|
|
Слово кефир - кавказского происхождения, однако первоисточник его пока не установлен. Сравнивают с мегрельским. kipuri "простокваша, приготовляемая в мехе" (изолированное слово в мегрельском языке), а также с балкарским gǝрǝ "кефир"[1]. Кефи́р — кисломолочный напиток, получаемый из цельного или обезжиренного коровьего молока путём кисломолочного и спиртового брожения с применением кефирных «грибков» — симбиоза нескольких видов микроорганизмов: молочнокислых стрептококков и палочек, уксуснокислых бактерий и дрожжей (всего около двух десятков[2]). Однородный, белого цвета, возможно небольшое выделение углекислоты.
Кефир является распространённым напитком в России, на Украине, в Белоруссии, Казахстане, странах Балтии, Германии, Узбекистане, Швеции, Норвегии, Финляндии, Венгрии, Польше, Израиле, США и Австралии.
единственное из молочки, что пью
Кефир, пожалуй, - единственный продукт, который я могу спокойно пить, ну иногда балуюсь сладкими качественными йогуртами. Беру низкокалорийный, легкий кефирчик. Очень полезно для тех, кто мало употребляет молочной продукции. Это про меня. Кроме творога, практически ничего молочного не ем. Кефир выручает везде: надо блины, пожалуйста, хочешь оладьев - запросто, решил шарлотку испечь - да на тебе, ну и так жажду утолить. супернапиток.
Кефир при изжоге
Кефир считается одним из диетических продуктов, его рекомендуют при желудочно-кишечных заболеваниях и диабете.Существуют кефирные диеты для похудения.Я тоже со временем перешла на кефир,так как молоко желудок не принимает.Кефир один из моих любимых напитков,которые есть всегда в моём холодильнике.И ещё он помогает мне справится с изжогой.Советую попробовать.
Кефир любит вся семья.Стараемся часто покупать кисломолочные продукты и кефир в том числе.Муж пьет просто так.Ребенку без сахара лучше не давать ( один раз дала,вроде годовалый ребенок,а ума хватило,Попробовал ,ага кисло сначала бросил бутылочку ,потом умна голова открутил соску и вылил все на палас.),сама я пью с сахаром ,только когда болит желудок могу выпить без сахара.
Варю творожок...
Кефир в нашем доме есть всегда,но идет он либо на выпечку,либо на творожок малышу.Кефир может попить муж.но всегда с осторожностью спросив "а можно ли",так как в большинстве случаев если кефир был куплен мной,значит он на что то пойдет,и муж знает что это что то будет очень вкусно,потому что выпечкой он любит себя побаловать.
Кефир мы пьем каждый день! Муж говорит, что после стакана кефира на ночь лучше спится и просыпаться с утра легче. я что не поверила. Потом прочитала про полезные свойства кефира и удивилась, что действительно там так и написано, потом проверяла на дочери, которая ходит в сад. Она и вправду после кефира легко просыпается и настроение у нее хорошее с утра! А предпочитаем мы кефир "Белое облако" или "Алексеевский" с сахаром очень вкусно!
Я редко пью кефир, иногда на работе с булкой вместо обеда. Но не знаю, раз в полгода наверное. Как то что то не доходит у меня до него. Ребенок пьет в основном не кефир, а всякие актимели. И на вкус ему приятнее, и баночки прикольные разноцветные. Зато вот на кефире можно нажарить стопочку ну очень вкусных тонких блинчиков.
Кефир полезен, но вот я - не его поклонник. Могу выпить стаканчик, если уж очень пить хочется, а ничего другого прохладного в холодильнике нет. Из всех сортов кефира нравится "Снежок", сладкий он.
А вот супруга кефир пьет часто, и детям сама делает домашний кефир. Дети пошли в меня, кефир не жалуют, но так как им очень уж кефир нужен, то идем на разные хитрости, чтобы они выпили норму. И в творог подмешиваем, и фруктики трем мелко в кефир, и под мультик скармливаем с ложки
Кефир очень люблю! Также и все члены моей семьи! Даже годовалый сынишка ))) Вечером, каждый день, перед сном, пьем этот напиток. Выбираем по настроению: жирный или обезжиренный. Производителей тоже берем разных. Младшему стараюсь покупать кефир местных производителей, с маленьким сроком годности, как-то надежнее.
говорят полезный продукт)
Кефир говорят полезный продукт!!! Правда в детстве егоя не особо любила, чтобы хоть как то улучшить вкус добавляла сахар ложку. У самой ребенок и даю кефир с молочки или биолакт иногда там с йогуртом покупаю, но вот вкус у этих 3 продуктов вовсе не отличатся)) Из куфира получаются отличные блины!! Да и вообще если есть фонтазия и вкус у человека можно добавлять его и эксперементировать!!! Дерзайте.
наш напиток
Кефир люблю с детства а также ряженку. Сейчас многие подвержены гастритам и другим заболеваниям желудка из за неправильного питания едят в сухомятку или вредятину покупают на бегу (чипсы, кириешки, фаст фуд). Я стараюсь питаться правильно, овощи люблю, молоко сейчас непонятного качества полезного в нем нет, а вот кисломолочное полезно всегда. Конечно голый я его не пью кислый сахарку кидаю и пойдет. Определенный бренд не покупаю какой понравился тот и беру. Считаю, что кефир продукт полезный, в нем бактерии, участвующие в налаживании процесса пищеварения.
Я люблю кефир и пью его практически каждый день. особенно полезен кефир взрослым,которым за 30. как известно именно за границами тридцатника начинаются проблемы с кишечником,а кефир помогает утсранить самые обычные проблемы. Плюс к пользе добавляется его приятный кисловатый вкус. А еще из кефира люблю делать блины-тоже очень вкусные получаются.
Кефирчик
Кефир люблю попить особенно по вечерам. Или в обед на работу после него очень легко и комфортно чувствуешь. Правда иногда мне его просто не достается, муж тоже любитель кисло молочного только по ночам. Иногда можно делать разгрузочные дни примерно по два дня в неделю, плюс зеленые яблоки очень хорошо помогает на себе испробовала.
Кефир приучились пить с мужем не так давно. А теперь даже как то не по себе, если на ночь не выпили стакан кефира. Покупаем постоянно полюбившейся нам марки и только сегодняшним числом. Вот почему -то если у кефира стоит даже вчерашнее, он на вкус не нравиться вообще, кажется что сильно кислит начинает. А вот мама моя наоборот любит, чем позже срок, тем лучше.
Это как соска для ребенка, также для меня и для моего мужа - кефир каждый вечер перед сном. как наркотик для наркомана. сравнила точно в цель. говорят что очень полезно пить и есть молочные продукты, но тут уже другой случай, тут уже необходимо, потому что просит организм сам уже. у нас не было еще ни одного дня, чтоб на ночь мы его не попили.
Для меня кефир - это один из самых полезных и вкусных продуктов. Отличный напиток для тех, кто сидит на диете. Я люблю выпить стаканчик кефира вечером перед сном, так как он очень хорошо помогает работе желудка. Нравится мне его кисловатый вкус. Детям тоже стараюсь давать кефир каждый день, но им больше нравится сладкий "снежок".
Иногда устраиваю себе разгрузочный день на кефире. Особенно хорошо такая диета после бурного застолья. когда на еду уже смотреть не можешь. Мне больше по вкусу кефир трех процентов жирности. Такой кефир достаточно густой, насыщенный. Пробовала пить и обезжиренный. Обезжиренный и с жирностью до трех процентов очень жидкий, кислый, не такой вкусный, в общем. В детстве очень любила кефир с сахаром, но сейчас больше предпочитаю наслаждаться настоящим натуральным его вкусом. без подсластителей.
Этот продукт всегда есть у меня в холодильнике.Предпочитаю обезжиренный.Люблю по утрам пить,так как он с утра помогает начать кишечнику работать начать и улучшает пищеварение.Сынишке с сахаром даю,по-другому не воспринимает этот продукт,а мне за радость!Иногда заправляю для себя им салаты диетические,вместо сметаны.
Кефир мне кажется просто необходим организму человека. Для пищеварения полезен и для работы кишечника. Мы каждый день покупаем как минимум литр кефира и в одно мгновение он выпивается. Я предпочитаю кефир пить с пряниками, вкус и сочетание очень удачное. С кефира можно испечь оладьи. Кефир является основой нашей любимой окрошки, только для неё надо брать более жирный кефир и густой, так как потом разбавляется минеральной водой или сывороткой. И ещё думаю не стоит брать кефир долгого хранения. В нем вряд ли что-то полезное будет, максимум хранения для кефира, я думаю, будет 10 дней, не больше.
Кефир всему голова!
Как часто пьете кефир? Я почти каждый день, не знаю может это и вредно, но мне очень нравится. И никаких проблем с желудком никогда не бывает. По стакану в день под вечер, успокаивает живот. Ну и большой плюс, что кефир сам по себе очень вкусный. Беру кефир с ближайшем Ашане на МКАДЕ, в основном беру марку "Искренне ваш". Вкус отменный, цена тоже адекватная. Вы пробовали его? Что скажете?
Натуральный и вкусный продукт
Как же я рада, что живу в городе, где есть своя марка кефира, кефира вкусного и очень полезного. В качестве лёгкого перекуса всегда сгодится, на ночь сгодится, вроде бы вредно есть после 18 часов, а внутренности китовым хором поют, тут на помощь и приходит продукция марки "Вятушка", 2,7% жирности, в меру кислый, в меру нежный, в то же время лёгкий и хорошо усваивающийся. Так что кефир, кефир и ещё раз кефир.
Предыдущий отзыв
|
Карта
Пригласить друзей (+20%)
Главная 
Отзывы 
Фотографии 
Стенка 
История изменений 
Статистика 
Для владельцев
