Войти под "ВКонтакте"
Войти под "Одноклассники"
Войти под "Mail.ru"
Войти под "Facebook"
Поделиться
 
8.7
Ваша оценка:
Рейтинг: 8.7/10 | Отзывы: 71 | Оценок: 73 | Расчет рейтинга
Добавила: Лёля )
Фотографии: 12 Загрузить фото / Добавить по URL
Салат из свеклы с чесноком Салат из свеклы с чесноком Салат из свеклы с чесноком Салат из свеклы с чесноком
Отзывы

Вкусный и простенький салат

Свеклу дома у нас не могу сказать что очень любят, но периодически ее отвариваю и заставляю хоть немного всех есть. Очень люблю салаты где есть свекла в составе, начиная от селедки под шубой и заканчивая салатом из свеклы с чесноком.
Отварил свеклу, чем больше тем лучше. Добавил майонез или сметану, немного чесночка выдавил и подсолил и все. По настроению добавляю еще немного толченных грецких орехов. Испортить такой салат может только отвратительная на вкус свекла или же совсем безвкусная, поэтому пробуем обязательно на вкус ее.
Рейтинг:
показать все комментарии (6)
Леона Хэппи 245 17762
Очень люблю такой салат с грецким орехом и черносливом!
Анна и Сергей Математика 413 26626
обожаю этот вкус)
Ирина Тарбеева 117 4318
люблю этот салат, а научили его делать в школе на трудах, мама такой не готовила и он стал у нас дома самым любимым, и очень полезен в зимнее время

Мой любимый салат-гарнир

Без свеклы жизнь не мила. Я очень люблю ее мягкий вкус и яркий цвет. А как самостоятельное блюдо в салате она вообще вызывает у меня неописуемый восторг. Мало того, что она вкусная, так еще и жутко полезная. Польза с термической обработкой не уходит, но только в том случае, есть свеклу не переваривать, т.е. доставать сразу, как она сварилась или запеклась.

Салат из свеклы с чесноком я готовлю как все белые люди. Тру свеклу, предварительно отваренную. Хотя слышала о запекании в микроволновке и духовом шкафу. Но это у меня обычно для других блюд. Тру всегда на крупной терке, иначе это мешанина, а не салат. Выдавливаю нужное количество чеснока по настроению, я люблю, чтобы с сладостью свеклы чувствовалась легкая остринка. И заправляю майонезом, сметаной или оливковым маслом. Если заправляю майонезом, то им не злоупотребляю. Свекла дает сок, поэтому соуса достаточно совсем чуть-чуть. Иногда могу добавить ко всему этому великолепию грецкие орехи и/или чернослив, но это бывает очень редко.

Ем салат из свеклы как самостоятельное блюдо. Или подаю в качестве второго или основного гарнира к мясу и индейке. Я вообще любитель гарниров типа мясо - салат, т.е. полноценный гарнир заменяю любым овощным салатом. Также салат из свеклы я люблю кушать с печеными картофельными дольками, сочетание божественное. Ну и, конечно, запеченные ребрышки не обходятся у меня без салата из свеклы на гарнир.
Любителям свеклы посвящается.

Рейтинг:
показать все комментарии (6)
Алла Жукова 4 12
Я с мясом его тоже ем)
Людмила Мадорская 537 14338
Я в него еще яйцо и чернослив кладу...
Юлия Панибратова 751 31792
С яйцом только не пробовала)

Быстро, вкусно и полезно!

Я вообще люблю свеклу, могу ее просто варенную есть, нравится на вкус ОЧЕНЬ. Потому и салатик частенько дома делаю, да и готовить его проще простого. Нужно лишь сварить свеклу, потом перетереть ее на терке. добавить чесночка, посолить и заправить соусом (кто как любит сметана или майонез). И все вкусный, быстрый салатик готов к обеду.
Рейтинг:
Татьяна Махова 295 20772
еще и полезно
Леона Хэппи 245 17762
А если еще туда добавить грецкий орех и чернослив, то будет ВКУСНЯШКА!!!
Yulia Chukavina 155 5184
Да, грецкий орех надо обязательно.

Салат из свеклы с чесноком рецепт

А я опробовала свой новый блендер flap.рф/производители/Bosch/Отзывы/6549165 и решила приготовить салат из свеклы с чесноком. Попробовала я этот салат первый раз лет в 20, случайно, перепутала чашечки с салатом в магазине, хотела купить сельдь под шубой, сверху они выглядели одинаково. Бабушка у меня его никогда не готовила, потому что чеснок не любит. Мне салат понравился, считаю его очень простым (а свеклу можно и вареную купить у бабушек или в кулинарии). В блендере процесс приготовления этого салата свелся к нескольким секундам. Муж попросил заправить сметаной, хотя я раньше заправляла майонезом. На мой взгляд с майонезом вкуснее, хотя со сметаной салат из свеклы с чесноком полезнее гораздо и менее калорийный.
Рейтинг:
показать все комментарии (10)
Анастасия Гимадеева 941 6122
да, с ним вредно-любимым)))
Надежда Владимирова 149 1050
я с маслом тоже люблю)
Валя Байкалова 168 2816
какая прекрасная смесь для чистки организма свекла,орехи,чернослив....

Печем свеклу для салата

Свекла, этот полезный овощ бордово-красного цвета, богата витаминами А, С,  группы В, клетчаткой, железом, фосфором, кальцием, калием, магнием и пектинами.

Свекла полезна как в сыром, так и в отварном виде. Но удобнее ее употреблять вареной(хотя есть специальные салаты для чистки кишечника, в состав которых входит сырая свекла, но с ними надо осторожнее).
Есть еще вариант - запечь. И мне кажется, он самый оптимальный.  Для этого берем свеколку среднего размера, оборачиваем в два слоя фольги и ставим на противне в духовку, разогретую до 190-200 градусов, время запекания - примерно 40-50 минут, готовность можно проверить зубочисткой или шпажкой. В запеченной свекле сохраняется на порядок больше полезных элементов и витаминов, чем при варке.
%D0%A2%D0%B5%D1%80%D1%82%D0%B0%D1%8F-%D1
 Салат из свеклы с чесноком весьма полезен в авитаминозное межсезонье, при пониженном гемоглобине, да и вообще. Но я редко готовлю его с майонезом(хотя, конечно, бывают наплывы этакие - чего повреднее съесть).
Такой салат можно заправлять нежирной сметаной или йогуртом, а то и вовсе растительным маслом(попробуйте с горчичным маслом, не пожалеете!). Еще будет вкусно, если добавить в него семя кунжута, но стоит помнить, что оно очень калорийное(570 ккал на 100г). Зато кунжут богат полезными минеральными соединениями, лецитином и фитином, который регулирует минеральный баланс организма. Блюдам кунжут добавляет своеобразную пикантность и мягкость вкуса.
Салат со свеклой не берет много соли - это очень важный момент, потому как избыток соли вреден для организма. Я в салат из свеклы редко кладу соль.
Такой салат может быть не только отличной закуской, но и вполне себе гарниром к мясным блюдам.
Повышаем уровень витаминов и наслаждаемся вкусом!
Рейтинг:
Юлия Панибратова 751 31792
Салат мой любимый)) вариант с запеканием - на заметку!
Эра Шии 178 8317
Я вот еще морковь не запекала, надо попробовать)
Юлия Панибратова 751 31792
Я запекаю)вкусно!

Салат из свеклы

Свекла сама по себе полезный овощ,подходит прекрасно для улучшения пищеварения,кто страдает запором это первый овощ который позволяет с ним справится.
Блюда из свеклы бывают разными,вкусно получается это салат из свеклы с чесноком.
Просто отваривают овощ,натирают на терке и добавляют туда чеснок,чеснок предварительно выдавливают через давилку.
Заправляют все майонезом,формируют горкой на тарелке,сверху можно украсить зеленью.
Приятного аппетита.)))
Рейтинг:
Татьяна Махова 295 20772
Еще и грецких орехов можно добавить.
Ирина Горюнова 117 10765
ням-няшка :)))

Свекла с чесноком - салат для мужа

Свеклу обожает мой муж - в любом виде, постоянно просит приготовить салат из свеклы, самый простой рецепт - это натереть сырую свеклу, добавать чеснок и заправку, салат готов.

Мои пропорции:

Сырая свекла - 2 шт. - оптимальное количество для одного ужина, съедается быстро, не остается и не надоедает.
Чеснок - 2 зубчика, если свекла размером с кулак, муж любит поострее.
Майонез - 1,5 столовых ложки, много не надо, это самый вредный ингредиент в салате.
Соль - немного, я люблю, чтобы салат на вкус был немного недосоленым, он тогда таким нежным получается.

Я сырую свеклу не очень люблю, но варить каждый день такой корнеплод тоже не доставляет мне особого удовольствия, а тут быстренько натер на крупной терке, и закуска готова. Ко вторым блюдам я всегда подаю соленые огурчики или другие овощи, салат из свеклы это отличное дополнение к основным блюдам - у нас улетает в момент.

7379508_thumb.jpg

Обычно я успеваю зацепить пару вилочек салата, остальное сметает супруг, очень любит это блюдо, ну а я рада для него стараться.

Свекла хорошо очищает организм и улучшает пищеварение, теперь она всегда есть в нашем рационе.
Рейтинг:
показать все комментарии (12)
Yulia Chukavina 155 5184
Надо попробовать сырую натереть, а то все вареную обычно.
Анастасия А 305 9987
Пробуйте! Это на самом деле вкусно и очень быстро!
Татьяна Махова 295 20772
Очень вкусный и полезный

ничего сложного

Салат из свеклы с чесноком иногда люблю поесть, особенно когда готовлю второе на еду. Заранее отвариваю свеклу, ведь она очень долго варится, жду когда остынет, чищу и начинаю, тереть через терку, а туда же чеснок, и тоже через терку, все солю чуть и поом размешиваю с майонезом, со сметаной не нравится, хоть она и полезна.
Рейтинг:
показать все комментарии (7)
Надежда В 533 30283
Айрат, а в полиэтиленовый мешочек вы её убирали? ну перед тем как в микроволновку засунуть....?
Айрат Хасанов 73 1686
Надежда.Положил в мешочек,проткнул....
Вика Давлетова 814 21728
А я даже не слышала про такой метод приготовления свеклы.

Как приготовить свеклу за 5 минут

Салат из свеклы с чесноком не люблю, если честно. Готовлю очень редко, больше для мужа.
А мой очередной секретик для тех, кто любит этот салат, но не любит долго варить свеклу)) Свеклу моем, протыкаем вилочкой раза 3, кладём на тарелку и в микроволновку на максимальную мощность на 5 минут. Если свекла некрупная, минуты через 3-4 проверьте - возможно, уже готова) Если очень крупная, добавьте ещё пару минут. 
Приятного аппетита!
Рейтинг:

Салат из свеклы с чесноком

Салат из свеклы с чесноком, традиционный салат из отварной свеклыс множеством вариаций. Отвариваем свеклу, трем на терке или нарезаем кубиками, добавляем чеснок и заправляем майонезом, либо сметаной, можно растительным маслом.
Но я хочу поделиться рецептом салата который очень люблю. Берем сырую свеклу трем на терке, туда мелко нарезаем чернослив, добавляем грецкий орех, чеснок, если есть, кладем зерна граната, заправляем майонезом. Кушайте с удовольствием.
Правда я не остановилась на этом, еще к перечисленным выше ингредиентам, добавляла сырую морковь, натертую на терке и нарезанную курагу. Вкусно и полезно для желудка.

Рейтинг:
Yulia Chukavina 155 5184
В отварную тоже грецкие орехи добавляю.

Любим дома готовить салатик свекла с чесноком. Прост в приготовлении - сварить свеклу, почистить ее, натереть на терке, туда же потереть чеснок по вкусу, приправить майонезом. Полезное блюдо. Можно самостоятельно употреблять, а можно добавлять например к картошечке. Чтобы свекла лучше чистилась когда сварится, надо сразу ее опустить в холодную воду и тогда легко шкурку прямо руками убрать.
Рейтинг:

легкий и полезный

Если б мне кто-нибудь варил и натирал на терке свеклу-я б каждый день этот салат готовила. Мне нравится со свеклой, чесноком, с добавлением грецкого ореха, чернослива и заправленного сметаной. Салат люблю, а вот возню со свеклой-нет. Если нет всех вышеперечисленных ингредиентов-то чеснока и сметаны в свеклу достаточно.Хороший вариант, не надоевший, иногда даже для гостей готовлю, сын у меня очень любит свеклу с чесноком, а я сама тем более.
Рейтинг:

Свеклу люблю в любом виде, а в салате, тем более. Правда, готовлю его крайне редко, и не только потому, что долго нужно варить свеклу, но и из-за чеснока, который не могу много есть из-за печени и поджелудочной железы. Бывает, иной раз, я чеснок заменяю репчатым луком. Не так пикантно получается, но все равно вкусно. Потом еще и для себя одной не всегда хочется возиться с этим салатом, так как сыну, к сожалению, не нравятся никакие блюда со свеклой.

Рейтинг:
показать все комментарии (4)
Галина Бойкова 362 5801
тоже люблю этот салат!!и тоже много не могу его съесть, чеснок вызывает изжогу((
Любовь Савенко 4704 135552
Так, выпьем же за это!!!))))
a2672a837fc6dc2f42ca6507e2b720fa.gif
Галина Бойкова 362 5801
ммм...вот как закончу ГВ так с вами с пребольшим удовольствием!! эх!!!

Свекла с чесноком, рецепт, польза

Салатик из свеклы с чесноком я делаю сейчас, параллельно пишу отзыв на Flap, пока свекла варится. Салатик этот прекрасный, он вкусный и невероятно полезный. А сегодня, я решила устроить себе сегодня разгрузочный день, а для него данный салатик подойдет как нельзя лучше. 

Свеклу я отварю, натру на терке, добавлю в нее натертый чесночок и оливковое масло.
Самый долгий процесс отварить свеклу, из свежей свеклы такой салат мне не очень нравится, остальное все делается очень быстро.

Салат из свеклы с чесноком благоприятно влияет на пищеварительную систему, а чеснок является отличным профилактическим и общеукрепляющим средством.
Рейтинг:

Полезная и вкусная.

Салат из свеклы с чесночком уверена любят очень многие, я не исключение.Варить тоже не люблю, но сейчас в супермаркетах продают уже готовую свеклу в упаковке и заморачиваться не надо с ее варкой.
Натираю на терке, больше нравится на крупной, выдавливаю чеснок и заправляю сметаной или майонезом.Посыпаю обязательно рубленой зеленью, петрушкой или укропом.А иногда просто режу на дольки, натираю чесноком, заправляю подсолнечным маслом и тоже зелеь кладу.С черным хлебушком просто объедение.К тому же свекла очень полезна для кишечника.
Рейтинг:

Свекла

Свекла красная-щетка для организма.В сочетании с чесноком и майонезом отлично подойдет к любому застолью.Свеклу отварить,натереть на терке,добавить чеснок и майонез.На мясорубке перекрутить грецкие орехи и добавить в массу,все перемешать и отличный витаминный салатик готов к употреблению.Приятного аппетита!
Рейтинг:

Салат из свеклы с чесноком очень вкусный и полезный. Но готовлю я его довольно редко, так как редко покупаем свеклу да и варится она долго. А вообще салатик легок в приготовлении, отлично идет зимой. Некоторые добавляют в этот салат также грецкий орех, а я люблю натереть туда сыр - так сытнее. Также делаю его, если остается лишняя свекла после сельди под шубой.
Рейтинг:

Витамины

Вареную свеклу стараюсь всегда держать в холодильнике. Очень часто делаю свеклу с чесноком. Витамины, и плюс чеснок. Чеснок дети просто не едят, а вот со свеклой и орехами, или с изюмом, только так просят. Поэтому стараюсь добавлять разные орехи, изюм, чернослив... Заправляю часто сметаной, редко майонезом. Главное вкусно и полезно!
Рейтинг:

Частенько делаем такой салат, особенно в период простуд и холодной погоды. Чеснок замечательно борется с вирусами и защищает иммунитет, а свекла прекрасно влияет на кроветворение, так что такой салат полезен всем без исключения, но кроме тех у кого аллергия на ингредиенты. Я люблю натирать свеклу на мелкой терке и класть побольше чеснока, заправляю майонезом или сметаной, по настроению, также могу добавить чуть грецких орехов мелко покрошенных.
Рейтинг:

Готова есть каждый день салат из свеклы

Очень люблю этот салат. Готова есть его каждый день. Правда я люблю свеклу на мелкой терке. мне кажется так нежнее получается и чесночка побольше.
Иногда добавляю в этот салат тертый маринованный огурчик, домашнего приготовления. Попробуйте, тоже очень вкусно получается.
Иногда в салат из свеклы добавляю немного натертого на мелкой терке твердого сыра.
Рейтинг:
Александр и Анна Зорькины 268 11835
Свекла хорошо очищает от токсинов!
Показать отклоненные (5)
Я нашел ошибку!