Шоколад /

Трудно найти человека,который не любит шоколад.Лично я могу съесть целую плитку за раз. Больше всего люблю белый шоколад. "Белый воздушный" и "Альпенгольд белый" Но с удовольствием ем любой шоколад. Не очень люблю только горький шоколад, но его тоже могу поесть зависит от настроения. И не очень люблю с грецкими орехами,потому что не люблю грецкий орех.

Шоколад я люблю. С детства. Сам по себе. Плитками и кусками. Не буду пускаться в дилетантские рассуждения о гормонах счастья, эндорфинах и серотонинах, которые в нем будто бы содержатся или выработке которых шоколад способствует - у меня не было возможности проводить специальные исследования, чтобы определить действие шоколада на таком глубоком уровне. Я просто знаю, что употребление шоколада способствует возникновению чувства удовольствия. Сильного чувства сплошного удовольствия.

бзююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююююю

В Советском Союзе выпускался лучший шоколад в мире. Фабрики Рот-фронт и Бабаевская были лучшими, похуже была Кишинёвская фабрика - которая сейчас "Россия",нужно ей отдать должное. Её шоколад стал только лучше, ну а про ассортимент и говорить нечего, а главное цена приемлемая. У остальных фабрик или цена высокая или качество недостаточное, хотя можно отметить Бабаевский комбинат, то хе держат марку, но ассортимент оставляет желать лучшего. Много хорошего импортного шоколада, но на хороший цены на порядок выше.

Моя страсть к сладкому когда - нибудь меня погубит). Но ничего не могу с собой поделать.

Шоколад это самое любимое моё лакомство с самого детства, этот продукт я просто обожаю даже не передать словами. В детстве мне его мама приносила каждый день когда приходила с работы. Мы и по сей день его покупаем, любим попить чайку в прикусочку с шоколадкой. Нет ни одного дня чтобы нашего лакомства ни оказалось в пиалочке где всегда лежат у нас конфеты для гостей. Шоколад особенно чёрный очень полезен тем, что он снижает кровяное давление. Мы его приобретаем ,когда приезжаем к родственникам в гости чтобы не с пустыми руками а со сладким подарком.

Шоколадности и сладости по-моему слабость для каждого.

Шоколад - моя любимая сладость. Как ни крути - могу не есть пирожные, торты, конфеты, мармелад и прочие сладости, но шоколад я обожаю. Для меня это универсальная сладость, хотя время от времени и шоколад бывает надоедает. Нравится и молочный, и темный, и горький, только белый не очень люблю - уж очень он приторный, сладкий.

Стараюсь слишком много его не есть, все-таки сладость калорийная и вообще столько сахара организму только во вред. Обычно употребляю по 20-30 грамм за день, не больше, хотя вполне могу съесть и целую плитку.

К выбору шоколада подхожу строго - покупаю далеко не каждый первый попавшийся. Главное на что обрщаю внимание - в составе на одном из первых мест должно быть какао масло, а не какао тертое, тогда он будет нежным, каким должен быть настоящий шоколад. Ну и по цене самый дешевый не покупаю. Ведь бывает шоколад и "пластилиновый", и как плитка, и просто жесткий, который совсем какао масло не содержит.

Молочный шоколад очень нежный, приятный, тает во рту и стоит обычно недорого. Подходит к чаю замечательно.

Но я больше люблю именно темный и горький шоколад, где побольше какао - он благородный, приятный на вкус, прекрасно сочетается с вином и просто с чаем или кофе. Он не такой сладкий, но удовольствия от него больше) Покупаю обычно в пределах 90% какао, потому что если больше, то уже такое чувство, что грызешь какао порошок. А в настоящем шоколаде, который тает во рту, обволакивает язык и дает непередаваемые вкусовые ощущения должно быть непременно в достатке какао масло.

Шоколад с добавками тоже иногда люблю, но не с начинками - они быстро надоедают и напоминают больше конфеты. С орехами тоже неплохо, но в охотку. А вот пикатнтый шоколад очень даже приветствую - особенно с острым перцем, много его не съешь, зато крайне необычный и притягательный у него вкус.

В основном покупаю для повседневного потребления шоколад российского производства, но от импортного тоже не откажусь. Некоторые российские производители делают очень вкусный и элитный шоколад. Мне нравится "Коркунов" и цена у него соответствующая. Вкусный шоколад также у фабрики Крупской.

Мне подруга однажды привозила шоколад из Швейцарии - он был в виде маленьких плиточек по 20 грамм, ну очень вкусный, жаль, что в России его не продают - до сих пор помню этот замечательный вкус.

А также пробовала шоколад из Великобритании - батончики мятные и различные другие - интересно, отличаются от наших.

Как-то покупала и бельгийский шоколад, но он меня не впечатлил, я в тот момент еще удивилась. Потом, углубив свои знания, я поняла, что если шоколад произведен в Бельгии - это совершенно не значит, что это настоящий бельгийский шоколад, просто его произовдили в Бельгии на экспорт. С вином обычно такая же тема, поэтому если вы хотите приобрести настоящий качественный шоколад, его нужно уметь различать по этикетке.

Батончики употребляю редко - все-таки это больше не шоколад в классическом его понимании, а конфета. Там различные начинки, зачастую состав далек от совершенства да и шоколада там в процентном соотношении мало.

Хороший шоколад и правда повышает настроение, стимулирует умственную деятельность - всегда перед экзаменом, когда учила билеты, съедала понемногу шоколада. Да и вообще в умеренных количествах шоколад для здоровья полезен.

А тот факт, что он вызывает привыкание, возможно, и имеет место быть, но лично я шоколад каждый день не ем, надоедает, если его слишком много. Особенно после Нового года от шоколада отдыхаю.

Кто не любит шоколад? Скорее всего таких людей найдется всего лишь небольшое количество, особенно дети и женщины его просто обожают. И мне кажется, он действительно повышает настроение. помимо того, что очень вкусный!!! Шоколада огромное количество видов, вкусов и сочетаний-выбор огромен, жизни не хватит, чтобы все перепробовать. Я, лично, люблю молочный шоколад и ровно отношусь к горькому, да и хороший шоколад не так просто найти, без всяких примесей и добавок. Помню в детстве, привозили нам кусковой весовой шоколад самарский. мы его рубили,в прямом смысле и ели-и он мне казался безумно вкусным. А еще бельгийский шоколад-вот тоже тема, просто суперский, именно тот, который в кондитерских в Брюсселе продается, я даже черный ела с большим удовольствием!
В общем, живите шоколадно, друзья!!!
Ниже фото, те самые коробочки с наивкуснейшим шоколадом бельгийским.

Вообще я не любитель чего то сладкого, шоколад тоже не ем часто. Может раз в два месяца, если еще не реже. Говорят от шоколада настроение поднимается, за собой я этого не замечала, но зато у нас сын самой то любитель сладкого, особенно шоколадок, Новогодние сладости почти сам все съел, немного папа помогал, вот у него то точно настроение поднимается после съеденных сладостей.

Идеальный шоколад для меня - молочный с орехами и изюмом, очень люблю такой шоколад. Покупаю всегда Свиточ, он очень нежный, сам шоколад насыщенный и вкусный. Еще люблю белые или смешанные шоколадки - белый с молочным.Тоже беру только Свиточ. Я с этой маркой давно определилась, мне он кажется самым вкусным. Черный не для меня )))

Для меня шоколад- это продукт, от которого я не просто получаю удовольствие, у меня от него зависимость))). Я его не покупаю, чтобы не искушать себя, хоть я человек с сильной волей, но, если шоколад в доме есть, то случится может всякое))).

Очень люблю создавать десерты из ягод или фруктов и шоколада.

Нравится мороженое и шоколад.

Нравится бисквит с шоколадным сиропом.

Нравится просто шоколад и кофе.

Считаю, что шоколад- это хороший презент, приятный подарок и вкусный десерт)))!

Всем известен факт, что шоколад повышает настроение, аппетит, является отличным афродизиаком и полезен для организма, поэтому его любят большинство людей на земле. Я обожаю шоколад, и сегодня нашла для себя просто чумовой рецепт шоколадной пасты. Сварила, сижу вот жду, когда остынет.

С детства обожаю наш отечественный шоколад. Он всегда был вкусный, качественный и ароматный.
Иностранный шоколад очень редко бывает вкусным и полезным. Особо не люблю так называемый белый шоколад. Кроме плохих ощущений в желудке он ничего не вызывает и не вкусный совсем.
А вот классический наш шоколад старых фабрик держит марку до сих пор. Вкусный и ароматный.

Обожаю шоколад, как его делают и технологические секреты тоже знаю. Правда сейчас редко встретишь натуральный шоколад , что изготовлен с какао - бобов и чтобы по вкусу нормальный, но на упаковке всё чаще встречаю добавки в шоколаде, что конечно помогает ему не портиться, но наносят вред здоровью. Разве что за границей и особенно в Бельгии настоящий шоколад и можно найти даже с перцем, только острое и сладкое мне не очень нравится, другое дело сочетание кислого и сладкого, но всё дело вкуса. Больше всего нравится чёрный шоколад , чем молочный или белый. Любой шоколад можно использовать при приготовление десертов. А я ещё как люблю эксперементировать на кухне !

Шоколад люблю любой! Горький, молочный, с цельным орехом, изюмом. Главное, чтобы был качественный. Он отлично утоляет голод и поднимает мне настроение!
Сегодня хочу поделиться впечатлением о шоколаде молочном с кусочками апельсинов O*Zera в кубиках.

Интересно, а есть кто-нить, кто вообще не любит шоколад ни в каком его виде? Наверное, таких найдется немного, если вообще отыщутся такие).

Но вот вкусы у всех разные, кто-то любит молочный, кто-то - горький, кому по вкусу чистый шоколад, а кому с добавками. И производители всем разные нравятся. Мне, например, больше всего нравится самарский шоколад фабрики "Россия", хотя с удовольствием съем его и от другого производителя.

Вспоминается, как в детстве любила есть шоколад, откусывая прямо от шоколадной плитки, такого наслаждения я потом уже не испытывала никогда.

Кроме плиточного шоколада раньше был еще и кусковой, есть еще и горячий шоколад, а также из него делают разные фигурки.

Кстати, шоколад считается не только лакомством, но и пищей для улучшения мышления! А еще он снимает стресс!

 

Я люблю шоколад, особенно, когда мне его дарят)