Войти под "ВКонтакте"
Войти под "Одноклассники"
Войти под "Mail.ru"
Войти под "Facebook"
Поделиться
 
9.1
Ваша оценка:
Рейтинг: 9.1/10 | Отзывы: 353 | Оценок: 378 | Расчет рейтинга
Добавила: Мария Павлова
Описание Редактировать

Пи́цца (итал. pizza от итал. pizzicare быть острым[1]) — итальянское национальное блюдо в виде круглой открытой лепешки, покрытой в классическом варианте томатами и расплавленным сыром.[1] Сыр является главным ингредиентом пиццы (как правило, моцарелла). Одно из самых популярных блюд в мире.[2]

Фотографии: 90 Загрузить фото / Добавить по URL
Пицца Пицца Пицца Пицца
Отзывы

Пицца-пицца! Как же в тебя не влюбиться?
Пиццу печем частенько, у меня свой рецепт теста, у мамы - свой, но начинку делаем часто всегда одинаковую - сначала фарш, потом лук кольцами, потом помидоры кружочками и сыр. Я люблю, чтобы помидоров было много, чтобы они закрывали всю пиццу. А сыр обычно я на терке не тру, я его режу и раскладываю ломтиками. В общем - чем больше помидор и сыра, тем пицца вкуснее!
Рейтинг:

Люблю - нет, просто обожаю.

Пицца - итальянское блюдо. Её существует множество видов и это не только теста, а ещё больше видов начинки. Эксперементы на кухне не утихают! Но более всего люблю пиццу с листового, дрожжевого теста. Начинки конечно разные. Но супер вкусно , когда начинка с красной рыбы, белого сыра, маслин, зелени. Такую начинку попробывала , заказав пиццу с ресторана ( просто выграла сертификат, а так не очень люблю ресторанную кухню, что с годами только портится).
Покрываю тесто сметаной и майонезом и выкладываю начинку. С томатным соусом или пастой не сильно люблю.
Рейтинг:

Люблю, но не магазинскую

Пиццу я люблю стряпать дома, а покупная мне кажется не такой вкусной.Начинкк кладу самую разную: 2 - 3 вида колбасы, свежие помидоры, мелкокрошенный лук, болгарский перцик ( для аромата), отварные грибы ( отлично подходят белые, но бывает, что ложу и красноголовики, и даже обабки), обязательнл майонез, сыр и немного зелени. Тесто предпочитаю брать слоеное.
Рейтинг:

Пиццу обожаю.Люблю пиццу с мясным фаршем и побольше помидоров . Она у нас очень хорошо идет с чаем. Если есть в доме пицца, то мы только ее и кушаем, все остальное стоит.Я никогда не покупала пиццу,всегда готовила сама. Для этого я раньше покупала либо слоеное тесто, либо дрожжевое. Но, мне не очень нравится пицца с такой основой.
Недавно начала покупать готовую основу для пиццы в "Монетке". Отлично получается. Там в пачке идут две круглые основы. Для семьи из четырех человек, самое то.
Пицца-замечательно блюдо.
Рейтинг:

Любой мужик любит пиццу!)))

Какой мужик не любит пиццу,от одного запаха или от одного вида сразу текут слюнки!Обожаю пиццу с фаршем,плюс с помидорами,грибами,майонезом и большого количества сыра.Пицца самая быстрая еда,которую можно приготовить,если неожиданно нагрянули гости!)Видел в блоге,как девушка готовила диетическую пиццу,чуть меня не вырвало!)))))
Рейтинг:
показать все комментарии (7)
Марина Екерт 1109 12564
никто не спорит мужчина существо мясное, но и пицца хороша мы же едим разные блюда не только одно мясо
Валентина Прокудина 17 199
Я вообще то про то ,что Даян пишет, что любит пиццу с фаршем.
Марина Екерт 1109 12564
мой папа такую же любит хотя я бы ее пирогом назвала

Пицца-блюдо, которое никогда не надоедает!

Кто же не любит пиццу? Мне кажется таких людей просто нет! Ведь пицца изобилует различными вариациями, как теста так и соусов, и начинки! Вот уж есть где разгуляться фантазии! Пицца может быть как дорогой шикарной, так и бюджетной, как мясной так и вегетарианской, а так же с рыбой или морепродуктами, открытой или закрытой(кальцоне). Мы очень часто готовим пиццу всей семьей, как из обычного теста так и из слоеного, а так же никогда не против отведать пиццу в кафе или заказать на дом! В основном на фото к моему отзыву наши домашние пиццы))) С детства помню как сглатывал слюну при просмотре мультиков про Черепашек Ниндзя, уплетающих пиццу из серии в серию, такую аппетитную, с тянущимся сыром! А еще когда был маленький постоянно смотрел по телевизору фильмы, и в большинстве из них почему-то заказывали пиццу с анчоусами, мне всегда было интересно, что же это за анчоусы такие? Как то раз спросил у прабабушки, она явно была осведомлена не больше чем я и сказала: это грибы такие, ну или может огурцы)))))))Пицца вообще блюдо универсальное, можно и на праздник приготовить и в обычный день полакомиться! Пойду ка пиццу приготовлю)))))
Рейтинг:

Пиццу ну просто обожаем всей семьей!Делаю её дома периодически и хороша она тем, что можно в неё положить все, что хочешь! Я тесто обычно покупаю так и быстрей и волокиты меньше. На тесто намазываю майонезно-кетчупный соус)) Обязательно сверху посыпаю оригано - это специя вкус пиццы из пиццерий гарантирует. А потом начинаю укладывать всё, что подготовлю. Обычно это колбаса или ветчина, помидорки, перец, грибы, маслины и т.п и обязательно сыыыыыр!! На работе обычно заказывали пиццу на дни рождения и вкусно праздновали торжество!!
Рейтинг:

А я не только ем

В нашей семье как и все блюда готовит моя жена.Состав может быть любой абсолютно,но это всегда нежное тесто и сочная начинка.Я много раз наблюдал за процессом готовки,и запомнил что "Коль порежь колбасу-пиццу сделаю" значит что я буду работать на кухне,а в награду получу свою половину заслуженного круга пиццы."И сыр не забудь потереть,побольше сыра!!
Рейтинг:

Пицца с курицей

Обожаю пиццу с курицей, правда сама не умею её готовить. Сколь бы не пробовала всё не то. То тесто слишком сухое, то слишком толстое и пышное, как на пирогах. В итоге оставила эти попытки и просто покупаю готовую.

Обычно заказываю пиццу с курицей в пиццерии с доставкой на дом. Беру самую большую иногда сразу же две в зависимости от того какая собирается компания.
Рейтинг:
Предыдущий отзыв

Вредно для фигуры, но есть много разных вариантов

Пиццу я ем уже давно, первый раз приготовила ее бабушка, когда я сказала ей, что хочу попробовать пиццу. Мне тогда было лет 10, я увидела сцену приготовления пиццы в одном из сериалов. Там показывали жизнь итальянских мигрантов в Бразилии. И за почти 16 лет я испробовала достаточное количество разных пицц, но это еще не все.
Конечно, пиццу есть вредно для фигуры и здоровья, но есть и пиццы вегетарианские или с минимальным содержанием высококалорийных ингредиентов, а то и содержащие низкокалорийные. Если вам важно это, выбирайте пиццу такую в кафе или баре. Тогда можете меньше беспокоиться о фигуре или здоровье.
Также мне нравится есть домашнюю пиццу, и она вкуснее магазинной, да и больше похожа на пиццу, потому что в магазинах пицца больше смахивает на лепешку, на которую накидали колбасы и прочих ингредиентов. И есть мне ее не так приятно.
Рейтинг:

Любимая еда всей семьи.

Раньше мама пиццу по праздникам делала и в духовке. Всегда нравилась. Тонкое тесто, вкусная начинка. Но буквально пару лет назад вкусы сильно поменялись: попробовала пиццу свекрови. Она делает ее в печке. Тесто получается пышное, не тоненький слой, и мягкое. сверху поливает заливкой из яиц с майонезом. С мужем за раз можем 2 пиццы съесть.
Дома как ни стараюсь не получается такая вкуснота. Все время что то забывается или тесто не пышное.
Всегда когда ездим в гости к свекрови, нас ждет вкусная, горяченькая пицца.
Рейтинг:
Анжела Трубова 5 14
в следующий раз привезите рецепт :)
Катюша Максимова 17 125
Рецепт всегда лежит рядышком)
Наверно это уже опыт.

Очень люблю пиццу,но готовлю ее не часто,так как такая еда портит фигуру.Иногда делаю пиццу из бутербродных булочек.Разрезаю булочки пополам,вынимаю мякиш.В середину наливаю кетчуп,ложу курицу или колбасу,сверху кусочек помидора,заливаю майонезом,а сверху тру сыр.Ставлю в духовку минут на 5-7,пица готова.Быстро и очень вкусно!
Рейтинг:

Самую вкусную пиццу в своей жизни пробовала в Италии, во Флоренции. В годы кризиса, на которые пришелся расцвет моей молодости, часто делали пиццу на обычном дрожжевом тесте. Чтобы блюдо получалось сытным, в начинку добавляли, наверное, все, что есть: картофель, нарезанный тонкими кружочками, курицу, колбасу, вареное яйцо, соленые огурцы, грибы, помидоры, зелень. Сверху посыпали сыром и смазывали смесью майонеза и кетчупа. Получалось вкусно. Российский вариант пиццы. Видимо, многие так делали, не так давно пробовала в гостях что-то подобное.
Рейтинг:
Елена Ландыш 865 42248
А про Флоренцию писала, Лен?
Было бы интересно!
Алена К 1219 10023
Про Италию в отзыве должна была упомянуть. Да, там хорошо.

пицца - самый главный мой враг. если начинаю есть, то уже не могу остановиться, пока не уничтожу всё до последней крошки. поэтому стараюсь готовить ее как можно реже. хотя к покупной продукции это не имеет никакого отношения. к ней я абсолютно равнодушна. какая-то уж она не совсем аппетитная, да и тесто либо как песок, либо как кусок дерева.
Рейтинг:
показать все комментарии (10)
Татьяна Гольдберг 1950 35133
Ох и наблагодарю я сегодня всё, что в рот полезет))
Гюзель Рамилевна Ступак (Рахимова) 1800 18865
Татьяна)))
Ольга Мукатаева 718 10926
)))))))))))))))))))

А я делаю пиццу так: Тесто: творог (обычный) 500гр. 1 яйцо, соль меньши 1/2 ч.л., Сахар 1/2 ч.л, 1 ложка сметаны, мука_сколько возьмет. Тонко раскатываю тесто +смазываю тесто кетчупом +начинка любая( колбаска,грибы,лучок,немного майонеза,сыр,иногда соленый огурчик немного) и в духовку. Ребенку делаю со сметанкой,колбаской,луком.
Рейтинг:
Надежда В 533 30283
Как-то непривычно из творога тесто))Ну и как на вкус?
☆ ♥ ☆Виктория☆ ♥ ☆ ♥ ☆ 53 288
А творог не чувствуется в тесте. Тесто получается мягкое. Главное тонко раскатать

Пицца

Пицца - особенно вкусная , когда приготовишь её сам. В большинстве случаев я так и делаю, покупаю пиццу достаточно редко. И то, только в знакомых проверенных местах.
Тесто использую чаще покупное, обычно дрожжевое, оно мне даже больше нравится, чем специальное для пиццы. А вот начинка у меня всегда разная. Кладу всё ,что найдётся подходящее в холодильнике - колбасу различную, грибы, маринованные огурчики, перец и т.п. Пицца получается каждый раз разная, но всегда очень вкусная.
Рейтинг:

Пицца подходит и на ужин для семьи и на посиделки с друзьями. Тесто для пиццы может быть весьма разнообразным, на своей кухне я пробовала-дрожжевое(делала в хлебопечке), слоеное, слоеное-дрожжевое, тесто песочное и тесто на кефире. в любой момент по приходу гостей может выручить готовое магазинное тесто, либо тесто на кефире. выбор начинки зависит только от вашей фантазии, как говориться, или от того что есть в холодильнике. Влюбом случае данное блюдо не оставит никого равнодушным и голодным
Рейтинг:

Пицца- палочка выручалочка.

Пицца- это палочка выручалочка для любой хозяйки.Готовлю правда не очень часто, но бывает, тесто делаю бездрожжевое, в начинку идет все, что подвернется дома под руку и копченая колбаска, и ветчина, помидоры черри (с ними любит сын),конечно же сыр,маслины, сверху обязательно зелень.
А иногда, если и готовить лень или гости неожиданно нагрянут ,заказываем из пиццерии То-То, пицца там вкусная, особенно нравится Гавайская(с ветчиной, ананасом, кукурузой) и"Беллисимо(с креветками и грибами).
Рейтинг:

люблю дома своих побаловать

люблю дома своих побаловать домашней пиццей))) правда тесто честно признаюсь покупаю, ну не люблю с ним возиться, тем более сейчас почти во всех магазинах его продают. тоненько раскатаю смажу томатной пастой и укладываю колбаску,лучок полукольцами, оливки, и помидорку сверху можно положить тоненькими кружочками и сыром тертым сверху посыпать и в духовочку на пол часика.
Рейтинг:

Любимая пицца

Пиццу мы любим всей семьей,готовить ее не сложно,можно в магазине купить слоеное тесто,нарезать кубиками колбаску,помидоры кружочками,сверху посыпать твердый сыр,можно добавить маслины но это на любителя.Выпекать надо минут 20 и все пицца готова.Режем все на кусочки и подаем на стол.Дети все съедают до последней крошки.
Рейтинг:
Я нашел ошибку!