее можно использовать не только в этих целях. Как я применяю пищевую соду:
1) Для добавление в выпечку; 2) Для очистки зубов от кофейного налета (необходимо чуток добавить соды на зубную пасту); 3) Для мытья посуды, если закончится фери; 4) Для мытья печей от жирного налета; 5) Для очистки микроволновки (вместе с уксусом).
Вообще использовать пищевую соду можно в разнообразных ситуациях, она очень хорошо очищает и не наносит вреда организму человека.
Многофункциональна
Сода одно из самых полезных изобретений. Используется, практически, во всех сферах жизнедеятельности человека. В кулинарных, хозяйственных и даже медицинских целях. Все применяли ее для того, что бы отчистить кухонную утварь, плиты, раковины и прочие. Про стряпню говорить, вообще, лишнее. А вот для себя, открыл ее как противовоспалительное средство, совсем недавно. И за простуды болело горло так, что спать не мог. Развел с водой, прополоскал, сразу почувствовал улучшение. А через два дня, после активного применения, все прошло.
Сода-незаменимый помощник.
Я думаю пищевая сода есть у каждого в доме, так как сода практически универсальный продукт, который используется в различных сферах жизни. В нашем доме конечно же тоже всегда есть место для соды.
Если сейчас при выпечке я использую разрыхлитель, то раньше я добавляла соду, гашеную уксусом.
Также добавляю соду при полоскании горла при простуде. Готовлю ядерную смесь: сода, соль, йод, хорошо помогает.
Когда я готовлю омлет, то обязательно на кончике ножа добавляю соду, тогда омлет получается более пышным.
При изжоге также поможет сода пищевая, сейчас я уже конечно не пользуюсь этим методом, но давненько дело было.
Также сода активно используется в гинекологии, мне лично гинеколог советовал при молочнице. Реально облегчает неприятные ощущения практически мгновенно. Также слышала, что спринцевание содой помогает забеременеть, читала форумы, говорят помогает.
А огромный плюс соды, это то, что цена невысокая, а расходуется сода очень экономно. Надеюсь запасы соды никогда не иссякнут, так как без такого помощника как сода, хозяйке будет очень трудно.
дополнительное применение
Кроме добавки пищевой соды в тесто для блинов, песочное тесто, у меня, за мою жизнь, появились и еще некоторые способы эффективного применения пищевой соды: - для полоскания горла (одна чайная ложка соды добавляется в стакан теплой воды, растворяем и можно проводить полоскания, примерно через каждый час, когда только появляется боль). Можно в этот же раствор добавить капельку йода (для тех, кто его может "переносить") и чайную ложку соли. Но мне, как правило, хватает для полоскания только пищевой соды.
- готовлю банки перед консервированием - вначале мою их с мылом, затем обязательно с пищевой содой, а, уж, потом, стерилизую.
У меня сода быстро заканчивается
Сода у меня всегда есть не только на кухне, но и в ванной. В хозяйстве она постоянно требуется. Не то, чтобы совсем не заменима, но именно ей можно заменить многие чистящие средства и даже косметические.
Главные достоинства соды: универсальность и дешевизна. Эдакая панацея для тех, кто хочет сэкономить. Сама по себе сода - химическое вещество, но менее вредна, чем многие современные моющие средства.
Для чего я использую соду:
☛ Для полоскания рта при простуде. Насыпаю половину чайной ложки соды на стакан теплой кипяченой воды. Сода отлично обеззараживает. И при гнойных воспалениях горла или ротовой полости помогает скорейшему выздоровлению.
☛ Для чистки кружек и бокалов. Сода легко счищает налет, оставленный чайной заваркой, на посуде. При этом не имеет запаха. Я, например, не люблю, когда бокалы потом пахнут средством для мытья посуды.
☛ Для очистки сантехники. Одно время, когда у меня был задвиг по поводу химозности чистящих средств, особенно, содержащих хлор, я чистила раковину и ванну содой. Не скажу, что это удобно, но микробов она убивает. Только потом нужно хорошо смыть, чтобы не осталось белого налета.
☛ Для подсушивания прыщей. Очень старый способ, который мне известен еще с детства. Нужно добавить в порошок соды немного водички для получения густой кашицы и нанести на свеженький прыщ. Лучше всего делать на ночь. Воспаление к утру становится поменьше. И прыщи быстрее подсыхают.
Вы скажете, я забыла упомянуть применение в кулинарии? При выпекании пирогов использую ее очень редко. Чаще всего заменяю готовым разрыхлителем теста, особенно, когда по рецепту требуется гасить соду. Не люблю заморачиваться.
Также знаю, что содой можно чистить сковороды, кастрюли и духовку. Я пробовала, но что-то результат меня не радует, скорее кожа на руках сотрется. Поэтому для данного действа я ее больше не использую. Еще не советую принимать ванны с содой для похудения. Тоже бесполезное занятие. И кожа сморщивается.
А так сода - вещь хорошая, если использовать ее в разумных целях.
хорошо
Соду часто используют хозяйки в приготовлении различных видов кулинарных изделий. Сода отличный,натуральный разрыхлитель. С ней любая выпечка становятся пышными и вкусными, кроме того соду можно использовать для чистки раковин,ванн, унитазов вместо вредной бытовой химии а еще сода полезна для горла и от изжоги.
Сода
Основное применение соды - это выпечка, так казалось бы, но для основной массы людей - это лучшее моющее средство. Как говорится дёшево и сердито. Люди страдающие язвой желудка или гастритом по-своему воспринимают пищевую соду. она снимает кислотность в желудке тем самым снимая боль. Соду применяют для лечения ангины, парят ногти в растворе соды, добавляют при варке яиц ( что бы не трескались ). Продукт первой необходимости.
Постоянно нужна.
В нашем доме постоянно имеется пищевая сода. Если вдруг закончится неожиданно, я даже себя чувствую, как то не комфортно. В первую очередь, я конечно использую пищевую соду для выпечки. А так же, не смотра на то что сейчас есть много моющих средств, мне нравится отчищать содой кружки от чайного налета и жирные загрязнения с тарелок и другой посуды. Считаю пищевую соду более натуральной без химикатов.
Сода пищевая
Пищевую соду использую в домашних делах не часто, но она у меня есть всегда. Как правило, пищевую соду я использую вместо разрыхлителя в выпечке, но это редко, так как печь я не умею и не люблю. Чаще пищевую соду я использую, как дополнительный элемент к моющим средствам. Например, когда необходимо отмыть газовую плиту или налёт в душевой кабине. Сода пищевая, благодаря своим свойствам с этой задачей справляется просто отлично.
незаменимый
На сколько я думаю пищевая сода есть у каждого человека в семье . Мая жена соду использует, для выпечки, и как для чистки разных предметов, средство хороший способ избавится от изжоги, ее многие используют в медицинских целях, мне помогает когда горло болит больно глотать, смешиваю соду с солью по 1/2 чайной ложки полощу горло каждые два чеса, очень хорошо помогает, и хорошее средство очищает серебро, мне шурин говорил работает в ювелирной мастерской..
Удивляю продавцов
"Что вы делаете с таким количеством соды?" - спрашивают у меня продавцы, когда я расплачиваюсь на кассе пачек эдак за 10 соды. - Яблоки моем,- отвечаю я, наблюдая, как округляются глаза у кассиршы. Но у нас дома основное назначение пищевой соды -мыть овощи, фрукты, яйца... А так как мы очень любим яблоки, то выходит, что основное назначение соды в доме - мыть яблоки.
Применение пищевой соды, отзыв
Без Соды пищевой не обойтись, это знает каждый. Сода пищевая очень универсальна. Первое применение соды пищевой самое распространенное - в кулинарии. Соду, гашенную с уксусом добавляют в тесто. Пищевая сода хорошо нейтрализует запахи, например в холодильнике. Достаточно промыть раствором соды нужную поверхность.
Немного соды пищевой, разведенной в теплой воде спасет от изжоги.
Пищевая сода хорошо очищает различные поверхности, посуду, раковины и так далее.
Также пищевой содой можно чистить зубы, периодически мы это делаем. Часто конечно нельзя, но при редком применении пищевая сода благотворно влияет на состояние зубов.
Показать отклоненные (5)
Отклоненные отзывы (5)
(Отклонено. Причина: Скопирован с другого сайта)
Сода пищевая это очень хорошее, бюджетное, универсальное средство! Я содой отмываю плиту на кухне! Сода убивает запахи, например в холодильнике - для меня она незаменима! Кстати если на вещи появилось жирное пятно (у кого есть деть тот поймёт), можно насыпать соду на пятно, немного увлажнить и оставит не на долго, а затем постирать - все отстирается, ещё лучше чем с ваниш!
(Отклонено. Причина: Скопирован с другого сайта)
Хм. не подумала бы ранее что захочу написать отзыв о пищевой соде. Тем более что на кухне я далеко не ас. Ну да ладно.Она использует соду для чистки кожи. А точнее от чёрных точек. Рецепт такой: Умываемся(естественно нужно чтобы вода была тёплой!), затем берем небольшое количество соды и втираем во влажную кожу.Не переусердствуйте. Очень порадовал результат! тут главное качество втирания, а не количество соды!
(Отклонено. Причина: Скопирован с другого сайта)
Сода - это здорово. Ее мы добавляем в блинчики и бисквитное тесто, чтобы "было пышно" Ее же можно юзать для снятия симптомов молочницы (1 ст ложка на 1 л воды - применять куда надо) Ею мажут подмышки для избежания запаха пота, Ее пьют от изжоги, Ею моют посуду.да и от многих грибков ее используют кстати.Вообще продукт при правильном применении безопасен и многофункционален. Просто не увлекайтесь. Во всем надо знать меру.
(Отклонено. Причина: частями скопированы у flapеров)
Сода очень хорошее и дешевое средство. И сфера ее применения достаточно обширна. Я добавляю в выпечку, чищу ванную, полоскаю рот при ангине, удаляет запах из холодильника, для профилактики поломки стиральной машины раз в пол года прогоняю ее с содой в место порошка очень помогает. А стоит она копейки, чем не чудо средство.
(Отклонено. Причина: скопирован у flapера)
Сода очень хорошее средство. И сфера ее применения достаточно обильна. Я добавляю в выпечку ( буквально вчера добавляла в блины) чищу ванную (начала из-за детей, чтобы меньше химии было), полоскаю рот при ангине ( смесь соли и соды очень хорошо помогает), удаляет запах из холодильника, для профилактики поломки стиральной машины раз в пол года прогоняю ее с содой. А стоит она копейки, чем не чудо средство.
|
Карта
Пригласить друзей (+20%)
Главная 
Фотографии 
Стенка 
История изменений 
Статистика 
Для владельцев
37946 
